昨天看一在杭州游玩的帖子,看见有做茶香虾仁的,所以今天就来做做自己有的茉莉花茶虾仁。
做法:把老虎虾皮剥掉,肠子剔出,切断。
水烧开泡茉莉花茶。
用茶水,加少许盐,少许糖,用土豆粉调和好。可以加一点点香油。剧团炒了紫色的洋葱,加了点豌豆。
烧许水烧开,把调好的虾仁倒入水中,煮熟,放入洋葱和豌豆,装碗里,即可食用。
味道清淡,清香,做法简单。茶叶吃起来,还好吃的说,以前很少吃,只喝茶水 。
如果你们要请客,就先做这道菜为前餐,到时候大家一定会称赞的
海云 (2012-04-30 00:50:25) |
杭州的那道龙井虾仁我也记忆犹新! |
海云 (2012-04-30 00:52:56) |
剧团,题图照片贴错地方了。 |
幸福剧团 (2012-04-30 15:18:27) |
那当然啦,你很了解杭州的 |
幸福剧团 (2012-04-30 15:19:58) |
剧团选的美食,坛子为美食佳肴啊,不明白。
我正想问你的,为什么只有好吃的帖在美食佳肴那里,而剧团的在不同的地方呢? 是不是发文的时候得先进入坛子呢? |
百草园 (2012-05-01 02:54:49) |
这么漂亮,都不忍下箸。 |
幸福剧团 (2012-05-01 21:03:12) |
谢谢鼓励 |