以前真是不知道还有日本咖喱。这个我会去买。我先生应该会喜欢。

谢谢多才多艺的海云又给我们上美味大餐了，看着就好吃。世界各地的饭海云都会做。

我仿佛又看到海云在厨房挥舞锅铲

希望你先生喜欢。另支票收到，今天找梓樱签名，明天把书寄给你。谢谢。

日本咖喱糕，我在中国时也看到，很容易做，你试试。

嘿嘿嘿，予微给我建立的形像。我每天忙七忙八，忙得头昏了或者写作写糊涂了，轻松的方式有两：一是去健身房运动，二就是在厨房挥锅铲。：）这两件事可以让我忘掉尘世的烦恼。 

日本咖喱是我家老公最爱，他在日本生活10年，对日本咖喱饭的感情简直是无可形容，我儿子和爸爸一样，特别喜欢日本咖喱饭。 我和女儿开始时不吃，现在也被熏陶得喜欢吃了。

看着美食发谗！赞海云好厨艺！

啊，你老公在日本生活那么多年啊，日语一定说得溜。日本咖喱比较甜香，但是咖喱原味几乎都没有了。

这辈子除了医生梦没实现，还有就是大厨梦也没实现，只能在家做煮妇了。

海云看来对咖哩情有独钟啊，已经介绍了好几国的咖哩了！

我也喜欢咖哩，不管是印度的，印尼的，泰国的，还是日本的。很开胃。

吃晚饭前读了这一篇，严重错误。咽了半天口水，呵呵。

我确实各式咖喱都喜欢，吃了就琢磨其中的道道了。你太太应该也精通这个，印尼东南亚一带的咖喱一级棒。 

下一章说中国咖喱，中国咖喱又集中在上海，上海特色的咖喱也绝对好吃。

嘿嘿嘿，春阳，我用那野荠菜做荠菜馄饨，发现问题了，那野荠菜有股苦涩味（春卷吃不出来，可能因为是油炸的关系），而且没有荠菜的特有的香味（吃春卷时我就有这个疑惑，没好意思说，到馄饨一下子就非常清晰），可长的确实跟荠菜一模一样，我上网大搜索，发现也有人有相同的疑问，即挖的野荠菜没有特有的香味，这可能是一种变种的野荠菜。我在加州挖的野荠菜那真是香气扑鼻，完全两样。特告！

看着就好吃，谢谢海云的两种忘忧运动。

呵呵，其实健身时头脑都会乱想，做菜时却真正是专心一致毫无杂念的。记得碰到过一个烹饪爱好者，他也说常深更半夜在厨房里捣鼓做菜，他太太不理解，问累不累啊？他说就是累才想放松一下的。

是啊，海云！

现在有许多女人不喜欢下厨房了，这是我不认同的，女人在厨房里的折腾，才是精彩。如果厨艺还可以的话，女人和男人的婚姻里关系会稳定许多。喜欢在厨房里折腾，而厨艺随着折腾大有长进，厨房是增进感情的好地方。

还真不知道日本也有咖喱，回头去日本店看看是否有卖的。

我住的小区有不少印度人工程师,他们的家属每个人身上都有一咖喱味道,特别是夏天,那味道特呛.

跟她们说话的时候我尽量不吸气

呵呵，海云，没想到这个形象会深入人心啊！

前天在超市买了新鲜牛尾，想起女儿一直求我煮咖喱，于是就找咖喱粉，可我忘记了你贴的咖喱长什么样子了，小超市新开，品种也就三个，是马来西亚的咖喱。我买了咖喱粉和椰奶，可回家后，发现自己完全忘记怎么煮。上网看看，跟你介绍的完全不同。唉，只好就天马行空的乱放料，煮出来，孩子说不辣，咖喱味不浓。于是又放了几勺咖喱粉，吃起来也不错，就是不如期待的香浓！

看着就有食欲，满口生津。

这是我们全家最爱，想不出吃什么的时候，就它了！

还有咖喱牛仔腩也好吃，但需要事前把牛仔腩炖熟。

嘿嘿，有点儿误导，我很少用锅铲，不粘底锅用木棒，生铁锅用竹棒，锅铲基本不用。：）

椰奶和咖喱糕配比咖喱粉要好一些，你下次买那种泰国咖喱糕试试，夏天你来我家，我做咖喱给你吃。

太赞同了。我烧菜时，老公虽说只能帮助洗洗清清，但确实在这方面，他百分之一百赞赏又依赖，而且永远是赞扬的话，是夫妻感情增进的好要素。我记得我母亲第一次来美国时，就对我说她不会做菜，因为长年吃医院食堂。我说没关系，我喜欢做菜，天天下了班回家，赶紧做饭做菜，周末还变着花样照着菜谱做菜。看了一段时间，母亲开始依样画葫芦照着菜谱做菜，离开美国的时候，她已能把回锅肉和蚝油牛肉做得有模有样了，看见一家人吃的津津有味的，她也很开心，还说回国后也要好好做菜。可惜，回去之后，又打回原形，现在这方面完全靠保姆，我偶尔回去，除了带着她找个好餐馆美餐，还会自己去菜场为她买菜，自己下厨为她亲自烧几个菜，每次，她都很高兴地说女儿做的菜真好吃。我父亲喜欢吃炒面，每次回国，再忙，我都会为他做一次广式炒面，虽说外面的炒面十几块人民币就能买一大盘。

应该有的，日本人可爱咖喱饭呢。

呵呵，是啊，当年我们在硅谷看房子，一进大门就能知道那个房子是否是印度人住过的，如果是，那强烈的咖喱味一开大门就能闻到。所以刚开始拉我先生吃印度餐，他就拼命摇头，说不要闻那味道，后来吃上瘾了，那味道就没有那么刺鼻了。：）

看来玮仁也知道，咖喱牛腩，我也喜欢。

至今我还是不喜欢吃咖喱饭.

海云，日本的咖哩我已经做了十多年了，我还是日本朋友亲手教的，就是用你说的这个牌子House咖哩糕，它有苹果的味道，可见你做的日本咖哩很正宗滴。

谢谢韦唯。

还真没吃过日本咖喱鸡。 我也要按图索日本咖喱试试菜谱了。谢谢海云分享。

哈哈，你要一展身手的美食太多了，我得多带几个“肚子”去？

其实锅铲就是一个象征，顺口而已。你煎鱼煎饼都不用锅铲吗？木的竹的，都叫铲？

有福大家享，美食大家吃。：）