《海外文轩》阿立:喊鲜私房骨汤牛肉面一分钱一分货

2024回国行记 3

杭州阿立

2024年11月18日

早上收到杭州班务会丽达的短信：“午餐在玉泉饭店的老蔡家。能来的报个到！”

我不去午餐，主动汇报：“我上午去派出所登记住宿。午饭后去玉泉饭店报到。”

步行去派出所途中，丽达又有短信：“1点半之前赶到的，都有午餐。”

虽然我不去午餐，主动报告必须的：“我吃完午餐再打的来玉泉。”

去派出所住宿登记步行一个来回半小时，就当健身。谁知计划赶不上变化，被旧护照、查签证搞成了两个来回，一个小时的吭哧、吭哧。路边店吃牛肉面养胃先。

《喊鲜私房骨汤牛肉面》：

还有免费续汤、续面，赞一个。后来发现，免费续汤、续面几乎已经是常态了。松鹤楼的苏式汤面也是免费续的。

一分钱一分货：

一斤牛骨三碗汤（怎能不鲜）：

古法制面十道工序：

传承三十年的秘方，精心慢熬六小时：

好吃莫过于牛骨头肉：

一根牛骨三碗面三十年熬汤只为一碗面：

按阿贝兄建议，点了牛骨头和红烧牛肉面套餐。

大块牛骨：

红烧牛肉面：

套餐：

大块牛骨真爽：牛肉多且鲜嫩，大骨头拆开里面精髓更多。

牛肉面真鲜，赞。

酸辣萝卜自取，不吃白不吃：

酸辣萝卜不太正点，不提也罢。

欲知后事如何，请听下回分解。