我家英雄榜
《星岛日报》副刊
2012年12月23日
融融
九月一过，天天注意气象预报，尤其对结冰，特别敏感。日子就此变得玄乎，好像等待“狼来了”一样。紧张好几天，狼还是没有来，我便去了西雅图探望母亲。菜园里的番茄，丝瓜，茄子，南瓜都是害怕冰狼。走之前，望着植物架上朵朵繁华，有的刚从花芯后面长出圆珠宝石一样的果实，青紫黄橘，挂着花瓣，甚是可爱。为了预防万一，我抢摘了一批。茄子比拳头大一点，丝瓜不到一尺，都切成比手指粗一些的长条，浸在盐水里。然后把自己腌制的咸肉洗干净，切成小片，放在油里（一点点油）炒熟，加一杯鸡汤，熬出鲜味，以汤代油，倒入茄子和丝瓜炒，再加一些切片的老豆腐，撒一点点盐和胡椒就起锅了。鲜美滑润，非常健康，我们当饭吃。
从西雅图回来那晚，气象预报出了错，我没有心理准备，结果冰狼真的来了。绿色番茄，如果摘下放在室内还会成熟，因为体内的酶活着。冰点是酶的杀手，一点含糊不得。冰点，就像一把无形的亮剑，随风砍杀。第二天清晨，从卧室的窗口看到草坪上薄薄的白霜，才知道大祸临头。我真后悔啊，一遍一遍地说，好像祥林嫂似的。昨晚我是能够给他们盖上塑料棚的，只是累一点而已。一念之差，葬送了多少宝贝！悲戚戚地走过去，一棵一棵地连根拔起，好像打扫战场似的，到处堆满了尸体。
几天后的菜园已经是雪白一片。大雪很公平，不论是乱糟糟的落叶还是红樱樱的草莓，统统搂进怀里。寒风凌厉，冰天冻地，人类躲在家里享受暖气，绵绵白雪中只有小狗出去拉屎的点点脚印。心里一直惦记着菜圃里的朋友，不知道下雪是好还是不好？是暖还是更冷？不知道是活着还是冻死了？今天，太阳出来了，屋檐不停地滴水，叮叮咚咚响个不停。草坪渐渐露出绿色的容貌，小径上撕下口罩，整齐的砖块好像微笑时露出的排排牙齿。我小心翼翼地走出去，久违了，我的朋友！
看啊，倔强的菠菜正从泥土里伸出纤细的手臂；香菜苗添了几片新叶；生菜躺在大雪中，叶片抱成团，显得更加壮实。大雪中的草莓继续开花，绿花菜继续长大，绿叶菜继续长高，还让我采摘了一把荷兰豆。一一问候，再拍几张照片。凡是活着的，都上了英雄榜：生菜，菠菜苗，荷兰豆，BEET，芥兰，绿花菜，草莓，茼篙，韭菜，香菜，荠菜，薄荷，等等。我对他们肃然起敬，弯腰鞠躬。书上说，冬天是蔬菜睡觉的季节。好好休息吧！我轻轻地说，明年春天，你们个个都是好汉！
| 圆通赏花进行时 (2012-11-17 00:11:34) |
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我爱读融融笔下的景！谢谢！ |
| 予微 (2012-11-17 01:54:07) |
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冷。。。。更爱这绿色的生灵！谢融融。 |
| 天地一弘 (2012-11-17 12:41:42) |
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绿色的希望，在融融的景里。 |
| 呢喃 (2012-11-17 17:14:17) |
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好一个英雄榜！融融姐好可爱！ 美国的冬天比德国提前了，至今德国还没有下雪呢，也没有雨水，担心干旱呀！ |
| 若梅 (2012-11-18 13:52:34) |
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严寒下还能给主人提供食物，忠实的坚强的植物。赞！ |