今天世界日报的新闻，转来和大家分享，因为关心着这些孩子和父母。但这只是个案，尝试这方法有利无害，所以转贴。
灣區的生化師（biochemist）雷德（Katherine Reid）的女兒患了自閉症。她相信已找到治療女兒的辦法：不吃有味精的食物。
近年加州的自閉症兒童數量大增，但是卻沒有聯邦食品及藥物管理局批准的藥可治療。一般以控制飲食治療自閉證的方法包括避免飲用牛奶等等。
雷德所用的飲食方法很簡單，她要女兒完全戒吃含有味精的食物。
她說，雖然只有1%的食物會在標籤上註明含有味精（MSG），但其實95%食物都含有這種化學成分，只不過是以其他的名稱出現在標籤上。
戴維斯加大兒科醫師韓森（Dr. Robin Hansen）說，雖然沒有科學研究證實，不吃味精可治自閉症，但是他觀察雷德的七歲女兒發現，她的自閉症癥狀確實減少，甚至幾乎痊癒。
雷德的女兒兩歲已出現自閉症癥狀，包括注意力不能集中、過度活躍、消化不良和便秘等。之後，雷德嘗試各種可能的治療方法，自己也做了不少研究，用盡所有方法，都沒有效果，直至最後嘗試不吃味精，只實行了六個月就出現效果。
| 海伦 (2014-03-22 15:10:52) |
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谢谢分享，我已转给同事，她的小孩子也有自闭症。 |
| 梅子 (2014-03-24 04:59:57) |
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予微：美国孩子的味精摄入量比较大吗？许多食物都含有味精吗？ |
| 予微 (2014-03-24 05:32:51) |
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希望能帮到小孩。 |
| 予微 (2014-03-24 05:39:31) |
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梅子姐好，我没有特别注意食品有否含味精，但现在孩子吃快餐，或者父母常用半成品多于全部自己动手。餐馆或工厂加工过的食品，一定有各种添加剂。这里的味精，不但是我们国内那种谷氨酸的味精，还表示各种人工味素。 很多年前，我还读过一个科研文章，说一个家庭，有遗传性的癫痫，这个很困扰人。后来，医生让他们食物大量摄取脂肪，比如，就专门吃肥猪肉，五花腩，不吃淀粉类的食物，果然一家人的癫痫都得到控制。但是，大量吃肥猪肉，又会引起另外的疾病，因此这个方法并没有得到推广。 |
| 西山 (2014-03-24 14:33:14) |
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谢谢予微的爱心！ |
| 刘瑛依旧 (2014-03-24 16:04:25) |
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这里指的味精，跟中国的味精是不是一回事儿？ |
| 予微 (2014-03-25 00:06:32) |
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西山，客气哈！ |
| 予微 (2014-03-25 00:07:54) |
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刘瑛好，这里指MSG，中国的，主要也是MSG吧。我没有深究，看到这个消息转过来，觉得试试没有大碍。 |