2012年7月中旬《华商报》
樱桃好吃果难摘
七月进入盛夏正是度假的黄金季节，多数人携家带口地走在度假的路上，别忘了，这时在德国正是吃樱桃的季节。不甘寂寞的姐妹又开始了夏季摘樱桃的活动，这是继上一次庆功烧烤余兴未尽，再次相聚在立凡家里，当然让人很是期待很是兴奋！
家住柏林市郊的立凡宅大人也豪爽盛情相邀，正午20多口人纷至沓来。不管认识不认识，相见格外热络。一见面女主人先是递来用高压锅熬了三个小时的甜爽八宝粥，以示欢迎；稍后男主人拿来从亚洲商店买的端午热粽子、刚出炉的脆皮鲜肉点心，未等这三样一一下肚，来人又端上韭菜肉馅包子，嗨！再尝一个，吃饱喝足就等着坐车去摘樱桃了。
穿过黑魆魆的原始森林、路经一个曾经是柏林富人的著名度假村，姐妹们叽叽喳喳地一周没有见面了，一路坐了20分钟的汽车，还没有说完要说的话，先看到硕果累累的苹果林，一望无际，再步行一段路映入眼帘：左手一片草莓园，右手一片樱桃林，草莓、樱桃不可能兼得，还是樱桃有诱惑，多数人直奔高高的铁架梯子，这个高度远远超出苹果树的高度了，站在上面往下看还真的有些眼晕，左手扶梯子，身体倾斜靠着铁梯子坚硬地很不舒服，右手伸出胳膊去摘，酸酸地锻炼臂力比健身还有效果，眼明手快才行，有时费了很大的力气摘到手里的樱桃，不是坏的，就是没有把儿的，有人提醒说，要想保留几天，一定要留下樱桃把才行，否则拿回家放不住的。
事先在家上网一查，樱桃有药用价值， 中医药学认为，樱桃味甘、性温、无毒，具有调中补气、祛风除湿功能。长期食用，可明显提高人体免疫力。樱桃果实发育周期短，生长期间不喷药，果实无农药污染，确实是“绿色保健食品”。好处有诸多：1. 樱桃的含铁量特别高，常食樱桃可补充体内对铁元素的需求，促进血红蛋白再生，既可防治缺铁性贫血，可增强体质，健脑益智；2. 樱桃营养丰富，具有调中益气，健脾和胃，祛风湿；3. 对食欲不振、消化不良、风湿身痛等均有益处；4. 经常食用樱桃能养颜驻容，使皮肤红润嫩白，去皱消斑等，对消化不良、瘫痪、风湿腰腿痛者、体质虚弱、面色无华者适宜食用；但是对有溃疡症状者、上火者、慎食；糖尿病者忌食。
看到两种樱桃树，一种是粒大饱满，熟透的深紫色，甜润可口，吃了一个还想吃第二个，另一种粒小，晶莹剔透像玛瑙，吃在嘴里味道也不赖，樱桃结果密度很大，虫害也不小，心里认定没有农药，多数是有了裂痕熟透了的，拿在手里把玩，那是上帝赐予的美味，不带回家，扔掉太可惜了，马上放在嘴里，开始还用手擦一擦干净再吃，看着手上染上鲜血般的流汁樱桃，那一刻没有一丝的犹豫，直接入口，深紫色的口感尤其佳。
费了好半天的劲儿，樱桃只现小桶的一个底儿，开始大家还在交流着心得和经验，后来没有人出声了，大汗淋漓呀！其实大家都在坚持，把那小桶装满，有人是带着任务来的，曾经夸下了海口，“谁要樱桃报名！”哪里知道樱桃好吃，不好摘！怎么也得兑现呀！还有人没来之前先打听好了，是否有现成的可买，犹如闻名的钓鱼人钓不到大鱼，就近买条鱼回家，也不难为情吗？这时有人唱起了“樱桃好吃，果难摘。。。。”哈哈！我也马上说出自己的心得体会：“以后再买樱桃绝不讨价还价了，一定要多少给多少，现在知道有多难了！”
回来的路上，又累又饿了，还真期待着回去大吃一顿呢！果然是百家餐秀色丰盛地摆好一桌子自助，玉米、饺子、鸡腿、鸭掌、凉粉、沙拉、巧克力蛋糕等等，中西搭配、色香俱全，垂涎欲滴，一顿狼掏虎咽之后，欢声笑语又开始了，我们的美食美意让天老爷嫉妒起来，一阵雷震雨莅临，我们暂时回避在凉棚里躲避，吃起西瓜，同样乐不归蜀。雨点小了，又到咖啡时间了，我们开始欣赏立凡的茶道表演，主人拿出福建的上等好茶一盒盒一罐罐绝不吝啬，什么红袍、功夫茶。。。。。。让我大开眼界，潜心品尝，一边聊天，一边瓜子品茗，耳边听着外边淅淅沥沥的小雨，开心尽兴，那感觉比神仙都美，那美一直留在记忆里，有人连走都没有忘记下一次的安排：秋天我们还来摘苹果！苹果呀苹果，我们开始等你红满园呢！
呢喃文/图
| 老随 (2012-07-20 21:51:15) |
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真熱鬧！高壓鍋熬三小時，這個有難度的。 |
| 融融 (2012-07-20 21:59:57) |
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我也去摘樱桃了，两种都摘。我们这里樱桃季节快结束了，是从美国国庆节开始的。冰箱里堆了好多，送人也送了，谁有什么好主意，如何保存樱桃？ |
| 幸福剧团 (2012-07-21 00:32:35) |
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樱桃好吃，剧团看见高大的樱桃树，望樱桃心叹，吃不着 |
| 予微 (2012-07-21 07:07:36) |
