一个不小心，忘记了自己的斤两，上了春阳的当！
学到的教训：当超级大厨演说超级简单的食谱时，千万别超级轻信。
上个月的今天，看到春阳的“武汉热干面”（含超级简单做法）一帖，明明刚吃饱，可看着就饿了。春阳鼓励，超级简单啊。禁不住跃跃欲试，忘记先量量自己大脑有多简单。
谢谢春阳的“看图识货”，这个牌子的油面，常常看到，只是从来没整治过。受了诱惑，周末买菜时，就专门去找这个油面了。
这个超市竟然没有。那么，没关系，我去另一个。洛城的华人超市，是全美最多最大货品最丰的！只有你想不到，没有它卖不了的。
奇了怪也！我一连去了几个超市，从“远东”走到“夏威夷”，又从“香港”走到我“大中华”，只看到这个“真味”牌子的粗面幼面阳春面，还有乌冬炒面云吞面，就是没有油面！
怎么回事？以前有洛阳纸贵，今天，因为春阳介绍了这个“热干面”，刮起热风，顿时“洛城面荒”！我已经买了芝麻酱，买了香菜，小葱和榨菜，独独缺了这油面！
经过家中主男的指点，我对比研究了一下，于是买了一包这个牌子的粗面，看上去跟春阳的油面差不多的样子，口水就已经跃跃欲流。
今天早起，洒扫庭除，开始学做这热干面。
先烧开一大锅水，放进面条；然后去打开那瓶芝麻酱，噗的一下，麻香四溢！麻油四溅！这芝麻酱做的好，上面一大层麻油，放在厨房一月，就热胀了，一旦解放，立即四散奔逃。
手忙脚乱的收拾桌面，地上，连今天刚换的衣服也不能幸免于难。油面没买到，油手得一双，先擦手还是先抹桌？这时家主大叫，你的面沸出来了！得一下的，他把火关了。面还没煮透呢。
等我撒上面粉，吸干净麻油，想起面条，唉，黏糊了。
怎么样，都不能浪费吧，捞起来，放进冰水里，让它爽一下。
现在来对付我的芝麻酱。
忘记了怎么调酱了。找我小抄，纸头不见了。开电脑上网，偏偏这时文轩那个标志转啊转，就是转不出页面；急，下网，再上网，再下，再上！如是者三四次，春阳的热干面终于捞出来！
按着指引，用水和麻油调了芝麻酱，放微波炉叮一下；打开冰箱，发现上周绿绿的香菜黄了，榨菜昨天煮汤了，酱油又剩生抽。。。。。。
得，这真是“无汉”热干面，好在芝麻酱很香，葱很绿，拌起来还真香！面条有点粘，那得怪油面买不到，不是我没煮好。
自己的儿子是我的小情人，吃了一大碗，问，妈咪煮得怎么样？乖儿子答“好，鸭儿蜜！在我的世界里，你是最好的大厨！”
结论：毛煮食的语录我会背，武汉春阳的食谱我不懂看。
| 木桐白云 (2012-02-20 06:04:16) |
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哈哈！你得让春阳煮一回！ |
| 林玫phoenix (2012-02-20 06:29:22) |
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只要有儿子捧场就算成功了，春阳要的就这效果。 |
| 予微 (2012-02-20 06:36:24) |
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她的照片那个漂亮，才让我情不自禁的。 |
| 融融 (2012-02-20 06:36:47) |
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好句子：油面没买到，油手得一双， |
| 予微 (2012-02-20 06:38:05) |
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我儿子从小就会说好话，碰上他不爱吃的东东，他就沾一下唇，说：谢谢，我吃饱了！ |
| 予微 (2012-02-20 06:39:43) |
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多谢融融鼓励！ |
| 春阳 (2012-02-20 12:43:53) |
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咳咳咳，笑得我都没法喘气了。我开了那么多瓶芝麻酱，还从来没爆炸过呀。 新鲜面煮了以后，要用凉水冲凉，加上油调匀，晾干。。。， 哎呀， 瞧我这还苦口妈心的，说这些干嘛呀。明天厨房爆炸了，还得找我，呵呵。 亲亲小帅哥，不然我的春阳牌热干面的牌子可就真砸啦，哈哈。 |
| 牧童歌谣 (2012-02-20 14:26:51) |
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同病相怜，同病相怜！ 我也是被春阳的鸭儿蜜热干面馋的，第二天就踏破铁鞋满世界找油面，跟你一个境遇啊！ 好在我的芝麻酱没爆炸，面条也还凑合。 拌出来真香！ 儿子老公一人一大盘。 就女儿事儿多，不吃。 |
| 幸福剧团 (2012-02-20 15:59:55) |
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哇嘎嘎,吃顿面,好惊险那 |
| 予微 (2012-02-20 17:16:54) |
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呵呵，我用鼻子嗅着春阳热干面的香，迎着早起的春阳，从西岸到东岸的，寻找春阳的厨房。 找到春阳了，我还需要自己的厨房吗？ 谢谢指点，我下次记得给面洗个凉水澡后，给它抹点润滑油。 |
| 予微 (2012-02-20 17:19:24) |
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谢谢牧童站我的立场！ 我女儿昨天有点感冒，还是用筷子挑了一根，禁不住香啊。（也是春阳教的，吃饱了还是可以用筷子挑一根尝尝。） |
