说走就走去冰岛(三)-不料摔脚草帽山,浅尝风干鲨鱼肉

海利桑德尔冒险酒店的早餐不错,天气不错, 九点半顺路再次去看小教堂。恰巧有对位女士也过来稍停给红色小教堂拍照,车里的男士没有下来。女士蹲下来,相机贴近地面给教堂拍照,索性效仿她再拍一张,果然效果甚佳。

十五分钟后,草帽山在左前方清晰可见,一不小心错过了右手边的停车场,前行两分钟没到格伦达菲厄泽小镇(Grundarfjörður前左侧有个观景点儿这里拍照也不错,虽然多云,但拍照光线很好。掉头回主停车场,私人停车场,没有厕所,停车费不少,大都9-12欧元左右不等。

昨天在巨人石像也有类似的地面,硬塑胶似的小方格感觉挺安全的,可昨天是平路,草帽山对面是斜坡,没注意摔了个屁蹲儿,左手下意识地撑地,手腕旧伤再次受伤,不一会儿就肿了起来,还好不太严重。

眼巴巴地看着山路上的徒步者络绎不绝,登上去可以俯瞰世外桃源般的达菲厄泽小镇和附近的青山绿水,由于要赶路只好作罢。

去达菲厄泽小镇上加油,加油站却不提供厕所,在小镇上南北东西绕来绕去找厕所,厕所收费300克朗。

格伦达瀑布Grundarfoss达菲厄泽小镇前行六分钟就是格伦达瀑布的停车场旁边是马场,数匹骏马在苍穹下欣然自牧调皮的小马在简陋的栏门边伺机走出马圈去外面的世界驰骋。

穿过马场心旷神怡,太兴奋了,朝着瀑布奔跑,去时还好,到瀑布下面,水花飞溅,瀑流声势浩大,旁边还有另外一个瀑布毗邻而居,甚是雅致。雪儿早在瀑布进下面,若谷回来时不小心滑倒了,这次没受伤,可是裤子上坐了泥。

后来不得不换上登山鞋,穿双不滑的鞋至关重要。

熔岩场(Berserkjahran Lava Field):风大,稍停拍照

鲨鱼博物馆(Bjarnarhöfn Shark Museum):里面陈列着捕鱼的船和各种用具,兽皮,鲨鱼的上颚等。博物馆连着个餐馆,里面有股比较强烈的气味,不知道是鲨鱼肉还是别的什么的气味。博物馆里可以买票听导游讲解私人猎取鲨鱼肉的历史和制作发酵鲨鱼的全过程:从渔民捕捉鲨鱼,到掩埋、晾晒、发酵鱼肉。

博物馆带您深度了解冰岛黑暗料理长达数月的漫长制作过程。看一段录像,然后游客还有机会在博物馆品尝风干的鲨鱼肉,没有配酒,而是和面包一起吃,氨味好冲,若谷觉得呛到鼻子里,雪儿则感到辣舌头。

之后走到院子里看挂在棚子里正在风干中的鲸鱼肉。

 

据说很久以前,吃了新鲜鲨鱼肉的人出现各种中毒迹象(拉肚,皮疹,昏迷等乃至死亡),以至于鲨鱼肉没有普及成为老百姓的常用食品。人们只是把肝油取走,鲨鱼肉扔掉埋起来。这样过了数百年。一个意外让人发现埋在冰冻泥土里数月后的鲨鱼肉被人吃了似乎是安全的,经过实验并确认无毒后,开始对工艺进一步改进,而鲸鱼肉开始得到普及,虽然捕猎鲨鱼在众多海域是非法的,但是捕捞其他鱼类时自投罗网的鲨鱼,其鱼肉至今终于可以经处理安全食用和买卖。

发酵鲨鱼肉称哈卡尔(冰岛语:Hákarl),是冰岛人在冬季节庆里会采用的传统料理。

 

梅尔斯塔达教堂(Melstaðarkirkja church):连续开了三个多小时北上,一路乡村风光惬意逍遥,蓝天白云交相应,风很强劲, 车停在路口,远远地给教堂拍照,左前方可以看到旅馆,白墙红屋顶,全程最贵的旅馆,性价比不错。

旅馆 Laugarbakki离教堂几分钟,前不找村后不着店儿,距离最合适却是所定的九家旅馆中最贵的,预定时四人间都订没了,只好定了两个房间。

晚饭在旅馆吃,周围方圆数迈难见人烟,而餐厅里客人众多好不热闹。点了羊排,味道不错。晚饭后大家聚到一起聊天到哈气连天,才分头好睡。