文/贝楠 2025年10月14日
2025年4月12日，我们告别新西兰（New Zealand）的皇后镇（Queenstown），飞到了澳大利亚（Australia）的墨尔本（Melbourne）。
墨尔本是澳大利亚第二大城市，仅次于悉尼（Sydney）。这是一个高度多元文化的城市。其人口中约34%出生于澳大利亚以外国家，共来自200多个国家。
墨尔本的华人历史悠久、人口规模较大，是澳大利亚重要的华裔社区之一。我们刚下飞机，就接触到了墨尔本的华人。
我在Uber上预定的网约车，司机是个华人小伙。一见面，他就开始抱怨等待的时间太长。我们的飞机晚点了20分钟，但是入关、取行李都很快，对于我们来说很正常。没想到这小伙抱怨了一路，说不打算接这单活，但老板偏要他来。他因此耽误了更赚钱的活。
我们无语。作为在机场接客的出租司机，可能接待的大部分是游客，您就不考虑维护一下墨尔本和澳大利亚的形象吗？得知司机才从国内来澳洲两年，恍然大悟，难怪。
不过，这只是一个小小插曲。除此以外，墨尔本给我们的印象还是很不错的。
我们在默尔本住了4晚，有三天半的时间玩。但是有大半天去老同学聚会，又参加了墨尔本周边的两个一日游，在默尔本市内只有一天时间闲逛，真正是走马观花、蜻蜓点水了。
在墨尔本的联邦广场（Federation Square）上，有一座引人注目的建筑，伊恩·波特中心（Ian Potter Centre，NGV）。
作为澳大利亚国立美术馆（National Gallery of Victoria，NGV）的一部分，这里专注于澳大利亚艺术，无论是原住民艺术还是当代作品，都在这样前卫的建筑中展出。
伊恩·波特中心的外立面由玻璃、金属和砂岩三角形拼贴组合，形成复杂的几何图案，远看像是一块块巨大的拼图。远远望去，它与墨尔本传统的维多利亚式建筑形成了鲜明对比，却又奇妙地融入在城市景观之中。
联邦广场的对街是巍峨而庄严的圣保罗大教堂（St Paul’s Cathedral）。与广场里现代几何的玻璃建筑不同，这座由砂岩砌成的教堂，三座尖塔直刺蓝天，仿佛在向世人昭示一种亘古不变的信仰。
大教堂始建于1880年，是哥特复兴式（Gothic Revival）风格。长而高的中殿（Nave），让人一走进去就被庄严的氛围所震撼。
精美的彩色玻璃窗描绘圣经故事，在阳光照射下绚丽夺目。
雕刻精细的木质座椅、讲坛和祭坛，保持了维多利亚时期的装饰艺术风格。
教堂入口处有一座石墓和一个木头十字架。旁边的牌子上用中文讲述复活节的故事----可见这里的华人之多。复活节（4月20日）快到了，不知这是否为复活节而建。
在教堂的门口的台阶上望去，对面是充满未来感的联邦广场，旁边是拥有百年历史的弗林德斯火车站（Flinders Railway Station）。
不远处的福龙剧院(Forum Theatre) 建于1929年，外观带有浓厚的摩尔式风格，立面上点缀着奇异的圆塔和拱形装饰，宛如一座中世纪的宫殿。它与圣保罗大教堂一样，都是历史与艺术的象征。
古典与现代在此交汇，庄严与活力在此对话——这就是墨尔本最动人之处：一条街道之间，便能容纳截然不同的风格与灵魂。
墨尔本港区（Docklands）是墨尔本市中心西部的一大片滨水城区，紧邻雅拉河（Yarra River）入海口。它曾经是传统的货运码头与仓储区，后来经过大规模重建，如今已成为墨尔本最现代、最具活力的城区之一。
高耸的玻璃写字楼在阳光下闪烁着冷冽的光芒，映照在河面上，仿佛一块块切割过的镜面。
沿着滨水步道漫步，漫威体育场（Marvel Stadium）的巨型屋顶映入眼帘。这座可容纳数万人的体育场，是港区的地标之一。
港区现在是墨尔本豪华住宅和写字楼的聚集地，许多澳大利亚大企业总部都设在这里。
喂鸟大爷也在这里找到了乐趣，迟迟不愿离开。
维多利亚女王市场(Queen Victoria Market) 是墨尔本最具代表性的地标之一，也是南半球规模最大的露天市场。它不仅是购物和美食天堂，更是墨尔本城市生活与文化的缩影。
市场于1878年正式开幕，至今已有140多年历史。作为墨尔本人日常生活的重要场所，它已被列入维多利亚州遗产名录。
