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Ben&Jerry是一款名牌冰激凌，离开佛蒙特（Vermont）的那天上午，我们去冰激凌工厂做了参观。
下面的文字选自小女儿写给《星星生活》2011年9月16日520期的“一对好朋友与一款名牌冰激凌”一文，有现成的，咱就不费劲了。
参观的第一项内容是看一个短片，从这里我们知道了：Ben Cohen和Jerry Greenfield是在他们七年级时的一次体育课上成为好朋友的，然后又一起上高中，一起付学费学了一个怎么制作冰激凌的课程。
后来，他们在一个汽车加油站开了个冰激凌店，经常举办一个叫“免费冰激凌日”的活动，好多人都很喜欢他们的冰激凌。
很快，他们就用挣来的钱买了一辆大巴士(Cow-mobile)，开着巴士到美国很多地方卖冰激凌去扩大影响。不幸的是，在返回途中，巴士起火了。回到家后，他们就买了一个大的工厂来做冰激凌，我们现在看到的就是这个工厂。
Ben & Jerry’s 冰激凌有好多不同品种和口味，而且起的名字也都很有趣。比如：Half-Baked，Cherry Garcia，还有 Late Night Snack。“Late Night Snack”是从一个叫“Late Night with Jimmy Fallon”的电视节目而得名的，因为在这个电视节目里，Jimmy说他很喜欢Ben & Jerry的冰激凌。
我们看完短片，就开始参观冰激凌制作过程，看见了很多工作人员在做冰激凌。
他们介绍说：做冰激凌需要有13个步骤，先要从牛身上挤出牛奶。每天要用10,000头牛的奶。把牛奶装到大货车上运到工厂，到了工厂以后，把牛奶和奶油放在一个华氏36度的屋子里，然后，往牛奶和奶油里加入鸡蛋和糖，并放在一个叫“Pasteurizer”的机器里搅拌，加热消毒，再放到“Flavor Vat”里添加味道，入冰箱冷却，然后加进巧克力，坚果仁，布朗尼(Brownies)，饼干碎片和水果。最后再把巧克力酱，草莓酱和花生酱等加进去，冰激凌就做完了。把做好的冰激凌用转动的机器分装到冰激凌盒子里，就可以放在货车上运去零售店。
参观结束，我们每个游客都有机会品尝一小杯冰激凌，吃起来奶油味很足，口感也很好，里面添加的味道是我以前从来没吃过的。Ben & Jerry冰激凌的一个特点就是不断推出新口味，同时淘汰以前的不太受欢迎的口味。
现在，Ben & Jerry冰激凌是很受人们欢迎的冰淇淋品牌。Ben和Jerry两个人也都老了，但是他们还是很好的朋友。他们的成功让我知道了能结交一个志同道合的朋友真的很重要。
–《星星生活》2011年9月16日520期
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| 天地一弘 (2013-05-21 01:02:12) |
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欣赏如此可爱和美丽的风景！ |
| 予微 (2013-05-21 02:46:57) |
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写得这么好的中文！羡慕玮仁把孩子教育得如此有才！ |
| 木桐白云 (2013-05-21 02:55:57) |
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这个结论最重要，不简单，会总结。 |