好看又不难做，等买了鸡试一试，谢谢分享。

咖喱也是我家的最爱，但我从没自己做过，都是买外卖或者去餐馆。我回头也试试。吃剩下的隔夜咖喱转天更好吃，因为咖喱味道都侵入菜和肉里了。

刚从印度回来，看到海云这里贴印度咖喱，真是太巧了， 哈哈！

我觉得海云的印度咖喱，应该比在印度吃的要更好看，更好吃。　：）　

我儿子很喜欢吃印度餐，在家偶尔也做咖哩，刚刚才与他去吃完印度buffet回来，海云的印度餐看着很地道，闻到香了：-）

我女儿一直催我做咖喱，我就是懒着没动手！小时候在学校附近有个早餐店，卖猪肠粉，可以要咖喱汁或柱侯牛腩汁，味道很好！以前有个老板教我做咖喱，他用印度咖喱粉，泰国椰奶，加美国鲜奶，等等，味道那个鲜！可惜，我好久没做，忘记具体分量了。

我儿子也好喜欢吃咖喱鸡，改天我学着你的方法做一次咖喱鸡。

谢谢海云分享，下次有空做来试试。

怎么就不懂为什么先用咖喱酱煮一下，然后再浇上咖喱粉，这是头一回听说，以后也可以试试了！多谢老大分享！

俺酷爱咖喱。 昨天硬拉着老爸老妈去印度餐馆“米西”了一次。老爸还行，老妈是捏着鼻子吃的。 她一直对咖喱有成见。 

只要咖哩酱和粉买对了，这个菜就成功了八分。

林静说的没错。

哈，宋兄跟老印做生意了，他们大大的狡猾。：）

湾区印度餐很地道的。印度超市价格特别便宜。

广东香港的咖哩口味比较接进日式咖喱，不太辣，比较甜。

我的咖哩有好几种方法呢，慢慢看。

希望你喜欢。

上海有印度油咖喱酱和印度咖喱粉卖，两种混合，味道浓厚。

让你老妈尝尝我下面做的泰式咖喱，椰奶香，就不用捏鼻子了。印度咖喱就是味浓，烧一锅，整个屋子都是咖喱味，感觉进了老印的家。

真的OUT啦，我从没有听说过，也没有关注过，下次去超市要好好瞧瞧了！多谢！看来其它咖喱的美食也可以如法炮制了。

是的，只要酱汁调到家，鸡肉可换成猪肉、羊肉等，或者纯素菜，都好吃。

不能吃土豆怎么办？土豆的糖分太高，能否有其它的可以替代呢？多谢你给我这个懒人想出了这么好的烹调方法，明天就去实践啦！

Yummy

那就别放土豆，也应该好吃。

原来大家都喜欢吃印度餐啊？ 我怎么就那么另类呢? 我有一次被印度同事带到了一个有口皆碑的据说超级好吃的印度Buffet，我一进门闻到那味道就差点吐了，buffet桌子我转了三圈，愣没找到一种我敢拿到自己盘子里的食品，一餐就喝水了，最后我印度同事实在看不下去，推荐我试试冰激凌，我心想那冰激凌看着白白的，应该还可以，就拿了一小勺，一进嘴我差点给喷出来，那味道没法形容！ 赶紧吐在餐巾纸里了。  结果出门的时候，我几个印度同事还一人抓了一把类似茴香籽之类的东西放在嘴里，回去路上一边开车一边咀嚼，满车的味道那个难闻啊。 我憋着气回了公司，发誓再也不碰印度餐了。  可能真是我太另类了。

童M，你不另类，我和你有同感，老印身上的那个味啊。。。
就连他们的房子都不好卖，因为咖哩味都渗到墙里了
爱咖哩的，请轻拍。。。

看来你也喜欢吃。

哈哈哈，牧童、暗香，那个味儿是够重，不喜欢我理解，下面我再上泰式咖喱，你们试试，没有那种刺鼻的咖喱味，却有浓郁的椰奶味，那叫一个好吃。

泰餐我超级喜欢！