今年给老公做了开洋葱油拌面
三人份材料： 小葱9根， 生姜（3片），发好的海米2大勺， 鲜面条三份
做法：
冬天可以适当加点淀粉类补充能量
绿茶开花米糕
看到蚊子用红槽做米糕， 我没有红糟，就做了绿茶的。
基本按蚊子的方子， 减了糖。
http://bbs.creaders.net/cook/bbsviewer.php?trd_id=329374
材料：
粘米粉 2.5杯, 面粉 1杯, 水 1.4杯（为了茶味浓一点， 我用了绿茶水） , 糖 1/2杯, 干酵母 1tsp, Baking Powder 1 tsp, 1个大鸡蛋， 绿茶粉 3 tbsp,
做法：
首先把粘米粉，面粉，糖，干酵母，鸡蛋和水混合， 等到开始出现泡泡之后，然后把烤箱预热至差不多 40摄氏度，然后熄火，在容器上盖上保鲜纸，把面糊放入烤箱，等面团发酵成一倍大后, 加入1 tsp 的baking powder，加绿茶粉， 再轻轻的搅拌面糊，搅拌均匀，然后在小muffin 杯子，或者任何容器里放上一个muffin 纸，或者抹上油， 倒入面糊，一定要倒到九层满，这样发糕才会开花。
（用根牙签沾上一点点干净的油，然后在面糊表面化上十字，这样，发糕就会跟着划上的十字开花了。）入蒸笼大火蒸20 -25分钟（根据发糕大小来调整），中间不可开盖
| 阿朵 (2013-12-31 17:05:00) |
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祝你老公生日快乐！ 真希望有机会和你做邻居，解解馋。 |
| 好吃 (2014-01-01 00:22:10) |
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阿朵啊， 你帮我瞅着， 加州有便宜的房子我退了休，搬过去。 |
| Sujuan (2014-01-02 02:34:39) |
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好美的发糕。谢谢好吃改天有空也试试。加州房价都被大陆客炒得太高了等下面一轮的经济危机！ |
| 海云 (2014-01-03 01:03:33) |
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呵呵，好吃，我加州的房子留在那儿呢，我们就说定，退休后加州相会！跟好吃住的近多好啊，有的吃啊。 |
| 予微 (2014-01-03 03:57:41) |
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Sujuan，我今天偷偷读到这里，笑喷，害得半墙之隔的同事问我怎么了！ 好吃，我上次学你做葱油，没成功啊。 |
| Sujuan (2014-01-03 04:47:31) |
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予微，不要这样打击积极性。发糕我也做过只是没有这样动人心弦！ |
| 予微 (2014-01-03 05:59:30) |
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我是笑你说等下一次经济危机！这些年一直危机，可加州房价一直飞升！ |
| Sujuan (2014-01-03 06:42:33) |
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房事问题加州的价格难说！ |
| 予微 (2014-01-03 06:45:19) |
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我们加州的天气太舒服了，国际的美食又多，吸引各地有钱人来呀，这些年光是贪官都来了很多！ |
| 好吃 (2014-01-03 11:22:44) |
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把加州的房子留着真是明智啊！ |
| 好吃 (2014-01-03 11:24:50) |
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素娟新年好！这加州的经济危机遥遥无期， 我就盼着一轮的经济危机， 这心理有点阴暗阿 |
| 好吃 (2014-01-03 11:26:08) |
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| 好吃 (2014-01-03 11:27:01) |
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为啥？ |
| 予微 (2014-01-04 04:17:08) |
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火候不对，我怕炒焦了，所以没炒香。 |
素娟新年好！这加州的经济危机遥遥无期， 我就盼着一轮的经济危机， 这心理有点阴暗阿