卡帕多西亚以其童话般岩石地貌与斑点岩层而闻名：奇特的岩石形色各异、岩洞和半隐居人群的历史遗迹令人神往。
经过长年风化水蚀形成了形状不一的岩石丘陵，在这些岩面上开凿了数百个洞窟，不少岩洞内还保存有许多湿壁画（Fresco），为拜占庭艺术中反圣像崇拜后期的独特见证。卡帕多奇亚独特的喀斯特地貌与月球表面类似，被称为“地球上最像月球的地方”。
卡帕多奇亚被美国《国家地理》杂志社评选为十大地球美景之一。是地球上最适合乘热气球的三个地方之一，其他两个热气球胜地是墨西哥的莱昂与埃及的卢克索。
这个地区南边的埃尔吉亚斯山和哈桑山以前是活火山，岩浆和岩灰冷却凝固后形成厚厚一层凝灰岩。年长日久，凝灰岩在阳光的暴晒和风霜雨雪的侵蚀之下，松软的部分剥蚀殆尽，在地上形成峡涧沟壑，在地下形成暗流岩洞。比较坚实的部分残留下来，则形成千姿百态的岩石。其中，有壁立千仞的悬崖，有蜿蜒数十里的褶皱，更多的则是像蘑菇、树桩、尖塔一样的石笋和石柱，构成奇石林立的露天博物馆。
提前一天交费并预订了热气球之旅，期待看日出，一大早儿四点半起床，5：40一行人乘热气球公司的中巴，黑暗中在街巷中如幽灵穿行，之后离开市区在山岭间游走，最终停在荒芜的开阔地带，四周被黑黝黝的矮山所环抱。天蒙蒙亮，惊奇地发现四周是一个个平躺的热气球似乎仍在沉睡未醒。
根据风速，国家气象局会及时公布能否可飞的通知。云层不散，太阳无处可循，国家气象局的通知也迟迟不到，外面晨风微凉，导游建议大家在车里等着。
六点半，大家被外面路过的羊群所吸引，纷纷出车拍照，外面远没有想象的那么冷，枉费了硬套着穿上的五六件上衣外套等。
一只瘦骨嶙峋的流浪狗，眼巴巴地看着三三两两翘首以待的游客，大家争相把刚拿到的早餐分给它吃，早餐包是细心的导游从旅馆给大家争取的，里面有水，一个三明治和零食等。狗狗一连气吞下两个三明治，闻了闻第三个，悻悻地走开，还以为它吃饱了，后来发现地上的三明治似乎夹有巧克力，而狗狗避开巧克力，对于不带巧克力的三明治照吃不误，吃饱满意地摇摇尾巴，大摇大摆地走了。
七点过后，准飞令下，山谷中一个个七彩的热气球被点火重生，相机冉冉升起，如妙曼的仙子在山间翩翩飞舞。
这个即将带上大家飞翔的热气球在工作人员的操作下复活了。
七点半，TC带着欢呼的二十个游客缓缓地离地，平稳地飞升。这个巨型的热气球有四个篮筐，每个篮筐里有五个人，中间有个两个驾驶员，他们只能通过充气控制火势来调节升降，完全没有能力控制方向。
虽然没有蓝天，苍穹下一个个优雅升起的热气球在山间错落有序随风飘荡，吊篮滑过树梢的沙沙声中，飞过石柱，偶尔会有两个气球默默温柔的碰撞声。游人的嬉笑声此起彼伏在空中回响。
太阳恰好冲破层云掠过山巅露出笑脸，兴奋的游客不敢直视太阳的光芒，忙不迭地调整角度拍照。
飞到最高点500-800米，看全景最好，而150米高看秋色最佳。
8：45回到旅馆吃早饭后，而其他没有去飞热气球的游伴在晨曦中畅游鸽子谷。