追梦个人首页

摘野莓

摘野莓
八月的法国正值盛夏。一浪接一浪的高温席卷整个南部。我们所在的Auvergne地属山区，是个避暑的好地方。远离了城市的喧嚣，满眼都是金色的麦浪和遍地的牛羊。一年的紧张和疲劳都烟消云散。
 
在乡下我最喜欢做的事是到山里摘野生莓果，有黑莓(blackberry)，蓝莓(blueberry)，红莓(raspberry). 和超市买的莓子比起来，野生的莓子个子比较小，但味道极美，而且没有农药。除了可以生吃，还可以做果酱。
 
摘野莓是个辛苦活。蓝莓是一尺左右的小灌木，弯着腰一个一个地采，采一小桶腰都快断了。黑莓比较高产，但它浑身上下都是刺，就连叶子上都有刺（叶子背面的龙筋上一串小刺）。摘一桶黑莓往往连手带胳膊鲜血淋漓。红莓产量不高，枝子又高又细，它自己根本站不住，总是倒在毒藤（poisoned ivy) 身上。毒藤叶子上有毒，碰上皮肤就象被马蜂蜇了一口，火烧火燎地疼。摘红莓除了掐尖还要蹲在地上往上看，那一个个玲珑剔透的小红灯笼就挂在毒藤中间。如何把他们摘下来是整个下午我脑子里唯一的问题。
 
摘野莓还是个技术活。不管多热的天，一定要穿长裤长褂，而且要厚裤厚褂。去年我穿了条水洗布的裤子，一脚踩在了一块朽木上，结果连人带马结结实实地摔在了毒藤地毯上。毒藤隔着裤子咬人，我整个一条腿针扎一般地疼了好几天。保护手我有一副旧自行车手套，就是五个手指露在外面那种。熟透了的莓子一捏一兜水。紫红色的果汁浅到衣服上永不褪色。摘莓子要连掰带拧，而且动作要轻。一瓶果酱的莓子我至少要花一两个小时去采，还不包括回家上灶加工。这里面凝聚着我多少血和汗啊。果酱自己吃不了，用来送亲朋好友。千万别瞧不起我这不要钱的礼物。这里面的友情远远要比在机场免税店买的华而不实的名牌奢侈品要重得多。澳大利亚的食品海关检疫非常严格。我前年带回一小箱的果酱统统被海关扣下。把我心疼得像什么似的。
 
今天天气不错。我又拎着小桶上山了。不知不觉一下午就过去了。隐隐约约听到远处教堂的钟响了五次。我该回家做饭了。
 




林玫phoenix (2012-10-18 23:58:02)

把我们给眼热得不行，强烈要求上几张照片！另外，毒藤长什么样？

予微 (2012-10-19 03:34:41)

让人看着酸溜溜的。馋人嘛！

木桐白云 (2012-10-19 10:37:32)

可惜了，被海关扣了！

林静 (2012-10-19 10:40:19)

照片有，还没琢磨出来怎么用iPad上传

邱俊伟 (2012-10-19 14:57:45)

读后，想起了天真的童年。

cathay活着 (2012-10-19 16:24:43)

哈哈～～还是在超市里买方便。

圆通赏花进行时 (2012-10-19 18:38:10)

让我想起了望梅止渴的成语。曹操也是一位天才的心理学家！

林静 (2012-10-20 09:09:48)

毒藤有点像spear mint