几天后方凯夫妻俩自驾车去了100公里外的一片湖区。在抵达湖区前，车在高大的森林公路上穿行了近一个小时才终于到了湖区。秋天时节湖区游人稀少，湖边的度假屋空荡荡的，鲜有人住。群山、高大的树木环绕着湖区，没有车声、人声，只闻涛声和鸟儿的鸣叫声。
清晨他们喜欢坐在面向湖区的休闲桌旁，看轻雾缭绕的湖水、朦胧可见的远山。吃过早饭后他们就去走一条森林小路。密林中开出的一条小路，上面随意铺就了一些碎石，两边是一眼望不到边的密林。在小路入口处的牌子上写着：此处可能有熊出没。
方凯和老婆开玩笑说，“咱们也来冒冒险，没准儿真能碰着一只大黑熊”。
老婆说，“千万别，那太危险了，咱就别冒险了吧”。
方凯说，“没事，要真遇着熊了，你跑不动，我背着你跑”。
老婆一听大笑，“得了吧，那不成了猪八戒背媳妇了嘛”。
他们俩就这样说说笑笑着走上了“探险之旅”。森林里的松树长得又高又直，抬头望去真有直插云霄望不到头的感觉。这种松树的下半部枝叶稀疏，越往上枝叶越繁茂。耳边不时传来鸟叫声，但是却看不见鸟儿们的身影，莫非是因为树太高，它们也乐意在高高的枝头玩耍，尽享自由？
置身于这个世外桃源里，老婆的“艺术”感觉就不断冒出来，“你说，亚当和夏娃的伊甸园是不是就是这样的呢？完全融入大自然生灵中，和自然融为一体，互不侵扰，无忧无虑，这大概就是上帝设想的人的最佳生存环境和境界吧”。
方凯附和说，“那当然了，就是咱们老祖宗说的天人合一呀。可惜人不知足，太贪心，经不住诱惑，这种境界就很难维持。不过人要是满足于现状，那也就没有文明进步了，所以说到底还是一个悖论。对个人来说适合的就是最好的”。
在湖边的这三天实在是上天的馈赠，让他们卸下一切的包袱，远离尘嚣，静心享受大自然的宁静自由，让他们有机会静心回味生活。以往也有过几次度假经历，但是都是带着儿子，所有的安排都先要征求儿子的意见，这次是所有的行程饮食起居统统他们自己说了算。
这三天也让方凯大展厨艺。每天的一日三餐都是他准备，尽管餐具、食材简陋，他还是拿出在国内厨师学校受过的专业训练技术，为老婆精心准备了几顿美餐。
在准备回程的那个清晨方凯准备好了早餐，等待老婆醒来后一起享用。他先自备了一杯咖啡坐在院子里品味，脑子里突然冒出一个想法，“也许可以尝试一下改行？”
从度假屋回家后生活又步入原来的轨道，老婆早出晚归忙着上班。方凯继续搜集招聘的信息。那个“想法”还在他的脑袋里回旋，“要不要尝试尝试改行呢？”
这样想着他开始在网上查找相关信息，心里渐渐理出一点儿头绪。
这一天方凯照例准备好了晚餐，吃饭时他试探性地问老婆，“你说假如我改行，以后做厨师怎么样？”
听了他的话老婆似乎一震，接着用若有所思的眼神看着他说，“当然可以了，你在国内不是还上过厨师培训嘛。问题是，你心里真能放下自己的专业吗？厨师那可是体力活儿。”
跟老婆聊过之后他明白了老婆的态度，算是吃了颗定心丸，任何时候后方的阵脚不能乱。
朋友打电话来询问找工作的情况以示关心，方凯不经意地向他透露了自己打算改弦易辙的想法。朋友说，“这样吧，我介绍你认识一个人，我们都称呼他的英文名Max，你们的年龄、背景很相似。跟他聊聊也许能对你有帮助。”
此后的一个周末朋友果然越好了Max。他们在一家餐馆见了面。
Max是韩国人，在韩国从事IT行业，技术和经营管理两不误，有自己的公司。8年前移民加拿大，不过只是妻儿留在加拿大，他本人仍回到韩国经营自己的公司。直到两年前，孩子正值“多事”的青春期，妻子一个人难以应付，于是他痛下决心关闭了公司义无反顾地举家迁了过来。最初也尝试找专业工作，无奈屡屡碰壁。此路不通那就另觅出路吧，无奈中想到除了IT行业之外自己还有一个看家本领，做饭。于是干脆退而求其次，就去一家烹饪学校学习亚洲烹饪技术方面的训练课程。在加拿大这个只认本地经验的地方，有了本地的厨师专业证书，他理直气壮地开始在一家日本餐馆工作。
Max很健谈，也很坦诚。他说对现在的生活状态还算满意。用他的话说，不用象以前做技术工作还有管理公司时那么费脑力，下班后也不用因为担心技术落后，还得抽时间学习。如今回家就是完全的放松。摄影是他的一大爱好，闲暇时间他喜欢背着相机去爬山，徒步旅行，到处走走，拍照片，他自言已经走遍了大温地区的山川湖海。
