我的江南 三…宜兴紫砂

(上图,摄影:铁手)

   曾经在文轩读到铁手的一篇摄影相关的文章,里面数张精美的照片,其中有几张是他拍的宜兴和宜兴紫砂壶的制作者们,我在文后跟评说我这个隔靴搔痒的紫砂茶壶粉丝每次回国会淘一两个合眼缘的紫砂壶……就是那次,知道铁手在南京,是我的老乡,而且他说如果我回家乡,可以带着我去紫砂壶的发源地宜兴的丁蜀镇去淘正宗的紫砂壶。这个领子我要接(上海话“接领子”意思是领会他人言语中的意思),回到家乡和铁手见了面,马上约好去宜兴的时间,当时我的老友安娜也在座,她马上响应说一起去,结果从不迷恋紫砂壶的安娜被我们这趟宜兴行整成了紫砂壶超级粉丝,那天她不仅花完她钱包里的最后一分钱,还沦落到问我借钱买壶的地步,可见这紫砂壶的魅力啊! 

   十二月的一大晴天,铁手开着他的白色的汽车一早就来到了我父亲住宅的大门口,时差彻底调过来的我刚起床,手忙脚乱穿衣梳洗,来不及吃早饭,顶着我那非洲妹卷毛头就冲下了楼,铁手和安娜正站在车子前聊着天。铁手熟门熟路很快就开出了城,上了宁杭高速公路,坐在后座的我和安娜悠闲地聊着我们之间一些浓浓淡淡的事情,铁手任由两个女人天南海北地神侃,气定神闲、气宇轩昂地开着车。等我意识到铁手的无声,赶紧找三个人都能说得上的话题,铁手说起上次去丁蜀镇的经历,还提醒我们先细细看再慢慢买的忠告。 

   说起我的紫砂壶收集史,不怕真正的收藏专家见笑,我就是个“大路货”!早在二十年前,我从美国留学之后第一次回中国,在上海工艺展览中心,我买了第一个紫砂茶壶。还记得当时那个壶大约一百多块人民币,那时一百多块还是算值点钱的,我并不懂紫砂壶,当时买也是因为刚从国外回去,看见任何纯中国的东西都很亲切和动心,那小小的紫砂壶放在那里让我觉得温文尔雅的,宛如一个羞涩的少女,没有言语却是风情万种,我拿在手上观赏,那个售货员小姐又非常和善(那个年代常常会碰到不太友好的售货员),说了很多有关紫砂壶的事情,我只记得一点她说很多人用了紫砂壶之后,其它器皿泡出来的茶就 不再要喝了。我当时也不会喝茶,但觉得很神奇,就掏钱买下了那个紫砂壶。包装壶的纸盒子并不大,但带回美国也不容易,因为紫砂易碎,我是左三层右三层包好放在手袋里拎回去的。

最早收集的几个紫砂壶

   那以后,我回国,无论是在上海的老城隍庙还是南京的夫子庙,这两个地方最吸引我眼光的就是紫砂壶店铺,每次先生东寻西找小笼包子吃,我就在那里看看摸摸那些可爱的紫砂茶壶们,我其实并不懂紫砂壶的真经,就是纯粹的一种爱不释手,就是喜欢,没有理由的喜欢!买回来的紫砂茶壶也都是陈列在我的书房里,只为了看着赏心悦目,还带有那么一丝温柔的江南乡情。 

   大约十年前,我在南京夫子庙淘到一个紫砂茶杯,带回美国之后我开始用那个茶杯泡茶,那时我从台湾的伯父那里学会了喝高山乌龙茶(另一篇文章详叙),用这个紫砂杯泡出来的乌龙茶清香无比,时间久了,就是放白开水在那个茶杯里,都有一股乌龙的香气!渐渐的,我只在家喝两杯乌龙不够满足了,我把那个紫砂杯带到了上班的地方,上班时也喝上两杯。更神奇的是,有天不当心,工作太专心,一堆文件随着我转椅的旋转,哗啦啦倒了下来,连累我宝贝的茶杯跌落下来,幸亏我抢救得够快,茶杯没有粉身碎骨,但还是裂了一个小缝,我心疼极了,那个杯子已经让我用的油光水亮的,那时我还不知道好的茶具是越用越好的,只是凭直觉觉得我那紫砂茶杯已然“成精”了! 

