报复婆婆

前段时间很忙就请婆婆过来帮忙两个星期。都说“家有一老是个宝”,她在的日子真 好:屋子有人清理,衣服有人洗烫,孩子有人关照,晚餐有人端上。重 温曾有过 的饭来张口衣来伸手的日子。好景总是不长,婆婆要回去了。为了感谢她,俺决定 做一顿丰盛的中餐慰劳她。

上网查找高人菜谱:网友好吃的菜是不敢仿照的,太专业;幸福剧团的太精致;珍 曼的看来容易却太粗糙,有种视死如归的感觉:吃吧,死不了。呵呵呵 呵!突然 想起五彩,她家似乎天天爬梯。赶快去她院子看,遗憾啊,菜色太多,又好像缺一 不可,这么要整弄半天还搞不清。再说俺既没有炒锅又没有菜刀,也罢 了。路过马黑院 子,看见马嫂的饺子,正中下怀:有肉有菜有面,色香味俱全,绝对中国特色,既是点心又是主食,就 是它!

提前下班到中国超市买了饺子酱醋。本想买现成的饺子皮,想想总该大动干戈才显示诚心吧,要不是的话,就把馅包进皮里也太简单了。所以决心自己动手呋面皮。以前也试过两三次,不太理想。主要原因没严格按照介绍,这次一定分毫必究。

回到家把饺子的做法打印出来贴在墙上开始动手。先按马嫂的方法一半面粉用热水和,一半用冷水和,然后再混一起。婆婆见了问为什么,俺也不知道,马黑 没说,反正说是这样饺子皮要好吃。和完面再搅拌馅,有鸡有虾有麻油酱油胡椒还自作主张放进马蹄,闻起来一股中餐馆的香味,专业级别! 就是那个皮有点小小麻烦,没想到的是看起来那么简单的饺 子花了 俺近两 个多小时,好歹糊弄出五六十个,还不太丢人,整得蛮象饺子的就是皮厚了点。

大家饥肠辘辘,吃得很香,都不约而同地称赞饺子非常美味,俺心里可得意了。抬头不经意间看见婆婆竟然把饺子馅和皮分开,先将所有馅吃完,然后又将饺 子皮切成一条条,再倒进色拉酱当面条吃。这个?!!!赶忙说: 伊尼特,饺子不是这样吃的。婆婆不在意地说: 我喜欢这么吃。俺坚决地说:饺子不能这么吃!婆婆有点惊讶地问: 为什么? LG、孩子们也抬头异口同声地问: 为什么?  俺心里很恼火地想: 这还用解析吗? 这么吃的话还那么辛苦包起来干嘛? 这简直是在暴食天物! 蔑视俺的劳动! 但这却是说不出来,也不能作为饺子只能整个蘸着饺子醋吃的理由。俺郁闷得很。婆婆却说:这样吃很好吃,你不妨试试。孩子们一听,也跟着把饺子馅皮分开蘸着 色拉酱吃。儿子还将番茄酱也混进来,上面还撒上些cheese,边吃边赞。俺都快给气昏了! 心里暗暗发誓再也不请婆婆上中餐馆了,以前都没注意她是这么吃中餐的。老大不尊,带坏子孙!

嘿嘿嘿! Guess What?!  事隔一天后俺竟然在偶然中狠狠地报复了一下婆婆, 让她体会到自己饮食文化遭到残酷虐待时是什么感觉。起因是那天晚餐婆婆做了色拉,里面有一种叫wild rocket的东东,吃起来有点苦味。 俺看见还剩那么一大把就给自己做了个中国式的 鸡蛋汤。 婆婆看见俺将那个叫wild rocket的东东扔到汤里翻来覆去地滚开,急急说: 这个是生吃的,不用那么煮。 俺笑了: 为什么?俺就喜欢煮着吃。俺还要吃炒黄瓜、 炒生菜、还有那个叫winter purslane 、water cress  的加 酱油炒起来可香了。  婆婆连连摇着头说: 有些菜是要生吃的,不是煮的。 呵呵呵呵!真是乐坏了。同时也顿悟: 习惯成自然, 竟如此强大,成为一种思维、行为方式的定势! 联想到世界上的各种偏见、歧视、冲突 不外乎由此简单的因由孽生而来的吧?

