饮品
融融
星岛日报 2015年1月11日
以前在大陆坐办公室，每人都捧一杯茶，好像抱娃娃，不论好坏，是不能空手的。来美国以后，不知不觉丢失了这个习惯，起先喝可乐，后来喝咖啡，一杯两杯而已，不是整天抱在手里。时常想起那个习惯，觉得回味无穷。不谈茗品有多少学问，也不谈饮茶有多少仪式。普通百姓有茶在手，肩膀是下沉的，背脊是竖直的，走路不慌不忙，说话文文雅雅。开心时，笑容端庄不出格，悲哀时，眼泪汪汪暗自流。据说，茶叶被引进欧洲时，广告讲茶叶“暖胃，清神，健脑，助长学问，尤能征服人类大敌——睡魔”，只剩下其功利的一面。其实，中国人品茗与洋人喝咖啡都是文化，意味深长。
后来，茶和咖啡，好似高雅的古董一样都被现代的可乐等冒气饮料打败。等到冒气饮料被戴上了“垃圾”帽子，想要恢复古风，已经太晚。最多在某种场合做做点缀。今天的饮料，喝茶，喝咖啡，喝牛奶，喝豆浆，喝果汁，喝汽水，多如牛毛，都占一席地位，不分上下，也没有仪式。就拿喝茶来说，袋装的，罐头的，喝完就丢，哪里还有捧茶在手的风气？
我在美国“跌倒”以后，想爬起来恢复喝茶的旧习，却是难上加难，回不去了。倒不是没有足够的沸水供应，也不是顾虑整天抱着茶杯，不合时宜。主要是我对茶叶里那个“征服人类大敌”的咖啡因过敏。一喝茶就难以入睡，哪怕是清晨小小的一杯。本来喝咖啡没有关系，喝茶过敏后，咖啡也触类旁通，只好戒了。于是，我成了“最干净的女士”，我先生如此评价。不喝酒，不喝茶，不喝咖啡，不喝汽水，不喝牛奶，不喝豆浆。我喝什么？只喝白水。白水一杯，无滋无味，很多场合被误解，或为单调，或为清高，非常委屈和吃亏。
这几年，环保和健康连着一起，剪不断，理还乱，连白水都被包装赢取利润。起先我以为这种生意做不长，可能比带了“垃圾”帽子的汽水还有短寿命。但是，以环保的名义，白水就是卖得风生水起。我自己也举手投降，乖乖地做了俘虏。只能叹一声“人啊，人”。
不过，年龄是一面镜子，银丝和皱纹里面藏着智慧。我开始自制饮品。黑豆与甘草一起煮，香醇甘甜。红枣与桂圆，安神补血。西洋参薄荷茶，请客时最受欢迎。我家有两个慢锅，就是煮饮料的。最有益的是晚间一杯柠檬茶，柠檬切片放在咖啡壶里，让开水慢慢烫熟，能够让体内的酸碱值得到平衡。最近收到一位热心朋友的处方，三味中药：枫斗，野山花旗参，毛燕窝，八碗水煎两小时，喝三天，不喝别的饮料，已经治愈率很多癌症患者。我马上转寄给了自称“生物人”的常约瑟，希望对他有用。
| 司马冰 (2014-12-17 07:18:57) |
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我也不知道什么时候变成喝茶“过敏”，哪怕清早喝一点晚上就睡不着觉，只好自己注意，别人请喝茶我就不喝了。 |
| 歌子菲 (2014-12-17 07:38:15) |
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喝着饮品，感受的是岁月的情怀。欣赏问候！ |
| 渺渺 (2014-12-20 06:58:49) |
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“三味中药：枫斗，野山花旗参，毛燕窝，八碗水煎两小时，喝三天，不喝别的饮料，已经治愈率很多癌症患者。”谢融融分享，立刻转给有需要的朋友去！ 祝全家圣诞，新年快乐，主内平安！ |
| 融融 (2014-12-21 05:24:18) |
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渺渺好！就是为了公开这三味药，我特地写了这篇文章。希望对你的朋友有用。 节日快乐！ |
| 融融 (2014-12-21 05:24:52) |
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谢谢你喜欢。 |
| 融融 (2014-12-21 05:26:12) |
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年纪大了，免疫系统不免衰退，所以很多以前不过敏的，现在反应很快。 |
| 予微 (2014-12-22 01:23:39) |
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我现在也是，过午饮茶，晚上就睡不着，而饮咖啡没事。 但我们习惯“饮茶”==广东人的饮茶吃点心，吃着油腻的点心，没有茶，又很不舒服！ |