   说来好像有点迷信,那个茶杯上有个心字,那道细细的裂缝正好在那个心字的上方往下,到心字的中间那一点消失,再泡茶时,那个心字中间的那一点就会慢慢一点点地渗水,好像那个心字在流泪。而那段时间,我正好经历一段不太开心的时光……可我不舍得扔掉那个流泪的杯子,一直还用它泡茶,直到有一天,我忽然发现,那个杯子不再流泪了,是真的!那条细缝还在而且穿过心字延伸了下去,但是茶杯真的一点都不漏了!这也是紫砂壶的神奇,它会吸收茶叶里的清香也会吸收茶叶里的某种细微的东西,就这样,时间和茶叶愈合了我那紫砂茶杯上有裂痕的心!听起来像个神迹,可事实上确实千真万确!

心有裂痕的紫砂杯成了我的宝贝

   几年前在南京夫子庙还淘了一套紫砂茶壶杯具,因为是一套,那个盒子巨大,更不容易携带,我千辛万苦地拎回来。可每次只要有珍贵客人来,我取出这套茶具冲泡茶喝,无论什么茶叶,光看那套紫砂壶具,就先声夺人,一片喝彩,因为还没喝到茶就感受到了中华文化,每次都让我觉得辛苦得值!

这些年紫砂壶杯用下来,已成习惯了,除了绿茶或者花茶(我很少喝花茶)用瓷杯冲泡,

顺便暴光我心爱的瓷杯茶具

   台湾的高山乌龙,大陆的铁观音,普洱等,我都是一定要用紫砂壶杯泡才喝得过瘾!但是,用了这么多年的紫砂壶杯,我竟然从来没去过宜兴,连丁蜀镇还是从铁手那里第一次听说的,至于紫砂的历史源头和人文,我知道得很有限,所以听说铁手能带我去宜兴丁蜀镇,我欣喜万分,还有着朝圣一般得虔诚! 

   铁手的车子风驶电驰转眼就来到了宜兴,我们第一站停在宜兴的紫砂博物馆的的院子里。 

 干净秀丽的宜兴大街

紫砂工艺厂和博物馆在一起

紫砂博物馆门口

宜兴丁蜀镇

这个壶让我想起我最早收集的紫砂壶,也是三足鼎立,被称为大力神壶

这个壶的颜色一下子吸引了我的注意,那一天我就一直想要弄一个这种特别黄色的壶,最后订做了一个,制壶师傅说会刻有我的名字,还会刻上制作的年份,我还没拿到手呢!

下面是铁手抓拍的:

海云彻底看傻眼了

两姐妹看得笑逐颜开

这个我也想要

(安娜那天彻底晕菜,结果从小富婆变成穷光蛋,花光身上所有还打电话让家里那位晚上别忘了带钱还借:))

待续

我的江南 四 ...丁蜀镇淘壶






好奇 (2013-01-02 18:03:33)

看来我这半个宜兴人也得亮亮我的珍宝了。我母亲以前每次去看外婆,会给我带一堆。作为礼物送朋友特好。

海云 (2013-01-02 18:58:21)

你在宜兴住过,肯定比我识货!快亮!我等不及要看珍宝!

清扬雪天 (2013-01-02 21:23:18)

我有两套精致的这泥沙壶,就在北京扔着很多年了,就是不知道怎么拿到这边来,看来你这次回去收获颇丰哦.

