谁会拒绝风情浪漫
先生过生日那天，正好赶上柏林墙50周年纪念日，是为了怀旧，还是为了忘却的纪念，他特别地选个我没有见识过的地方，在柏林最早的地铁站U2，饭店坐落在市中心Milastraße，沿街不小心随处可能发现留有历史典故的痕迹，不远处看到苏联红军的纪念铁塑像，这个地方在五十年前属东柏林。
我们在门口等到准18点，才被服务小生引领到我们预定的座位，身后的长长蛇龙队伍只好耐心地等待，下一位先生或者小姐逐一引导才行，从来没有享受过的尊贵，领略、感受如贵族般的服务。
古罗马时代的古堡建筑，暗色高墙石瓦庭院，深红色木桌椅，绿地蜿蜒，遮阳伞等别墅的消夏设备，傍晚时分的蜡烛星星点点，室内大厅更是罗马式风格一览无余，壁画诠释巴西民族风情、乡野炊烟、习俗传统、历史文化，宽敞的大厅更象个大型舞池，正中预留的甬道直通尽头的幽暗处，一色的柔色灯光，全凭餐桌上的萤火小灯透过对面的朦胧，深红色是厅内主色调，深红色硬木就餐桌椅，暗色木地板，有三个特色套间分开，一为“巴西专业窖烤餐厅”桔黄墙壁，乳白柔色天棚的小型二人餐桌的温馨桔黄世界，二为“墨西哥酒吧”是由黑色钢琴，有红色小沙发座椅的浪漫红色世界，三为“阿根廷牛排店”是海蓝色沙龙的陶醉蓝色世界，椭圆型的铁艺小窗，宫廷式通体长条桌子，供集体联欢的对面座位。
特别的地方就有特别的规定，一周只休星期一，从到星期二到星期日营业，每天从晚上18点开始营业，到你想离开的时候。所有的东西你都能品尝“all you can eat!”有十道不同的肉类，巴西、墨西哥、阿根廷、亚洲等各国烤肉，传统特色的凉拌菜，瓜果、玉米、土豆、起司饼囊、米饭、面包等。完全地烧烤、窖烤，肉类攒在铁钎子上，服务员亲自将烤好的肉串送到你的盘子里，先闻到飘来的肉香再吃到嘴里，享受到被服务的感觉，心里油然升起宫殿贵族的尊贵来。上了大约各具不同的九道烤肉，最后上来让你惊喜的两道甜品，先等来了烫嘴的巧克力香蕉派，恰好地调节着舌蕾，甜到极致，之后上来了蓝光燃烧着的鲜菠萝，就在你的桌边演示那蓝光的精彩，看到那蓝色的火舌舔着白色倒上烈酒的菠萝，不一会儿变成了诱人的桔黄色，我马上拿出相机按下快门，美妙的记忆定格在那一刹那。一直到酒酣肚鼓的时候，还有更意想不到的好戏，终于陆续登场。
巴西快节奏的乐曲夹杂着鼓点由远至近悉入耳膜，惊疑了新来客寻找声音的来处，只见回头客脸上露出了喜色，击掌吹口哨，随着节啪晃动着身体，一下子调动了在场人的情绪，欢快透出每一毛孔，触摸每一神经，节奏越来越快，快到了高潮时分，由远至近一个头插羽毛，肩披羽毛，红蓝两色鲜亮搭配的豆蔻女子，褐色皮肤，长腿翘臀，丰满性感，风情万种，浑身上下除三点被特别装饰起来，其他地方全裸，一览众山小，再看五官，妖治凸凹，那叫星光灿烂，美到让人惊呆，一幅养眼的美艳珍品，看我拿着相机瞄准，那个激情舞女还特别给了我一个飞吻，一时间令我与男人们一样地感到了兴奋，女人之间的欣赏，是不是有同性恋趣向呢？怪就怪在谁让上帝造人时的不小心，把女人弄成泾渭分明，要么如搞得心飞吻给叫星光灿烂，美得让人惊颤看到她美丽动人，要么丑的让男人敬畏三分的不公平。
我们离开的时候已经9点多钟了， 走出那象过圣诞大节的热闹，穿过人来人往的大厅，座无虚席场面，还真少见！没有预定位置的人，只好在旁边站立等待，这让我联想到柏林的中餐馆，这几年柏林的中国饭店我没少光顾，有的值得中国人骄傲，那气派、那豪华、那特色让人难忘。有的淡季一天没有几桌，有的人气一直很旺，比如有一家很受中德食客的青睐，一连几年过圣诞节、复活节去吃，过生日、请朋友还是去啜，什么蒙古烤肉、日本寿司、中国酸辣汤、包子、饺子、小吃、油炸食品、山珍海味、生猛海鲜、龙虾贝类、牛羊猪肉、鸡鸭鱼蛋、冷热自由选择，调汁现炒现吃，不一而足，应有尽有。而从中餐馆出来，让人记不住吃的是哪里的东西，哪个菜系。多而杂，大而全，全没了特色，鸡鸭鱼肉搭配不同颜色的蔬菜，大多一个味道，味精加酱油味道很重，你要不停地叫人上饮料，也许这正是中餐馆的一个看家的阴谋，整个大厅厨房式的烟雾缭绕，人们被呛得流眼泪的现炒现吃，大汗淋漓地无奈，通风搞不好，还搞什么现场烹饪表演。
可是稍加对比后，我发现这里面的最大差别，就在于这么两个字“民族文化”。吃过的中餐馆为什么会没有留下印象，是没有享受到尊贵的服务？还是闹哄哄地没有主题，影响情绪？抑或没有视觉、听觉等感官的积极调动？反正无论在哪里吃中餐多数大抵如此。
这是文化内涵使然，让人没有激情燃烧的兴致，我感受到的巴西异域文化，不仅在于吃上下功夫，而且主要在于文化的内涵上，通过雅俗共赏的音乐、舞蹈、书画艺术、独特装修，走进去就被那里的氛围紧紧地抓住、吸引，像人喝迷魂汤上套了的感觉，那老板还害怕消费者不埋他的单吗？这就是经营的秘诀，有钱难买愿意，乐在享受，乐在主动消费。
还有就是德国人非常注重饭后甜食，蛋糕、咖啡、冰激凌、甜酒，而中国的餐桌，一般只是一个水果盘就结束了，有的时令水果都没有，只给顾客罐头水果、果冻对付了。前面吃的都好，可是在舌尖的味蕾留有咸涩，还没有甜到心里，还不是太满意，是不是遗憾呢？
柏林的中餐馆竞争激烈，经营方式呆板、守旧，邯郸学步，没有自己的特色，什么卖钱好就马上一呼而上，比如日本寿司受欢迎，几乎所有的中餐馆都效仿上寿司，比如蒙古烤肉，再比如泰国酸甜虾饭，那不是中国人的传统特色，当然经营不好，弄得四不像，不伦不类的，中餐饭店成了亚洲饭店的别称，君不见好多泰国人、越南人冒中国人之名开中国饭店，土耳其人在柏林还搞出个“中国盒子”的鸡肉炒面连锁店，在柏林大街遍地开花，雇佣的一色亚洲女人穿着鲜红的中国唐装，不知情的人还以为那是中国人的食品。没有文化内涵的东西，流行的快，经不起时间的检验，淘汰出局的也快，只有民族的才是无可模仿的，才是永远流行的主题，把中国人的传统特色菜系给砸了，是我们自己没有保护好，怪谁呢？你捧了别人的臭脚，臭了你自己，这不是得不偿失吗！