婆婆临走的那天一而再,再而三地交代俺不要将冰箱那扎cress 煮着吃






天地一弘 (2012-11-30 00:18:44)

在一种习惯中,我们看到一种文化的固执和定力。很喜欢你和婆婆彼此可爱“报复”的方式。

林玫phoenix (2012-11-30 00:40:01)

换上是我的话,你婆婆肯定被我整残了,我给她见天吃中餐,吃了淮扬吃四川,改天再吃粤湘,辣得她满地找牙,再改天吃山东,葱爆猪大肠------哈哈哈,估计利马抱头鼠窜了。

春阳 (2012-11-30 00:56:09)

弯儿好坏呀,自己把饺子皮擀厚了,还不让人当面条吃,呵呵。

予微 (2012-11-30 02:56:56)

哈哈,林姐,看你这与天与地斗,其乐无穷的,我恨自己没可能成为你婆婆了!这么多好吃的。

予微 (2012-11-30 03:00:06)

弯弯儿,那个water cress我们叫‘西洋菜', 生吃有苦涩,用汤烫熟了很好吃,用来煲”老火靓汤“香得不得了。下水烫时有诀窍,大锅开水,小把放菜,一次放一点,等水开了再放一笑把。这样煮出来的,不苦。

牧童歌谣 (2012-11-30 04:36:11)

你也是个标题党啊,咱文轩姐妹的眼球,一看这题目,还以为阶级斗争又有了新动向呢。 Smile

henrysong (2012-11-30 06:54:38)

哈哈哈,就你心直口快地,捅出了原委。还好,不是老中婆婆,不然可能会把皮子做成疙瘩汤来吃了。 :)

呢喃 (2012-11-30 10:41:08)

很吸眼球地、很生动地告诉你:中西文化的差别

好奇 (2012-11-30 20:57:20)

我一看题目就想看,看看怎么报复。正想学点儿。。。 Laughing

渺渺 (2012-12-02 12:47:56)

是,看着题目以为又有阶级斗争要发生了,没想到看完以后才发现是中,西餐在饮食文化上的不同,呵呵!好玩!

若梅 (2012-12-03 07:21:08)

婆媳关系挺好的,看到最后还是婆媳关系挺好的。中西文化,饮食都是有差距的。

林玫phoenix (2012-12-03 23:32:21)

这个洋婆婆其实真好,还清理房间,看孩子,做饭,熨衣服,多么勤劳可爱的一个洋老太啊!

月弯儿 (2012-12-16 00:08:31)

抱抱一弘,组织那么成功的讲座。见到你了,文如其人,跟相象的一样。

月弯儿 (2012-12-16 00:09:34)

同感!恨不得是你的婆婆!

 

月弯儿 (2012-12-16 00:11:10)

被你俩这一说,真想起来了,饺子皮好象厚了点,上次去吃点心虾饺就没见她这么吃过。

月弯儿 (2012-12-16 00:13:03)

报告好消息给牧童教母,俺的减肥好象有效果了。不过还要有待查看

月弯儿 (2012-12-16 00:13:45)

呵呵!你跟婆婆有深仇大恨?!!

月弯儿 (2012-12-16 00:14:49)

谢谢呢喃!下面还有文章继续。

月弯儿 (2012-12-16 00:15:59)

这就叫标题党,要不没人看了!哈哈哈!

月弯儿 (2012-12-16 00:18:08)

只要不住一起,关系一定没问题的。住一块就麻烦了。只告诉你一人:我规定婆婆来访不能超过两星期的。这会不会破坏俺的形像啊?

月弯儿 (2012-12-16 00:19:07)

那是!不过,请她帮忙要提前约定的,还要看她有没空。

海云 (2012-12-21 14:05:37)

哈哈哈,笑得我•••

Amoy (2013-05-27 09:39:54)
很可爱的家人和美文!