市场占地约7公顷，有600多个摊位，是世界少见的超大型城市市场。
市场摊贩和顾客来自世界各地，反映出墨尔本“多元文化之都”的特色。
这辆标着“Hot Doughnuts”（热甜甜圈）的车旁排着长队。原来这里卖的热甜甜圈是这个市场最著名的小吃之一，几乎是这里的“标志美食”。据说这辆甜甜圈车最早在1950年代开始营业，创始人是欧洲移民，他们引入了美国式的果酱甜甜圈做法，所以店名叫American Doughnut Kitchen（美式甜甜圈厨房）。
有人说，来维多利亚女王市场不买上一袋热甜甜圈，就算是白来。但是，从美国千里迢迢到澳大利亚来排队买美式甜甜圈，对于我们来说有点傻，所以没当傻冒儿。拍了张照片，离开了。
尤里卡大厦（Eureka Tower）在2006年建成时，是墨尔本和澳大利亚最高的住宅楼，高约297.3米，共有91层楼。但是在2020年，一个叫 Australia 108的建筑完工了，高度约316.7米，尤里卡大厦沦为老二。
大厦的第88层是Skydeck，一个对公众开放的观景台。这里是墨尔本可俯瞰全城最佳的观景点之一。
站在尤里卡大厦的观景台，仿佛整个墨尔本都在脚下铺展开来。四面八方的景致各有风采，令人目不暇接。
墨尔本的体育区，一片绿地和现代建筑交错。最大最醒目的是那座巨大的椭圆形的墨尔本板球场（MCG）。旁边的那个看去像漂浮在绿地上的蜂巢，是AAMI Park体育场。整个体育区绿意盎然，生机勃勃。
看到了先前游览过的联邦广场和伊恩·波特中心。
近看，港口区新建的住宅和办公楼直插云天。远眺，一片湛蓝的菲利普港湾（Port Phillip Bay）展现在眼前。
在墨尔本印象最深的就是，市中心的电车都是免费的。这是免费电车区（Free Tram Zone）路线图。
这个区域覆盖墨尔本市中心核心区及主要地标，对游客来说很方便。如果有充足的时间闲逛，这是最好的选择。只是有时要等很长时间，自己还要花时间查信息，知道在哪上车，下车。这也是自由行的有弊的一面。
这次大洋洲自由行，我们住的大都是旅馆式公寓（Apartments）。这种公寓很舒适、方便。每个公寓都有厨房设备、锅碗瓢盆一应俱全。比起旅馆单个房间来，要舒适的多。价格也不比旅馆贵，有的还要便宜。
和民宿Airbnb不同，旅馆式公寓都是旅馆式管理和服务，比较规范、达标。如需要的话，每天会有人打扫房间，清洗更换用具。前台24小时有人值班。不用担心和房主交流问题。
近年来常出国旅游，眼看着这种旅馆式公寓飞速发展。看来，这种形式很受游客欢迎。
在澳大利亚，这种旅馆式公寓比新西兰还要普遍，高档。我们在默尔本的公寓从外观看就是一个酒店。大堂也和酒店大堂一样，只不过每一个房间都是一套公寓。
公寓就在市中心，走10分钟就到唐人街。头一天刚到，就找到一家饺子馆饱餐一顿。
傍晚，墨尔本的市中心热闹极了，到处挤满了人。许多人在一些小店门口排队，一看就知道是个网红店或是名店。这家好像是个甜点、冰激凌店。
这家不知是什么餐馆，这么多人在排队。
这里的中餐馆数不胜数，而且全都爆满。王大明白和老同学在这家餐馆约了饭局。英文名字是Old Beijing (老北京)，中文名字您能看得懂吗？餐馆在一个小巷子里，害的我们找了差不多一个小时。
餐馆的饭菜确实地道，人家也确实牛。朋友告诉我们，在这家餐馆吃饭要提前预定，有时还订不到。吃饭是有时间限制的，到点你必须走，因为后面还有客人。老太还是第一次听说这样牛的中餐馆。
墨尔本的唐人街和海外所有的唐人街一样，都有一座牌坊，街道比较狭窄拥挤。这个小唐人街（Little Bourke Street）是在19世纪50年代淘金热时期形成的，如今已成为南半球最古老、最连续存在的唐人街。
而现在，华人的势力早已突破唐人街，遍布墨尔本。到处都可以看到中文店牌。中餐馆更是比比皆是。
在这里，有回国/家的感觉。北京烤鸭、云南米粉、东北饺子、上海馄饨…… 把老头老太的中国胃伺候的舒舒服服。这就是我们对墨尔本最好的印象。
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