下雪了,这是今年的第N场雪了。公司关门了,想在家里做点吃的吧,才发现冰箱空了。
打开储藏室发现了土豆:
又看到了儿子他们俩送的圣诞礼物,一个空气炸机,不用油就可以炸东西。
炸篮:
把土豆切成粗条,放在盐水里泡一个小时:
土豆倒去水后,加橄榄油,辣椒粉拌匀,装进炸篮:
25 分钟后,土豆条就炸成了。(中间可以翻个。)
味道就是炸土豆条的味道。用了一点点油就够了。喜欢吃油炸的东西又担心健康问题的朋友们可以试试。
西山 (2014-02-13 22:53:44) |
还真有这么个利器啊!看了题目,心想:“老蜜这是又整什么妖娥子逗我们玩哪?” 谢啦! |
春阳 (2014-02-13 23:07:36) |
融姐,就叫”Air fryer" , 亚马逊上有卖的。 文轩进去一查就出来了。 |
春阳 (2014-02-13 23:09:58) |
这还真的不错,我用来炸鸡块,CrabCake, 肉圆子都很好用。肉圆子也要先用一点油,但是油也会自己滤下去。 |
阿朵 (2014-02-13 23:22:42) |
是这个东东吗? http://www.amazon.com/s/ref=nb_sb_noss_1?url=search-alias%3Dgift-cards&field-keywords=Air+fryer |
春阳 (2014-02-13 23:40:00) |
是,我的是第一个型号的。我觉得炸好了食物也可以放在里面滤油。 |
天婴 (2014-02-14 00:17:29) |
好像还是油炸耶,只是加热的方法不同,也许是我脑子没想明白。不过,春阳佩服你家的冰箱能空的这么彻底,五体投地,我:) |
春阳 (2014-02-14 00:22:01) |
天婴:不是炸的,其实更像是烤的。只是热空气来回冲击,热气比较均匀,像油炸一样。一般烤箱不会这么均匀。 |
天地一弘 (2014-02-14 01:08:51) |
简单好吃的美味土豆条! |
融融 (2014-02-14 01:19:37) |
请 写下机器的英文名字,我们也去买一个。 |
予微 (2014-02-14 05:46:52) |
我也以为老蜜又逗开心,虽然看过这个机器的展示。 大雪天,老蜜得赶快贮存粮食啊!是不是根本不用冰箱,把食物放屋外就行? |
玮仁 (2014-02-14 13:58:02) |
这个机真好,也去看看。谢谢! |
春阳 (2014-02-14 22:53:50) |
谢谢一弘。是,我们喜欢吃土豆,所以这个也方便。 |
春阳 (2014-02-14 22:54:58) |
玮仁 , 你家女儿还小,一定喜欢土豆的。很简单,也健康. |
海伦 (2014-02-15 01:14:43) |
春阳,这下雪的日子过的美啊! |