要是有人问我：“你还会不会再去巴西度假村？”我肯定地说：“一定要去”。谁会拒绝风情浪漫的新奇元素呢！如今人们吃饭店不仅仅是为了吃饱、吃好，而且还有比吃饭更为重要的是放松的气氛，精神上的滋润，文化上的享受，被服务的感觉，经济实惠不是大饭店的经营之道。否则还不如在家里更加实惠，随便。
呢喃文/图
| 刘瑛依旧 (2012-12-20 22:13:47) |
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正在网上溜达呢，就见你的美文“蹦”出来了。让我捡了个沙发坐坐。 你的图文并茂介绍真好!下次去柏林，一定也去经历一下。 |
| 月弯儿 (2012-12-20 22:20:59) |
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谢谢介绍!一直想去巴西的，多令人神往! |
| 百草园 (2012-12-20 22:23:11) |
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呵呵，呢喃，真的是美食加美女呢。这个就是你昨天说得要贴的文章吧？绝对地美好的享受，美女给个飞吻，是挺激动哈。 |
| 林静 (2012-12-21 02:54:53) |
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哈，悉尼也有巴西烧烤，就是还没看过辣女热舞。 |
| 仲夏百合 (2012-12-21 05:34:37) |
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在柏林还能有浪漫的南美风情， 令人神往。 谢谢分享。 |
| 呢喃 (2012-12-21 10:07:49) |
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亲爱的刘瑛欢迎你来柏林！ |
| 呢喃 (2012-12-21 10:09:10) |
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由此也想去巴西看看，领略当地风情。 |
| 呢喃 (2012-12-21 10:10:30) |
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呵呵，男宾就更受不了了。 |
| 呢喃 (2012-12-21 10:11:50) |
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柏林狂欢节上巴西热舞是大戏主角呀！ |
| 呢喃 (2012-12-21 10:14:05) |
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柏林的活动大多是国际性的，世界各民族参与，民族的服饰、歌舞是最美丽、最魅力的一道风景。 |
| 天地一弘 (2012-12-21 12:22:23) |
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欣赏美文、美女，风情浪漫的生活是每个人都喜欢的。。 |
| 呢喃 (2012-12-21 16:18:17) |
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志同道合！ |
| 天婴 (2012-12-21 20:18:08) |
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谢谢呢喃的介绍，下次去柏林一定去感受一哈。 |
| 抱峰 (2012-12-21 22:16:23) |
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中国饮食文化与巴西饮食文化之比较,以至民族性格之比较很精彩。要独特，要放开。 |
| 若敏 (2012-12-21 22:45:02) |
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没有去过柏林，下次要去看看！谢谢好文介绍！ |
| 呢喃 (2012-12-22 07:56:01) |
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问好天婴！ |
| 呢喃 (2012-12-22 07:57:14) |
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问好您了！ |
| 呢喃 (2012-12-22 07:58:06) |
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问好！ |
| 老来天真 (2012-12-24 12:48:40) |
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嗨！挡不住的诱惑呢！ |
| 呢喃 (2012-12-24 17:23:11) |
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来感受感受吧！ |
| anna (2013-01-06 13:02:08) |
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柏林的浪漫总好像沉甸甸的，更需要雨雾中的一抹亮色，薄阴天气的一声燕儿呢喃。安娜谢谢呢喃美文！ |