| 予微 (2012-02-20 17:19:58) |
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惊喜中有幸福！ |
| 百草园 (2012-02-20 19:06:55) |
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哈哈哈，春阳下次你不用贴美食的做法，下次您就干脆给大家做好，送面上门好了。俺先排第一号。 |
| 予微 (2012-02-21 01:33:20) |
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好主意，我跟队！ |
| 抱峰 (2012-02-21 09:31:10) |
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当超级大厨演说超级简单的食谱时，千万别超级轻信. --有趣，有哲理，均在不经意间。 |
| 民鸣 (2012-02-21 19:33:30) |
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支持予微找春阳算账去。呵呵 |
| 若敏 (2012-02-21 22:44:40) |
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哈哈，我每周都做，已经坚持了差不多20年了。三位男士喜欢，都是武汉伢的爸爸带领的。最近也没有买到油面，估计被春阳的粉丝都买光了。我用味全的山东拉面代替，效果也不错。这一周，拉面也卖完了！我只好用意大利最细的面代替。咳，还是油面最像。 |
| 飘尘永魂 (2012-02-22 01:44:08) |
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一个做了几十年的熟能生巧的超级简单，一个新手上路的信以为真。多做几次会更好，别灰心。 |
| 一休 (2012-02-22 02:17:04) |
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麻将炸和了。 哈哈。。。。 我也正想找春阳算账呢， 真味油面怎么跟嚼棉花似的， 非常不给劲儿， 不够筋道儿 －武汉人牙口都不好吗？ 我再做就用特筋道的面， 手擀面， 或者韩国面， 意大利面。 好吃是没说的！开PARTY可以作为保留节目。
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| 春阳 (2012-02-22 03:01:23) |
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啊啊啊，咋都算在俺头上了涅？ 这年头，好人难做啊。专门说了“烫开了就捞起来”。一休一定是煮的时间太长了，呵呵。 |
| 予微 (2012-02-22 07:46:01) |
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谢谢抱峰兄！不经意间得到肯定，很开心。 |
| 予微 (2012-02-22 07:46:43) |
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有人支持，我这就去！ |
| 予微 (2012-02-22 07:48:13) |
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就是啊，春阳刮热风，油面闹饥荒 |
| 予微 (2012-02-22 07:49:43) |
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谢谢飘尘兄，有好吃的，我绝对不会灰心。 |
| 予微 (2012-02-22 07:51:17) |
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哈哈！一休把国粹都搬过了！ 嗯，我也喜欢手擀面，谁会擀啊？我可以订购吗。 |
| 予微 (2012-02-22 07:52:10) |
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春阳，你的面子够大！ |
| 一休 (2012-02-22 22:25:41) |
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绝对是烫开就捞出来的。 是油面的问题。 忒软。 |
| cathay活着 (2012-02-28 00:47:57) |
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哈哈～～肚子饿了，又到了煮晚饭的时间。 这几天还真的想吃面，可惜家里无存货。 |
| 予微 (2012-02-28 04:38:54) |
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有面粉吗？自己揉面啊。哈哈！ |
| 天地一弘 (2012-05-27 06:18:12) |
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儿子说鸭儿蜜就好！ |
| 予微 (2012-06-04 06:02:11) |
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就是，儿子爱吃，就是好东西！ |
