悔教夫婿觅封侯

——瑪黛茶yerba mate及churrasco烤牛排的故事

我們年輕時精力比較旺盛，很喜歡與朋友們交往。有一次，為了歡迎一位新由南美來的研究學者迪亞哥‧加西亞Diego Garcia博士，特地請了全實驗室的人來我家作客。迪亞哥在巴拉圭本來是眼科醫師，因在美國尚未有執照，只好暫時在我老公的實驗室裡做一名研究學者。

陪客們一個一個進來，主客尚未出現，大家就隨意坐了下來。
「師母，我告訴妳，這位加西亞醫師真是一位大帥哥，一來就被茱蒂看上了！」我先生年輕的女助琳達一面吃東西，一面笑嘻嘻地告訴我。
「呔，小孩子，不要胡說，當初我申請迪亞哥醫師入美國境的時候，他的表格上明明白白的填了不但有老婆，還有雙胞胎一兒一女呢，茱蒂是因為他初來乍到，人地生疏，才幫助他熟悉一下環境。」我老公聽見了，連忙走過來替他們分辯。柯博士茉蒂Dr.Judy Karliner是他實驗室內的後博士女研究員，長得聰明、漂亮、非常樂於助人。
正在討論他們，兩人就出現了，果然迪亞哥又高又帥，十分風流倜儻，平常看慣了穿白色實驗制服的茱蒂，今天換了一件花色洋裝，腳上登了一雙半高跟的步行鞋，也令人耳目一新。原來迪西亞沒有車，茱蒂先開車帶他去找房子，後來又帶他到郵局去領取家鄉寄來的包裹，所以耽誤了一些時間。那天，加醫師帶來了他太太由家鄉新寄來的一包瑪黛茶和插了吸管的瑪黛茶杯，送給我們們當作礼物。

飯後，加醫師就示範如何用熱水沖泡進牛蹄杯中的冬青葉乾Ilex，然後用銀色金屬吸管吸茶，吸管与我們台灣人吸波霸奶茶一般長短，不過瑪黛茶吸管底有小孔的濾茶渣匙，而且瑪黛茶不放糖，吸進嘴裡有些苦澀。
「瑪黛茶可以提神又可以安眠，還可以通便減肥，更可以降血壓，減血脂喲！」他告訴我們，大家都非常有興趣。
「太好了！減血脂！我正想減肥哩。」茱蒂很高興地嚷道。
「這太容易了，我要我太太再寄一支來給妳好了，在我們家鄉，人手一支瑪黛茶杯招搖過市呢！」他對柯茱蒂博士說，我想，他打電話回家時，一定會告訴他太太關於在美國實驗室內的新朋友柯茱蒂的如何熱心幫助他的情形。

不久，茱蒂邀請她的老闆盧嘏及老闆娘我到她的家中，去吃她新學會的烏拉圭家鄉名菜churrasco香木烤牛排，原來迪亞哥已經搬進茱蒂的房屋与她同住了。
牛排非常鮮美適口，加上有一种特別烤肉的香味，又嫩又香，入口即化，真叫人舌頭都要吃掉了！茱蒂告訴我們是她向遠方的加太太討來的祕方。
「我做的烏拉圭家鄉菜怎麼樣？能夠聊解一些你的鄉愁嗎？」茱蒂低聲很溫柔地笑著問迪亞哥。
「美國的牛肉是經過，花長時間冷藏處理age過的，比我們土產烏拉圭牛肉肥潤鮮美得多了！」迪亞哥很動情地一面看著茱蒂，一面深深地點著頭，男人生於世上，最難消受的就是美人恩喲！世界上的牛肉，以美國的牛肉最為鮮嫩，因為美國人養牛，用科學辦法飼養，追求牛肉的品質，而牛肉屠宰以後，并不立刻拿出去銷售，而是要將牛肉掛（或包）在規定好的溫度，特定的狀況下，使肉質更好，這种Process，少則數天，多則28天，所以最好的牛肉，有時是一個月以前屠宰的呢！

接著他倆很無奈地談起烏拉圭政府要扣押迪亞哥的太太為人質，不許她出境，而迪亞哥為了不被美國移民局遣返，打算要与美國藉的茱蒂先結婚，并由茱迪出面領養迪亞哥的一兒一女到美國來讀中學，以便孩子們將來有好一些的出路。

後來，我們退休後搬到佛羅里達，有了綠卡的迪亞哥考到新澤西州眼科醫師執照，並開了一家眼科診所，柯博士茱蒂也辭掉在實驗室內的後博士工作，運用她當地人的企業知識，全力協助她的丈夫加西亞醫師的營業，她是當地人，從祖母開雜貨店起，傳到她已經是第三代了！
最近，又收到他們倆人為了慶祝雙胞胎兄妹由名校大學畢業，開了一個數百人的大型的派對的録影帶，我們退休己久，只想懶坐在河邊自家的陽台上看看他們寄來的錄影帶，雖然裡面的客人一個也不認識。我一面吸著瑪黛茶，一面發出泠汗，吸在口中的瑪黛茶愈發苦澀不能下嚥。因為想到了在烏拉圭被扣作人質雙胞胎的生母，那位迪亞哥的前任太太，她的心裡是安慰呢？因為她的犠牲換來了双胞胎美國名校畢業的學歷？還是像
王昌齡《閨怨》中的少婦﹕《忽見陌頭楊柳色， 悔教夫婿覓封侯。》呢？

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