2012年2月1日《欧洲新报》
走进画中的黑森林(一)
金秋十月从柏林诗般岛乘坐火车去黑森林度假,没想到车开出去,好像进入另一个世界,柏林一周里的淫雨阴霾被快乐的颠簸荡尽,阳光愈发充足,心情愈发欢畅,一路透着愉悦、兴奋。黑森林不同的季节,春夏秋冬,风光、韵味各不相同,同一季节不同的位置,黑森林的南方、中部、北方也各有千秋,壮丽如画,其中妙处无以言说,难怪先生为此着迷,乐不归蜀,经常独自造访,次数多了让我顿生疑虑,为何魂牵梦系?这一次与他同往,才寻到些蜘蛛之迹。
Schluchsee——黑森林之韵
汽车绕着盘山道,一圈又一圈地爬行。温度像盛夏,热得我脱下皮夹克,据说这里是德国日照时间最长的地方,全年2369小时之多,难怪这里游人一年四季不断,耀眼的烈日,车越开越玄,晕车快要吐出来了,直到被眼前的美景惊呆,我就像置身蓝色的海南三亚,山水相连,天地一线,阳光下的Schluchsee在周边的黑色森林的反射下,变成了黑魆魆的一面神秘的镜子,黑森林、黑湖水,这里的金字招牌就是一个“黑”字。凡与“黑”字沾边的都大受青睐,比如黑森林蛋糕、黑森林火腿、 黑色Rothaus啤酒、黑樱桃酒等,还有闻名的特产,如布谷钟、蜂蜜和猪肘,此外,皮短裤、手工织的袜子、特色皮甲克、羽毛毡帽、白色麻布绣花衬衣,黑色尖头皮鞋,女人头顶上的黑球红色帽子、收腰的连衣裙,无领短袖绣花白色衫等等都是这里的传统着装和代表服饰,我更加偏爱这里的服装,在我的潜意识里,这里才真正代表着德意志民族和德意志国家。
Schluchsee在930米和1300米之间的高山位置上,是冰河時期留下來的天然杰作。它是黑森林最大的湖,也是德国最高的湖,还是德国最干净的Badeseen,已有80年的历史了,夏天这里是水上的乐园,沐浴、冲浪、帆船等水上运动不一而足。湖水绵延160公里,See Brugg是它一端的尽头儿,我们曾经从Schluchsee徒步到这里,亲身体验黑森林深处的阴郁,里面伸手不见五指,根本不见阳光,山势险峻,湖色旖旎。坐船大约用了一个小时的时间才绕湖一周,步行全程要5个小时,导游介绍冬天这里是滑雪、骑马车、雪爬犁的最理想的场所,又让我回忆起去年冬天,在新天鹅城堡坐皇家马车的情景。
到这里的游客都要品尝黑森林的蛋糕,奶油、巧克力、黑樱桃很厚的上下三层,堪称蛋糕中之经典了,我又品尝了略有咸味的洋葱蛋糕,配新酿的白葡萄酒,口感甚好,那真是绝配!坐在咖啡馆的一隅,对面的Schluchsee波光粼粼,泛着镀金的夕阳,天色已晚,湖面徐徐地升起的大雾,巍然壮观,简直是人间仙境,那是我以前在黄山上看到过的日出景象,为什么雾起会是在晚上,而不是在早晨呢?接下来的日子里,我一直关注这里的景致变化,不想错过每一瞬间。
待续
呢喃 (2013-01-18 21:27:12) |
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