海云 (2013-01-02 22:10:14)

不知道怎么带回来?那下次我去北京你送我吧,我带过来给你看!:)

panda13 (2013-01-02 22:21:36)

这紫砂杯好用么?上次回国,有人送了我一个,可我害怕路上打碎了,就没带回来,还丢在我父母那儿呢。。。

海云 (2013-01-02 22:39:16)

好极了!我现在是一日不可无它。

anna (2013-01-03 02:01:00)

题图就是俺看中可老板舍不得割爱答应另做一只的祥云小壶。过过眼瘾罢了,没买什麽啦!相比赏壶,与海云铁手的宜兴之行更珍贵。

海云 (2013-01-03 02:24:48)

好记性!老板说那个壶多少价的?八千块?是不是?比另外一家店那个大师的丈夫狮子大开口十万元要好多了!我就觉得你跟着吧,那价钱它就下不下来。:)

百草园 (2013-01-03 02:32:48)

中国的这些紫砂壶都是艺术品。2006年去过宜兴的紫砂壶城,像我这样没计划买紫砂壶的,也买了两套。不过不能跟你这里的收藏品比。

渺渺 (2013-01-03 03:41:43)

哈哈,那么多紫砂壶,海云需要多少地方来摆放陈列欣赏哦!下次来带你去做紫砂壶的人家看看做壶的工艺吧,既然这么喜欢,当然有必要知道一只茶壶从泥巴到成型的全过程了。呵呵!

海云 (2013-01-03 04:01:43)

而且这种艺术,特别中国,特别江南!我特别喜欢。:)

海云 (2013-01-03 04:03:10)

你的那个好哥儿们家,我特想去,见识一下他家后院真正的作坊,下次,你带我去啦,说定了。

鐡手 (2013-01-03 07:35:23)

紫砂茶壶本身只是个品茗用具,但是这个东西的妙处在于用的时间久了,它会有些变化,用制壶人的话说叫“养壶”,用安娜的话说叫生出“神光”!比之没用之前的满身“贼光”(这也是安娜语),养过的壶当然是讨得主人的喜欢,更别说一件东西用的顺手肯定是日久生情了。

 

紫砂壶对于海云而言,更多了一重海外华人们深深地中国文化结,在重要的客人面前,亮出紫砂壶,赢得一片喝彩,这还不盖了老外的帽嘛,这喝彩是送给中国文化的,海云的这一招用意很深远……    ^_^

 

期待海云的精彩后续……

 

鐡手 (2013-01-03 07:41:46)

安娜的记性比我好,还记得首图的那只壶名叫祥云,过两天我给翟老板打个电话,请他一定要格外精心制作安娜和海云定制的茶壶。要体现出紫砂壶的实用性和艺术性。    ^_^

天地一弘 (2013-01-03 08:04:16)

从海云这儿知道了丁蜀镇,公公收藏了一些紫砂壶,大小都有,之前给了我一套大的,可惜,杯盖子被我打碎了,下次用没有盖子的紫砂泡茶,应该味儿也不错。

海云 (2013-01-03 14:41:55)

这个养壶的概念也是这次新学到的,我现在也开始身体力行了,把收集的老壶拿出来,每天换着泡茶喝,咱也养!定要养出神光来!Cool

海云 (2013-01-03 14:45:00)

盖子不可少,茶香才能留在杯或壶里,有机会可以配一个盖。你们到南京高速一个钟头的话,去宜兴再多两个钟头就到了,当天来回稍微吃力一点儿,在那儿住一晚,当作小度假也蛮好的。

补充一下:绿茶娇嫩,尤其是黄山的毛尖,应该不加盖行。炒制发酵过的茶如乌龙,还是冲泡捂一下,香气才能出来。

若敏 (2013-01-03 17:50:55)

海云好文!我父亲一生都用一个紫砂壶泡乌龙茶。下次回国,要把它找到。

海云 (2013-01-03 18:29:26)

如果你父亲用了一辈子,与物与情都是无价之宝。你若找到,我无论如何要亲眼见见这宝贝。

anna (2013-01-05 03:57:54)

哈哈!谢谢海云与铁手!俺是选择性记忆啊!

另外,“宝光”、“贼光”之说不是我发明的,是我非常理解与心领神会的,形容人与物皆极为贴切。海云与铁手就散发着宝光。岁月淘洗,风雨历练,修身养性到一定程度的人才能散发出宝光。跟外貌美丑无关,跟年龄大小无关,跟学历文凭无关,跟社会地位无关。跟外在无关,只关乎内在。

安娜

予微 (2013-01-05 06:54:24)

学到了!这宝光,贼光一说,妙!

anna (2013-01-05 08:45:17)

安娜谢谢予微!问好!