yuanshan个人首页

美食与真爱

小的时候，中午都要睡午觉。醒来的时候，如果在夏天，奶奶就会让我吃一碗用白糖腌好的西红柿，新鲜的西红柿拌着白糖，甜甜的、酸酸的，一下子就把我从迷迷糊糊的梦境里叫醒，精神抖擞地上学去了。以后，每每想起奶奶的时候，她那看着我吃西红柿时满意而慈祥的面孔，就会定格在充满蝉声的夏日的午后，还有那唇齿之间酸酸甜甜的味道。
上大学的时候，每次有熟人或朋友到大学所在的城市出差，妈妈总会托人家给我带些吃的。如果在春天，妈妈就会捎来新鲜的草莓，更多的时候，是妈妈包的素馅饺子（我不吃肉）、酥炸带鱼或熏鱼等等。由于路途遥远，她总是在装食物的容器外，裹了一层又一层的塑料袋，每次打开都要费些时光。现在每每想起那一层层的包裹，仿佛体会到妈妈心里的种种惦念。
为人妻之后，当年先生很瘦，每次到食堂买饭都没有胃口，已经记不得是从哪里买来的煤气炉，但在那时可是我们最豪华的家俱。自己开火以后，立杆见影，先生创下了有史以来最胖的记录。从此， 我这个连米饭都蒸不熟的人，厨艺也是突飞猛进。
再后来为人母，两个孩子的饭食，让那本来就忙的日子，变得更加忙碌。有时周末想清闲一下，可孩子们都不愿意到外面餐馆里吃饭。我这心里是一边嫌烦一边高兴。
记得韩剧《大长今》里印象最深的是，大长今说：准备料理的时候，只要想到吃饭人享受料理的心情，就会做出可口的饭菜。对此心中很有共鸣。




海云 (2015-02-17 14:55:48)

才知道你不吃肉！Surprised 喜欢你化在食物上的那份心思。