我说过，我喜欢秋天，不仅是因为秋天有着令人耀眼的金色，而且，秋天里有丰收的果实，在这个季节里，我会带着孩子去拾秋，我们拾苹果、拾梨子、拾栗子、拾核桃……。
可是最最有刺激和挑战的采蘑菇，我还没有实践过，每次看到别人采蘑菇心里都是羡慕无比，也想学习，可是没有人来手把手教你，带你到森林里去实践，这个采蘑菇可不是开玩笑的，不懂不会可不能随便采哦！真是要闹出人命的呀！
我也曾经在森林散步的时候，看到森林路边的蘑菇，手痒采回来，回来和书对照，可是还是不保险，就在煮过后用传说中的最古老的“银子测毒法”，把煮过的蘑菇用家里的银餐具检测，银餐具是没有变色，可是，心里还是没有底，最后，还是放弃了吃的念头，所有的劳动都付之了东流。
不久前，在朋友的聚会上，认识了一位会采蘑菇的精灵，她从小生长在山里，从母亲那里学会了采蘑菇，来到德国来后发扬光大了采蘑菇的技能，每年秋天都去采蘑菇，采的多的吃不了还晒成了蘑菇干。
哎呀！听到这些我的心里羡慕呀！也顾不得人家愿不愿意，就主动要和人家学习，让人家到了秋天采蘑菇时带上我，好在这个中国同胞没有拒绝我，答应秋天来时去森林里看，一有蘑菇就打电话来约我们去采蘑菇。
这不家里的电话铃响了，打电话的正是采蘑菇的精灵，她说：看到蘑菇了，请赶快来采！
于是，快马加鞭的去了她所说的森林。
来到了森林，如进入了一个童话般的世界，德国是童话的王国也是森林的王国，德国人把童话和森林如此完美的结合在了一起，因为，在他们的童话书里，童话故事大多数都和森林有关。
其实，童话情结在每一个人的心里都会有，童话是人们的一种愿望，而这种愿望是人们在现实中不能满足的，作家们用童话的形式来实现和满足人们的心里需求，因为，现实总不会像童话那样美好！
来到了童话般的森林。
采蘑菇的精灵，感谢她的传授，让我也享受到了采蘑菇的乐趣！
分头行动！
采蘑菇精灵找到了牛肝菌，让我们先来看！哦！还躲躲藏藏的呢哦！
小心伺候着，别伤了蘑菇的根，在这个根上明年还会长出新蘑菇。
哦！这里还有一个躲着呢！
这个藏的更深，没有一点慧眼还真认不出呢！
不一会儿我们就采了不少！
又发现了两个大的，也是躲着藏着滴哦！
这三个大大小小的在一起多么亲切可爱！
蘑菇越来越重，拿蘑菇盒子的任务就由年富力强的人来承担了！
当我们意外的看到这个的时候，我们都惊喜到了尖叫了起来！啊！什么叫做山珍，这就是山珍！这个就是传说中的野银耳，也就是德国人说的“珊瑚菇”，这个在德文的蘑菇书上也说是可以食用的。
这个回来洗净后，做汤味道和银耳很相似！口感也相似银耳！
采了一大堆，回来洗净。
切成片！
和豆腐在一起烧了一大锅！
朋友们！都来吃呀！好吃又健康！纯野生纯绿色食品！！
| 碧蓝天 (2013-10-01 13:46:09) |
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一定很鲜美！！ |
| panda11 (2013-10-01 15:12:48) |
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引人遐想的森林 |
| 天地一弘 (2013-10-01 15:20:11) |
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绿色，好看好吃。 |
| 海云 (2013-10-01 15:47:49) |
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太羡慕了，我们这里的林子里也有很多蘑菇，我也是不认识有毒和无毒的区别，不敢随便吃，一直听我的邻居说有对俄罗斯老夫妻认识无毒的蘑菇，一直想结识他们，苦于没有机缘。 |
| 春山如笑 (2013-10-01 17:26:28) |
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我家院子里都春天也有蘑菇，可是不敢吃。谢谢天真介绍。 |
| 叶子欧游 (2013-10-01 19:23:19) |
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你的运气真不错，采来那么多的Steinpilz.我们最近每个周末也都去采蘑菇，吃得都有点伤了。不过小心那个野银耳，如果不是做中国式的银耳汤， 而是作为普通蘑菇菜食用的话不能大量吃，否则会消化不好，我老公为此还闹了几天的肚子 |
| 追梦 (2013-10-01 23:25:11) |
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哎呀羡慕S我了！你说的牛肝菌就是我以前写的cepe啊。村里人说今年夏天晚，要到九月份才能采到，可惜我已经回澳洲了。。。。 |
| 木桐白云 (2013-10-01 23:45:18) |
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这真是最自然的了！ |
| 飘尘永魂 (2013-10-02 00:14:45) |
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没有松茸吗？ |
| 追梦 (2013-10-02 00:29:58) |
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飘兄，你在我那篇采蘑菇的文章中也问过这个问题，看来你对松茸情有独钟啊。 |
| 春阳 (2013-10-02 00:35:15) |
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我和你一样，在外面看见就想摘回来，回来又不敢吃，只好扔掉，可是再看见还是想摘，呵呵。下次我照个照片来问问大侠们。 |
| 清扬 (2013-10-02 03:28:09) |
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采蘑菇的小姑娘。。哈哈哈。。老来天真的小姑娘。我只知道松树下的可以吃，别的就不行了。哪位采蘑菇的大侠介绍一下什么蘑菇可以吃啊。 |
