阿立三世做包子 初试身手马到功成

阿立三世做包子 初试身手马到功成

--2024旧金山的小日子系列78

杭州阿立

2024年11月11日

书接上集:

川府家宴 阿立庆生大提前》:

https://overseaswindow.com/home/nodebody/38708/1592 

话说阿立三世几个月前不知哪里看了孩童做包子的书,说要到爷爷奶奶家做包子(He wants to come to YeYe/NaiNai house and make Bao)。

要求收到了,一拖二拖,直到我们回国,还没做过包子。

回国后通讯阻延,鸡妹儿(gmail)、非诗不可(Facebook)以及它的短信(Messenger)都是打摆子,三天两头的放行一阵。这且按下不表,留待写回国行记时再说。

我们还在杭州的某天,非诗不可短信的家庭小群收到小小阿立的短信:

“三世要到你们家去做包子。等你们回来再说(He wants to go to your house and make bao. We can talk more when you get back.)”

返美后时差厉害,整天迷迷糊糊的,早把包子忘到九霄云外了,反正小小阿立下周五就阖家去台湾探亲了。

谁知我们能忘,三世不能忘,又要求做包子。好像在哪里又看了一本书,说擀皮子前把小面团再切小一点,某孩子做包子就成功了。那就约了星期天(11月10日)来我们家做包子。

家中无软饮料,星期天早上去幸运滴超市(Lucky)采购三世要喝的姜汁汽水(ginger ale)。小小阿立关照,“三世还想要红白蓝冰棍,也叫火箭冰棍(Red/white/blue Popsicle. Sometimes they are called rocket pops)”

要这款:

谁知遍寻冰棍厨窗,就是没有红白蓝冰棍:

同品牌只有这款双色、双味的:

问沙奶奶(工作人员),答:“如果橱窗里没有,就是没有了(If it’s not there, I don’t have it)。”

再去橱窗细细察看,有一款不同牌子的红白蓝冰棍:

短信询问小小阿立,也OK。就是它了。

三世驾到,帮忙揉面:

三世拌馅:

三世擀皮子(有自己的擀面杖):

有一只是三世包的(奶奶帮忙了):

包子蒸好,要等5分钟开盖(否则包子会瘪了)。

三世揭晓,成功:

亮相:

果然马到功成:

再蒸一笼:

小小阿立嫂:“我还以为光吃包子。”

阿立:“那就太惨了。”

小小阿立嫂:“真的是。“Yeah,it’d be sad if we eat only Bao.””

阿立嫂自有准备,不能惨。

凉拌黄瓜:

茼蒿拌豆腐干:

西芹炒胡萝卜:

这次的西芹是有机的(organic),果然嫩一些。

红烧牛肉(超酥嫩,好吃):

笋干仔排:

笋干还是存货。这次回国在杭州邮局空运了9斤笋干(今年的新笋干),现在还不知笋干到了哪里。。。

红烧鲳鱼:

美食一小桌(包子点缀即可):

三世包子一口都不吃:

还是奶奶的红烧鲳鱼好吃。

小小公主给面子,吃包子:

餐后甜食更开心:

欲知后事如何,请听下回分解。

下集《杭州邮寄的笋干和朱炳仁铜鹿同时到达》:

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