杭州山外山鱼头正点 上菜漏两款冤大头

杭州山外山鱼头正点 上菜漏两款冤大头

2024回国行记 24,仙居游16

杭州阿立

2025年1月11日

书接上集《农贸市场毛芋艿乌骨鸡 烙笋发糕阿立凯旋》:

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巴士上讨论午餐,丽达:“我们去山外山。之前的聚会我就想在山外山的,玉泉饭店方便,但食物不敢恭维。”

“山外青山楼外楼,西湖美食何处优?”

若问阿立,当然是山外山的地道杭帮菜正宗且接地气,楼外楼忽悠外地游客为主的赶脚。

童鞋们七嘴八舌,你要求‘吃这个’,她想‘吃那个’。。。

阿立也建议:“上次回国灵隐进香后到山外山午餐,西湖醋鱼、糖醋里脊,三鲜鱼丸太爽了。。。”

丽达:“统统没问题。”

当然山外山的招牌菜大鱼头是必吃的。

半道上丽达就电话山外山下单。还有半小时的样子,丽达再电话山外山“我们快还有半小时就到了,可以开始做了。。。”

山外山下单可以,但不肯提前做。

那也没招,只是时间有些紧张:外地的童鞋有几个要赶高铁。玉泉、植物园又在杭州景区内,整天堵车没商量。

到了植物园内,司机把我们放下,先去停车,然后来餐馆里找我们。

我们直奔山外山:

冷盘上得还算快。

凉拌黄瓜:

杭州酱鸭(儿时的味道):

桂花糯米藕(正宗杭帮菜):

素烧鹅(正宗杭帮菜):

西湖醋鱼来也:

叫花鸡:

东坡肉(两人分一份):

灌汤虾球(雅蜜):

鳝鱼:

烂糊肉丝:

炒芦笋:

上汤菠菜:

招牌菜大鱼头:

有比较才知有多大碗:

这盘忘了名字:

其实不是阿立忘了,美眉们上菜急匆匆,我们吃的急匆匆,一个没介绍、一个顾不得问。

鱿鱼四季豆:

豌豆:

菜够多,酒更多,红酒白酒应有尽有。阿立坚持红酒。

席间姑苏居大哥和嫂子先告退了,要去赶高铁。

我们继续吃喝一阵,有一瓶红酒喝到一半,让阿立带回家喝。

有两件轶事,一好一坏。

看官们要先听好事?还是坏事?

一半的一半?那就按时间先后补记如下:

(1)轶事之一 地铁安检(有惊无险)

告别山外山,巴士开出植物园,路上车够堵。

庄大哥、庄大嫂先要求下车:“我们自己坐公交去,更快。”

丽达指点:“阿立你也是这里下好。对面坐公交到武林门,然后换地铁二号线最快捷。”

阿立一问三不知:“对面往左、还是往右?几号公交?”

童鞋们七手八脚发来几个百度定位图、导航图。阿立的米国手机乌龟速度(2G),打不开。这边问童鞋们,那边微信求救阿贝兄,终于明白了:过马路往左边的公交站,到武林门只有2、3站路。

进了地铁站,先要过安检。。。

安检美眉:“你包里有酒?。。。(拿出来一看)开瓶了?!”

答:“是的。山外山午餐没喝完。不能带?”

美眉:“开瓶的酒不能带。”

阿立:“烧雷,不知道。”

美眉把一个砂锅(帅哥)安检叫过来,如此这般。

阿立老老实实, 不敢乱说乱动。

美眉一看阿立就是个农民老实人,信得过。问:“你后面还要过安检吗?”

答:“没有了。下车就到家了。”

美眉:“把酒放好,别让人看到了。要不我们麻烦。”

必须的!谢谢,三克油!

(2)轶事之二 山外山漏菜(我们冤大头)

很多天之后,逸铭微信招呼阿立:“同学们还想和你聚一次。。。”

时间表很忙碌,终于挤出一个晚上,又和同学们吃吃喝喝,小腐败、大开心。

那天晚餐丽达一到包厢就问阿立:“上次山外山糖醋里脊有没吃到?还有那个菜(菜名现在忘了)吃到没?”

答:“没吃到、没吃到。”(事后查真相图,果然没有)

丽达:“她们少上了2只菜,钱居然照收。”

阿立:“还能跟她们去理论否?”

丽达:“单都买了,没法理论了。”

难得做一次冤大头,无话可说。

欲知后事如何,请听下回分解。

下集《大悦城3号仓库 精品美食聚会姐姐外甥

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