| 老来天真 (2013-10-02 06:32:35) |
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的确很鲜美，再配上你的美酒就更好了！ |
| 老来天真 (2013-10-02 06:34:43) |
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那就让我们共同遐想！遐想着森林里的精灵，森林里的鬼怪，森林里的天使和魔鬼！哈哈哈！Panda11！ |
| 老来天真 (2013-10-02 06:37:06) |
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绿色和野生原来是我们人类生存的最初原始状况，到了现在社会却变成了奢望！ |
| 老来天真 (2013-10-02 06:39:24) |
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海云我也和你一样，等了好多年才有机缘有了这个采蘑菇的机会！这个采蘑菇一定要有人带几次才可以！ |
| 老来天真 (2013-10-02 06:40:53) |
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春山！蘑菇的精神吃不透，不能吃！！ |
| 老来天真 (2013-10-02 06:42:01) |
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谢谢你的提醒！你还认识其他的蘑菇吗？ |
| 老来天真 (2013-10-02 06:43:08) |
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追梦让我追着寄过你去？ |
| 老来天真 (2013-10-02 06:43:44) |
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自然的最美最好！ |
| 老来天真 (2013-10-02 06:46:17) |
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“松茸”？我听蘑菇大侠跟我说，我们采的这个蘑菇，在中国民间就叫做“松茸”！！ |
| 老来天真 (2013-10-02 06:48:17) |
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哈哈哈！春阳！不知道浪费了多少的心思哦！就是一个嘴馋手痒！ |
| 老来天真 (2013-10-02 06:51:15) |
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哈哈哈！清扬！我说的这位蘑菇精灵她知道很多种蘑菇，等我再和她上山采蘑菇的时候，在把采到的其他品种的蘑菇发出来！ |
| 雨林 (2013-10-02 17:19:54) |
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我也想知道是否松茸＝蘑菇？ |
| 阿朵 (2013-10-02 17:55:45) |
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真羡慕啊！可惜我们这嘎达没有：-（ |
| 叶子欧游 (2013-10-02 20:25:40) |
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ja, 认识其他的蘑菇. z.b. Marone Röhling, Sand Röhling, Birken Röhling, Hexe Röhling, Riessen Schirmlingen, Pfifferlingen, Sommel Stoppel Pilz, Bovist, Reizke....viele sind sehr lecker. schreibe dir nochmals wenn ich wieder Chinesisch schreibe kann:) |
| 飘尘永魂 (2013-10-02 23:58:56) |
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http://www.overseaswindow.com/node/3555 德国的和加拿大的不一样？ |
| 飘尘永魂 (2013-10-03 00:05:23) |
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都是赤松之下，湿润度不一样，抑或海拔不一样？ |
| 好吃 (2013-10-04 01:29:53) |
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我这里也没有， 羡慕死我这馋嘴的。 |
| 老来天真 (2013-10-04 13:00:03) |
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是呀！馋了你！你在香港，那里天热没有这种菇，这种菇生长在寒冷的山上！ |
| 岩子 (2013-10-05 17:12:09) |
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Hmmm， 馋死人了，老来天真，你一定是一位烧菜高手！ 俺是常见蘑菇但不敢采，怕吃了中毒。问好~~周末快乐！ |
| 老来天真 (2013-10-05 17:43:19) |
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什么时候到我这里来，我烧菜招待你！谢谢！你也周末快乐！ |
