第一次吃狗不理包子是在北京,當時住在王府井附近旅館,早上到狗不理店,先看了店名介紹,上菜先咬了口包子,死鹹,趕緊喝了口小米粥才緩了下來,看來還是得到天津吃才行.

这狗不理我倒有新感受，我这就上一段儿。

想来我肯定没有吃到正宗的狗不理。

小麦过敏，那么严重？

林静在飞机上想“狗不理”包子了，你去拿包子引诱司机，他管保让飞机掉头往天津飞。

你出国后才小麦过敏？幸好以前吃过还留有美好，否则对家乡的美味没感觉就很遗憾了。

林静这段描写很地道啊，我学做包子时，就是要这么做的馅，吃起来就是不一样！

“先说它的馅，据说以前的狗不理的原料很有讲究。猪肉，葱，姜，香油，料酒，酱油都从特定的地区采购。猪肉肥瘦三七开，要用刀剁碎而不是绞肉机绞碎，肉剁碎的粗细也有讲究。调馅时肉馅只能按一个方向搅，先放什么后放什么不能乱，还要用骨头汤打成水馅。”

你和你老公骑个车满街跑那段太有趣了！

05年我专门去天津吃了一顿狗不理包子，唉，服务态度太差了。

这狗不理看起来和我那年吃的不一样啊。你的要是正宗呢，我吃的就是山寨的，

我知道怎么回事，一会儿告诉你。

现在的狗不理都已经做滥了，连咸淡都把握不好了。

姜尼兄快上一篇，接到这个系列的连载里吧。

对，我吃了小麦食物身上就起疙瘩（起泛），是不是跟现在的小麦的种植有关系。

呵呵，飞机驾驶员别把我当恐怖分子给扣上镣子了，包子里兴许有毒。。。

对，这过敏也就这十几年的事，真挺怪的。

现在的国营老字号服务都不行。

确实看着太完美了点，看着像机器包的。现在从原料到工艺都找不回当年的感觉了。

怎么回事儿？快告诉我们。。。

林静啊，我在山上露营三天了，顿顿吃汉堡，想中餐想的眼睛发绿。今天下山手机有了信号，一上来迎面一笼诱人的狗不理包子，让我情以何堪啊！这被折磨了三天的胃更造反了。今晚回家恨不得立刻包包子去，像不象没关系，解解馋！

原来上山camping去了，天气可好？你包的包子肯定比狗不理还强。

不说包子，大侠的头像咋跟黑社会老大似的

昨个晚上才蒸了番瓜素馅包子，撑的一宿没睡好

啊？！！坏了，坏了，我自我感觉还不错啊，肯定是黑眼镜给整的。。。

80年代在北京上学，去天津玩，朋友专门带我去吃狗不理包子，那家总店。经历了你文中所叙述的交钱领牌等座的所有过程和期盼。不过好像并没觉得有什么特别好吃。前几年我们这里开了一家狗不理店，专门去吃包子，试图寻找那包子如此扬名之处，结果还是失望而归。只能说个人口味吧。

哈哈，好久不见宋兄，一向可好？狗不理包子是对特爱吃包子的人有吸引力，如果自己包，怎么也包不出人家的味儿。名声太大，期望值就会过高，我现在吃（馅）也失望。

马上秋天要去北京，准备抽一天时间去天津吃狗不理。

怎么那么快又要去北京？周末聚会怎么样啊？还没见到报导㖏。

被关进北京写剧本，嘿嘿，不好玩儿的，就想着要溜号，正好看到你这篇，就想不如溜去天津卫吃包子去。

大家都有时差，中国美国时差，美国加拿大时差加上美东美西时差，呵呵，估计还都在倒时差阶段。：）

没吃过，至味？肉包子好吃也不难，小时候小县城的包子就蛮好吃。