这个菜我们家常吃。简便、快速、健康，味道也不错。
原料：
大片五香豆腐干两块，切细丝
八角、桂皮、海盐水煮花生米几粒
装饰胡萝卜一片，辣椒几丝
烹制：
在香干丝上浇意大利香醋1/2 tablespoon, 万字牌酱油1 tablespoon, 香油几滴，齐活！
要想色、香、味俱佳，点缀上花生米、胡萝卜、辣椒。
| 天地一弘 (2012-07-19 13:03:06) |
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健康美味。 |
| 海云 (2012-07-19 14:17:00) |
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看着挺清爽的。我今个儿要出远门，等我回来也上一个我家常吃的凉拌菜。 |
| 林玫phoenix (2012-07-20 05:01:30) |
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再加上点香菜，辣椒油五地就更好了。 |
| 西山 (2012-07-20 16:44:32) |
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啥是“五地”？请教玫瑰花儿。 |
| 牧童歌谣 (2012-07-21 14:38:52) |
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咱中国菜谱博大精深，经常是：少许，适量，过水，断生，淋油，上色， 把老美搞的五迷三道的。 这又加了个“五地”， 更精彩了！ |
| 西山 (2012-07-22 02:32:00) |
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到底啥是“五地”呢？林导也不给回个话儿。 |
| 木桐白云 (2012-09-09 01:15:15) |
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哈哈，“五地”这是方言，就是这一类的意思，她的意思是说，再放些香菜、辣椒油这些类的就更好了！ |
| 西山 (2012-09-10 02:29:15) |
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谢谢木桐白云的解释，我还以为也是种香料呢！ |
| 阿朵 (2012-09-10 02:49:25) |
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豆干也是我的最爱！ |
| 西山 (2012-09-11 13:03:05) |
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很荣幸地和阿朵同爱。 |