或许是亲朋故友大多都在南方的缘故,经常会得到包装精致的茶叶作为礼品。亲情和友情,也在沁人心脾的茶香里。
先说铁观音吧。不知为何, 以前听着名字,总以为这是一种有苦味的茶叶。幸好去年妹妹丽清送给我许多,才让我没有一直要错过这样一种馥郁醇香的好茶。到网上去问询,原来这种茶乌润结实,厚重似铁,味香形美,犹如“观音”,故而有“铁观音”的名字。现在,我喜欢在工作日的早起的时候,泡一杯铁观音茶,因为在滚烫的水里,茶的香味很快就会弥漫出来。是一种恰到好处的温和,敦厚,和慰籍。
外甥晓民的妻子是杭州女孩。每次相见,他们都送龙井茶。这道茶,正融合着我对故乡风光的念想。“水秀山清眉远长,归来闲倚小阁窗。春风不解江南雨,笑看雨巷寻客尝”。 所以 在春天的周末的早晨,最喜欢的是这龙井。看到碧绿的叶子,在杯子里缓缓地舒展开来,蓬勃的生机,映和着窗外迷离的春色。茶未饮,人先醉,能不忆江南?
也是近年才知道,还有一种比龙井更淡雅含蓄的茶饮,是白茶。晓君夫妇,每次省亲归来,都会送给我们这样一听桐庐白茶。这一种茶叶形如凤羽,茎翠叶青,色如碧霜,当是茶叶里的璞玉吧。真如文静纤弱的晓君,这些年,看上去没有一点的紧张,平平和和, 就有了两个可爱的孩子,又做完了繁重的住院医生的工作,马上要到 Memorial Sloan-Kettering Cancer Center 去上班了。多么感念有这样的朋友和这样的好茶。
以前并不懂得也要珍惜红茶。直到去年的一个家庭聚会,朋友们告诉我们,人到中年,红茶可以有“暖胃”的功效。这样才知道壁橱里那一听祁门红茶,是享有盛誉的名茶。于是今年大哥送的一罐金骏眉红茶,我们也能够体念出它的贵重。所以要知道,世间有万物,而人人都有孤陋寡闻的时候。细想,一路走来,多少新鲜事,不是经过朋友的提醒,而茅塞顿开呢?
妹夫欧阳去日本出差,带回来一种日本的茶叶让我们品尝。这茶叶,得到细细的加工,已经没有了根茎,只有小小碧绿的圆叶子,飘浮在水面上,宛如东方园林里,精心修饰过的池塘。让人仿佛闻到夏夜里,那清咧文静的荷香。--“最是那一低头的温柔”啊, 于是竟不忍为着喝茶而打扰了那汪平静…
玲最近去了马来西亚,送给我们一盒速溶的拉茶,也带给我额外的惊喜。原来这拉茶是一种用特殊工艺制作成的奶茶,传统的做法是用两个杯子拉来拉去,拉得越长,起泡越多,味道就会好。据说在马来西亚不论是在像吉隆坡这样大都市中的豪华宾馆酒肆,还是在偏远集镇大街小巷的“嘛嘛档”内,都可喝到味道鲜美的茶饮。于是品尝到这样的拉茶,让我对东南亚的风土人情,也有些间接的了解。
细细数来,家里还有著名的碧螺春和起名黛眉绿绮的峨眉山的茶。看到这些茶叶的名字,都已经让人心旷神怡。在这里上班的时候,毕竟咖啡才是更加唾手可得,也仿佛可以急功近利地提神解乏。好在早晨在家里的时候,我总还是有时间,可以沏一杯茶。那也许是一天中,最可能有些许迷蒙,些许焦灼的时候,也是最需要有所偎贴,有所依附的时候。所以我格外珍惜这样温暖体贴的茶香。
木桐白云 (2012-04-30 11:12:09) |
以茶为载体细细叙述了友情亲情及人生的体悟,难得的含蓄温润的美文,字字如被冲泡的翻滚漂浮的茶叶,句句似弥散过来的缕缕相继的茶香。 |
海云 (2012-04-30 11:40:01) |
我揣想着每天早晨一杯清茶的热气袅绕中,雨林的脸庞似隐似现,我更揣想着,那会儿的雨林正在电脑前读着我们文轩的文字。:) 读你的文字是一种享受。 |
雨林 (2012-04-30 11:42:04) |
谢谢木桐。 让我感觉回到中学年代,得到语文老师夸奖的那种得意和欢乐。 那些有你做老师的孩子们, 好幸运! |
雨林 (2012-04-30 11:59:09) |
对呀, 海云。 早晨在家里的那一段阅读时光和那一杯茶, 是我最喜欢的。 不过, 现在已经在喝办公室的咖啡了。 快八点钟, 要开始工作啦。 |
天地一弘 (2012-04-30 12:18:57) |
在茶香中,我们领悟生活的美好,体会文字的清香。 |
天婴 (2012-04-30 12:24:16) |
好一个"茶未饮,人先醉",连我这种几乎不饮茶的都醉了。 |
老随 (2012-04-30 12:29:58) |
茶痴看着很过瘾!写的茶,叙的是情。 |
henrysong (2012-04-30 14:47:12) |
"茶未饮,人先醉", 这种感觉比任何茶道都美! |
幸福剧团 (2012-04-30 15:22:55) |
先握个手,回来再看,今晚我们这边是庆祝春天的节日 |
幸福剧团 (2012-04-30 15:27:37) |
世间有万物,而人人都有孤陋寡闻的时候。
9494。
a阿。。。。。。。 |
雨林 (2012-04-30 20:54:51) |
愿生活中岁岁有茶香。 |
雨林 (2012-04-30 20:56:34) |
谢谢天婴。 那就让我们一起赏茶。 |
雨林 (2012-04-30 20:57:35) |
等待茶痴写茶的作品。 谢谢。 |
雨林 (2012-04-30 20:58:50) |
Henry 一定是懂茶道的?要向你或者你太太请教。 |
雨林 (2012-04-30 21:00:23) |
好想知道庆祝春天的节日是怎样的热闹。 剧团,你会写出来吗? |
春阳 (2012-05-01 00:29:45) |
淡淡茶香, 缕缕情。写得真好。 |
予微 (2012-05-01 03:05:11) |
读雨林的好文,已闻香,不必饮茶,就先醉了。 |
雨林 (2012-05-01 12:08:13) |
期待有一天, 与春阳一起喝茶。 |
雨林 (2012-05-01 13:50:32) |
予微, 一定仅仅是微醉。 我们都期待你的好文。 |
若敏 (2012-05-18 21:57:05) |
什么时候来品“明前龙井?给你留着。我最近喝的是开化龙顶,非常清香,还非常好看。 |