先说说第一晚的海鲜大餐。那是一家连锁店，名字叫La Paraaeta, 在巴塞罗那已经开了好几家了，以售卖新鲜的地中海里的海鲜为主，所有的海鲜放在敞开的冰台上，标明价码，你想吃龙虾、对虾、鱼或者贝壳类，告诉店员数量，店员帮你一一称好，就直接交给后厨帮你当场烹饪，烹饪的方法无外乎清蒸、油炸、煎炒烤，你可以选择加蒜茸和各式调料，再加上一盘生菜色拉、两瓶啤酒或者白葡萄酒和一盘面包，这一顿就吃的皆大欢喜了。与香港的鲤鱼门一带的海鲜吃法很相似，只不过，中国人喜欢把海鲜依旧养在水里，上称前才把鱼虾们从水里捞出来，活蹦乱跳地丢进锅里，而西方人通常看不得那样，但是并不代表他们的海鲜就不够新鲜，他们也都是当天一早渔人码头那里从捕捞的渔船上进来的刚出水的海鲜，然后就一直放在冰上保险，当天的海鲜当天吃，也是非常新鲜的。

第一次朋友家的家宴，中国哥们儿聚会，酒是重头戏。那天光是酒就是三四种。女主人远在中国，男主人的弟弟和弟媳从中国来访，弟媳做了几个菜，我也帮着调了一大杯西班牙果酒，还随手做了一个面包鱼肝酱加西班牙红肠做前菜。男主人在西班牙住了几年，学会了烤西班牙猪肉，这是真宗的 Iberian 猪肉。

什么是Iberian猪肉呢， 通俗易懂的说就是西班牙的黑毛猪的猪肉，再准确的说就是一种传统的西班牙黑毛猪，生活在西班牙南部的Iberian地区，用这种猪做的西班牙火腿，最高价可达两千多英镑一公斤，够贵的。 这种猪肉出名的好味道，对于从小吃惯猪肉的中国人来说，尝一尝这西班牙的黑毛猪肉也是一件吃货不能错过的事情。

朋友特地去市场买了三种不同价格的西班牙黑猪肉，并且亲自掌勺，用一个电火锅烤肉，烤好一块便切成几小块，让我们大家吃了猜一猜那种口感的猪肉属于高中低哪个档次的，这种烤肉，几乎不需要任何多余的调料，只要稍稍撒点盐就行了，说是吃的就是原汁原味。

我吃了些猪肉，看见几位男士喝酒喝得酣，就先上楼休息去了，待我进入梦乡，被门声惊醒，只见先生侧身进了卫生间，我睡得迷迷糊糊倒头接着睡，然后不知睡了多久忽然醒来，发现卫生间里还亮着灯，难道他还没出来，我起身查看，卫生间门被锁了，敲敲门，他在里面答应了一声，我又回去睡觉，又是一觉醒来，身边还是空的，怎么回事？难道他睡卫生间了？再去敲门，然后就见他白着一张脸开了门，还没来得及说话，他开始在里面大吐特吐，好久没看他吐得这么天翻地覆了！这就是中国哥儿们聚会的结果，不喝趴到一个绝不散席。

隔天早晨，我们一家三口去逛巴塞罗那著名的大菜场：La Boqueria，那是号称全世界最大的菜市场！各种食物应有尽有，女儿看到动物的头脑子到脚到尾巴到肠子和睾丸......看的是哇哇乱叫。

那天的午餐就是一杯鲜榨果汁和一小包腌制三年黑毛猪的火腿肉。卖火腿的西班牙帅哥问我们哪里来的？女儿说美国，他就用英语流利向我们一家介绍他的火腿肉，两年研制的火腿肉一小包只要两个欧元，三年腌制的就要五欧元了。我们后面来了一群同胞，西班牙帅哥一问听说中国，立马用流利的中文招呼着：你好！来品尝一下著名的西班牙火腿！是黑毛猪的猪肉啊！哇，听的我直吐舌头，太厉害了，连黑毛猪都会说！

第二次家宴是我亲自去超市买的材料，我说了要下厨露一手，请朋友一家吃一顿，主人家住在西班牙，竟然不知道怎样做西班牙海鲜饭，那个我想自己做不难。

拉上老公去朋友家附近的食品超市，备齐各色海鲜菜蔬，先做了西班牙海鲜米饭，和西班牙蔬菜包，还在路过的中国食品超市买到了一把鲜嫩的蒜苔，也加了点西班牙黑毛猪的香肠炒，立刻，香气充满在空气中……那天，做了满满一桌菜。主人家拿出茅台酒配。

我做的西班牙米饭

据说也是好酒的朋友两年前从茅台酒欧洲代理那里买了九箱子的2004年的茅台酒，他是以每瓶几百欧买下的，现在这些茅台总价值过百万欧元。可是却被他也是精通中国酒的弟弟批那茅台不像陈年茅台，而像是新年份的，若是这样，市价立减一半，兄弟俩立刻争论了起来，争完，弟弟说不如哥哥送他两瓶，他带回国请高手鉴定，哈哈哈，我笑死，怎么像是想着方法讹哥哥呢！

三个好酒的男人因为昨天西班牙啤酒加一瓶XO和白葡萄酒还有西班牙果味酒，喝倒了我们家那位酒仙，他也感叹这中国式的酒文化他已不习惯了！这晚几位说不喝洋酒改茅台了，先生昨晚被喝怕了，就再也不肯乖乖就犯了，那一晚，大概也就喝掉半瓶茅台而已。因为我和先生都开始拒绝中国酒文化！他的老友没办法，只好拿出他一万人民币一公斤的顶级陈年白茶来，施展他的茶艺，金灿灿的白茶我还第一次喝，据说时间愈久的白茶越有这种亮丽的颜色。口感很好，我们喝了好几壶，他看我挺enjoy的，就送了我一个他淘来的据说是日本式的手工打造铁壶，他嫌太小，我说我买了一个日本生铁壶，我嫌太大，一直没用，放那儿装饰呢，找机会送给他用。

那晚可算是我们大家的告别宴。

第二天，我们家爸爸就要回美国了。

一早我们在网上搜到一家巴塞罗那最好的牛角包bakery，从住处过去走路只要三分钟。一客奶油牛角包四欧，杏仁牛角包只要两欧。当地人不断进进出出，大多买的是普通牛角包，只要一欧元一个，我们坐进去还没吃完，就售完了，等我们想追加一个plain 的，没了！评论说是巴塞最好的法式烘培，并以牛角包出名。

一尝果然不错，咖啡也好。It made my day!

送走先生，我们母女倆去看毕加索博物馆，看完毕加索肚子咕咕叫，母女俩就找了间小酒吧，女儿要了杯西班牙Mojito，还点了盘奶油火腿意大利面，我点了锅西班牙特色的炖牛肚，那是我们最后一顿西班牙晚餐。

西班牙美食给我们一家留下了深刻的印象，不论是食材还是做法都是上乘的，虽说西班牙小偷盛行，让我们怕怕，但是美食的好冲淡了很多小偷造成的阴影，就冲着美食，我们还是值得再来西班牙的。

待续

母女游欧 十二 尼斯的温馨和浪漫