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我没觉得难摘啊！也许我属猴子的。 我们这里樱桃园在内陆，就是热，一大早去好点，十点后太阳就火辣辣了。 樱桃不要洗，也不要全密封，放冰箱（不是冻格），可以保存三周。 |
| 呢喃 (2012-07-21 08:40:13) |
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她说，是用最小的火熬出的，用心——友谊万岁！ |
| 呢喃 (2012-07-21 08:43:44) |
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有人说在冰箱里保存，我试过了，不灵，还是及时吃在肚子，或者做成果酱，蛋糕。。。 |
| 呢喃 (2012-07-21 08:45:08) |
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是呀！越好吃的，树越高大！ |
| 呢喃 (2012-07-21 08:48:36) |
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正午时分，汗流浃背的，加上没有经验，第一次采摘还是苦哈哈的，但是有惊喜有兴奋！ |
| 抱峰 (2012-07-21 11:09:35) |
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樱桃好吃树难栽－－果难摘，有趣。遥祝快乐的人们！问候小燕子。 |
| 若敏 (2012-07-21 11:36:07) |
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没摘过樱桃，谢谢分享！ |
| 呢喃 (2012-07-21 12:01:53) |
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度假在汉堡问候远方的文友！ |
| 呢喃 (2012-07-21 12:03:41) |
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我还会享受这种辛苦着快乐的滋味。 |
| 梦娜 (2012-07-21 21:34:09) |
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呢喃，好好学会保存樱桃的技术，向予微学习技术。然后，到荷兰来时顺便少一点送给我。呵呵呵，从摘到送不要等三个星期啊 呵呵呵 |
| 呢喃 (2012-07-21 21:42:56) |
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在丹麦和汉堡度假的路上问候梦娜！ |
| 海云 (2012-07-22 00:53:14) |
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住加州圣荷西时，我家有两棵樱桃树，结的樱桃很好吃，后来死了一颗，另一颗就不结果了。 |
| 呢喃 (2012-07-22 11:57:23) |
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一个有趣的现象！ |
| 予微 (2012-07-24 05:50:23) |
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啊，樱桃树也是有公有母，一双一对的？ |
| 呢喃 (2012-07-24 08:19:38) |
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这些也是我想知道的问题。 |
| 仲夏百合 (2012-07-24 12:51:34) |
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樱桃太好吃了。好像和国内的品种大不一样。邻居家有棵樱桃树，去年结果了，产量不高。是不是单棵的原因？ |
| 呢喃 (2012-07-25 07:29:51) |
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这次在汉堡的樱桃园里吃到的樱桃才叫好吃，令人难忘！ 他们把樱桃分成不同种类和价格，不比是不知道了。 |
| 林玫phoenix (2012-07-29 21:24:18) |
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照片呢？上点照片过眼瘾，一边读一边咽口水，这这这，不是折磨我们这些吃货吗？ |
| 呢喃 (2012-07-30 21:44:05) |
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照片一定有，本人特别喜欢拍照，只是贴起来有困难！ |
