今天请客，是请有机农场的夫妇，男主人肚子已经像个小台子，上面可以放一个碗了。他们给我送来了二十磅有机桃子，我想请他们吃菜园里的蔬菜。女主人说，他蔬菜吃得很少，爱吃香肠。我的天啊，香肠和培根是最“毒”的啊！想来想去，一定要把蔬菜做得好看好吃，让他上钩。
（多年不吃美国桃子，因为超市货像石头一样硬。上面是他们刚摘下送来的。我一口气吃了三个，晚饭都吃不下了。）
这是沙拉，什么酱都不放，用手拿着吃。这么好看，像糖果一样，怎么会不吃呢？
第二个菜是木须肉，没有猪肉的木须肉。两个有机鸡蛋，做成薄饼一样，切丝，胡萝卜丝，四季豆丝，包心菜丝，有机豆腐丝，木耳丝。蔬菜用开水烫一下，马上滤干，豆腐丝（有机豆腐不吃油）用一点点油炒，炒干后用一点生抽收味，然后把所有的都倒进去，加点盐就成了。买了小春卷皮，涂一点点海鲜酱，裹起来吃。他连吃了八个（总共吃了十几个），一边说，好吃好吃！
这是真的木须肉，鸡蛋是散炒的，有点肉，创意的是添加了一些洋葱，是前几天家里吃剩的。昨天吃剩的全部给他们带回去了。
甜食是有机蓝莓玉米糕。
| 予微 (2012-08-23 04:12:23) |
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用心良苦啊。 感觉融融的慈母心肠。 |
| 阿朵 (2012-08-23 04:31:18) |
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漂亮！ 嘿嘿，这对有机农场的主人，没自己利用有机资源嘛，还是融融知识多！ |
| 融融 (2012-08-23 05:01:21) |
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我推荐他们去看纪录片Food, Inc，他们有所风闻。我老公看了那个电影以后，对牛肉的看法彻底改变了。现在朋友中经常有大家分享一只猪，一头牛的信息，都是有机的。但是，每次买很多，我们吃不了，我也不敢买。一只有机鸡可以吃几天，买点野生虾野生鱼也够吃了，主要还是吃菜园里的蔬菜。 |
| 雨林 (2012-08-23 11:59:56) |
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期待照片。 |
| 林玫phoenix (2012-08-23 17:23:31) |
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坚决要把小台子吃下去 |
| 融融 (2012-08-23 18:22:03) |
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没错，小台子太危险了。 |
| 融融 (2012-08-23 18:23:29) |
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都贴了，是今天早上拍的，只是木须肉的照片与文章写的有点不同，因为昨天那个被他们带走了。 |
| 周小哭 (2012-09-16 04:56:56) |
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融融，能不能上有机玉米饼的做法？ |
| 融融 (2012-09-24 03:00:37) |
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对不起啊，今天刚看到你的跟贴。昨天做了两个玉米饼招待客人，虽然没有吃完，但是，切散了，不够拍照片的资格。这种饼我们经常吃，下次做好了贴给大家看。 |