别人的经验总是最好的老师，这次交流给了方凯很多触动。是因为“同病相怜”，还是从中得到些许鼓励，让他有勇气重新选择？似乎两者都有。
有一天他给在东部实习的儿子打电话，忍不住说了自己的想法，儿子的反应居然是，“老爸，你早该转行了，IT行业知识更新那么快，你要继续做技术肯定会吃力的，这样你多累呀，还是做点你喜欢，也轻松的事吧”。儿子的话咋听上去有点儿刺耳，好像说他人老闹笨没用了，不过细想一下倒是也很在理。不服老不行呀，这两年他的确感觉精力不如从前，更何况还有这“半路出家”的英语这个巨大的障碍，好多时候是感觉有点力不从心了。
老婆大概也不忍看他失业后落寞的样子，又老是为厨师的事纠结，便在一边劝他，“既然眼下你没什么事，闲着也是闲着，你就一边继续投递简历，找专业工作，一边去烹饪学校学习吧，权当发展发展业余爱好，把你在国内学的技术再练练，等学完了，拿到证书，如果你真的有兴趣，再考虑干这行也不晚”。
听了老婆的话，方凯也觉得有道理，反正一时半会儿也找不到专业工作，那就给自己找点儿事干吧。老婆总是他坚强的后盾，她的行事方式向来比方凯果敢，这点他不能不佩服。就象当年说起移民，方凯举棋不定，最后还是老婆大人断然拍板的，说是就算为儿子赌一把。
于是方凯当晚就开始查找学校，此后几天时间里就准备好了申请材料。5个月后顺利拿到了亚洲烹饪技术专业的证书。这期间也曾经有过专业工作的面试机会，但都是屡试不爽。凭借着刚刚到手的一纸厨师证书倒是很快让他上岗了。
自从开始了厨师工作生涯，方凯常常自嘲是体力劳动者，以往脑子里总绷着一根弦儿“充分利用时间学习，紧跟新技术潮流”，如今下班就无事一身轻，晚上倒头就睡，以前的失眠症自愈了。
干了一段时间方凯逐渐适应了这样的生活，心里开始对于放弃以往的所谓白领职业不再有太多遗憾。只是他一直没有勇气告诉国内的家人自己现今的职业。直到有一天一位老同学从国内来出差，闲聊间老同学自然很关心他的职业发展。他告诉老同学，已经不做IT的工作了，现在是厨师，听罢老同学愕然，接着说，“嗨，还是你想得开，不错不错，只要生活轻松就行。你看我，虽然混到了处级，可是压力特别大，周末基本上都是加班，写汇报材料什么的。你在这儿多好，环境又好，工作没压力，挺好挺好。”
相信这是老同学的肺腑之言。方凯总是喜欢玩味希腊哲学家毕达哥拉斯的一句名言，“Choices are the hinges of destiny”。人的命天注定，不过有一方面人还是有主动权的，那就是“选择权”，人可以自己选择，可以做出决定，可以借着这选择去尝试。
厨师的工作是倒班制的，下班早的时日方凯会开车去接老婆下班，沿途买些吃的，开车到海边，坐在海边的长椅上边吃边聊，就这样一直到华灯初上。老婆说，“网上有个时髦的词叫‘淡定’，咱们现在的生活算不算‘淡定’呢？”
方凯没有直接回答老婆的话，而是反问她，“你觉得咱们现在的生活状态怎么样？”
老婆说，“我觉得至少心里很踏实，没有压力感。以前你总是要学习，时间抓得很紧，我也跟着你紧张，现在不一样了，神经放松了，身体上心理上都很放松。那你是什么感觉呢？你是不是心里还是有压力？或者说心里有失落感？毕竟厨师和电脑工程师这两个职业的落差还是挺大的”。
方凯沉思片刻说，“说没有压力那是假的，做了那么多年IT方面的工作，完全放弃还是觉得有些可惜，不过可惜归可惜，现实一点考虑，做厨师可能更适合目前的我。做饭曾经是我的一大爱好，现在也算是把爱好发展成职业了吧，等到有一天做烦了，也许我还会学点其他的，反正都是谋生嘛。这就是生活，既然没有完美的生活，更没有easy life，那我们就退一步海阔天空吧”。
一旁的水面上不时有搭载乘客的水上飞机起飞或降落，远处是环海而立的山峦，依稀可见山上错落有致的房屋。山的背后是橘色的夕阳，一个圆圆的球体，挂在半空中，像一幅镶嵌画。方凯和老婆的身影也融入这画面中。
| 海云 (2011-12-14 00:12:50) |
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