Lucy邀约粤式早茶 Fusion Delight正点

Lucy邀约粤式早茶 Fusion Delight正点

--2026旧金山的小日子系列22

杭州阿立

2026年3月9日

书接上集《杭州侄儿游到旧金山 表弟庆生大虎炖牛排》:

https://overseaswindow.com/home/nodebody/40215/1592

以前微信聊天说起过,我们东湾的粤式早茶大概不够正宗、广州春节家家都做的萝卜糕我们还没吃过,等等。文友Lucy是广州人,说下次来旧金山请我吃正宗粤式早茶。

这星期Lucy要来旧金山看女儿,行前邀约我们一起饮茶。Lucy的一家亲戚也住我们东湾,饮早茶只去San Leandro市的Fusion Delight,必是够正宗的粤式早茶。

San Leandro离我们东湾的家30多英里,比硅谷近多了,况且避开了繁忙的海湾大桥。餐馆周末上午10点开始营业,我们约了星期六(2月28)。

2026年2月28日,星期六。

按金色加州兄指点,我们最好餐馆开门前15分钟到,晚了可能要第二轮。

算好时间,9点40分之前能到餐馆所在的停车场。实际开车时间比谷歌预测还要快,餐馆前面停车,尚未食客排队。

Fusion Delight 紫荷花美食坊:

拍好照,车里坐几分钟,陆陆续续有食客到了。

等门口排了10来个人,我们才出去。

听后面来的一个粤语食客在说(粤语我能听懂,不会写):“以前要一直排到那头呢。”

10点不到些餐馆开门,我们3人要了个小桌(不用拼桌)。

前些天阿立嫂的侄儿和朋友两家人米国游来到旧金山,正好一起给表弟(小小阿立)庆生(详见上集)。

我们买了一些旧金山名牌糖果See’s Candies的太妃糖、草莓糖。同时买了一罐太妃糖送Lucy。Lucy给我们带来更多礼物,真相留到回家才补拍(见后)。

Lucy负责下单,我们啥都吃,只要Lucy评点正宗的,必是好吃的。

闲话休提,上菜!

水晶虾饺皇:

Lucy:“虾饺有两款。水晶虾饺皇是经典。还有一款有点辣,等会你们比比。”

陈香牛肉丸:

蠔皇鲜竹卷:

阿立又要拍真相、又要问菜名,手忙脚乱。。。

Lucy:“阿立兄,把下的单拍一张”:

沙姜猪肚:

腊味萝卜糕:

Lucy:“萝卜糕水平稳定,不差也不是最好吃的。”

按予微和Lucy所言,儿时家中做萝卜糕,那可是大费周章、严重功夫点心哦。餐馆不可能吃的到。

安虾咸水角:

深井烧鹅:

广式烧鹅第一次吃,真好吃!吃到一半才想起,还有蘸料(不用蘸料就很好吃)。

烧鹅蘸料(酸甜味):

天鹅榴莲酥:

榴莲酥料超足,榴莲味保持的极好。以前在米国和杭州都吃过榴莲酥,今天吃的堪称第一。

避风塘虾饺:

辣味避风塘虾饺也好吃,比较起来,我们更喜欢经典的水晶虾饺皇。

吃撑了。

Lucy:“我再加个甜食,甜薄撑。这是广州春节家家都做的:米浆在锅中摊的薄薄的,自己加料卷起来吃。儿时加料都是家常的,炒花生米碾碎了,还可加芝麻,等。”

甜薄撑来了:

味道不错,口感好像厚实了些?

阿立嫂:“我们在密州时的马来西亚邻居雪梨也做过甜薄撑,卷饼还要薄,卷的是碎花生米、芝麻。。。”

Lucy:“就是就是。这家的甜薄撑没做好,皮厚。还是油炸的。正宗的是煎的。”

英雄所见略同,果然!

谢谢Lucy邀约,正宗粤式早茶果然雅蜜。

谢谢远道带来的礼物!

加拿大冰酒:

Lucy:“上次看你喜欢予微的加拿大冰酒。我正好也去过加拿大。飞机上只能带这么小瓶。”

太谢谢了!

还有两款台湾美食,都是我们喜欢的。

阿里山茶梅:

肉松饼:

谢谢,霞霞,三克油(Thank you)!

有朋自远方来,不亦乐乎。

下次和予微一起来吃我做的杭帮菜。

欲知后事如何,请听下回分解。

下集《历时半年耗资2万 重建家园七波八折终于完工》: