（谢谢文轩童鞋们的阅读和留言， 给大家上蛋糕了。）
准备西式婚礼， 蛋糕也是不可或缺的重要内容之一。女儿早在数月前就请好了为她的婚礼做蛋糕的师傅。
去年十一月末， 女儿送来伊妹， 让我们注意收看TCL的一个电视节目“The Next Great Baker”，她的蛋糕师傅 杰·奎尔将出现在节目中，与其他人竞赛，看看谁是下一位糕点大师。节目中，杰·奎尔风趣幽默，表现出色。
杰·奎尔是一位优秀的面点师傅，他做的蛋糕在当地小有名气，他本人也曾在著名美食烹饪家玛莎·斯图尔特（Martha Stewart）的节目中频频露面。据女儿讲，这一年因为忙，杰·奎尔只接了为数不多的几单婚礼蛋糕的生意，其中就包括了女儿婚礼的蛋糕。
除了这个正式的婚礼蛋糕，女儿的婚礼上，还准备了一只“新郎蛋糕”。“新郎蛋糕”是美国南方婚礼上的一个传统。 女儿结婚的地点在南方，新郎又是南方人，自然把这传统沿袭下来了。
婚礼蛋糕往往都是塔层式的，装饰以白色或婚礼的基调色；“新郎蛋糕”则根据各人所好，花样百出，大都是巧克力加水果风味。 女儿的婚礼上的“新郎蛋糕”是汽车造型，巧克力加紅莓（raspberry）味的 – 味道好极了。
婚礼后的第二天， 婚礼策划人克莉丝汀送来伊妹，告诉女儿，婚礼蛋糕的最上一层她已装好， 放在某处的冰柜里， 等女儿去取。原来，最上层的蛋糕在婚礼上是不吃的。 要冰冻起来，保存好。 等到女儿结婚一周年的时候，两小夫妻再拿出来分享。
这个风俗原来还真的不知道。 想想也是， 参加过许多次的婚礼，吃蛋糕的时候， 谁会注意最上层的蛋糕已经收起来了呢？
“新郎蛋糕”
| 葱 (2012-01-11 02:48:38) |
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沙，沙发！ 哈～终于抢到沙发了！好漂亮的蛋糕，这个婚礼，每一样东西都是那么精致，太喜欢了！ 作者的介绍也是那么地精致，每次一点点，但穿插了传统和当地风俗，看这样的文章，真是享受啊！ （我正在喝很美味的咖啡，用很漂亮的餐具。。。窗外蓝天碧海，今天没白活啊！谢谢谢谢！） |
| 牧童歌谣 (2012-01-11 03:19:57) |
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婚礼蛋糕 -- 美呆！ 新郎蛋糕 -- 酷毙！ |
| 百草园 (2012-01-11 03:30:52) |
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呵呵，好看也好吃。 |
| 仲夏百合 (2012-01-11 03:52:38) |
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谢谢葱！ 看你这么夸奖，我乐得合不拢嘴。 你 ”喝很美味的咖啡，用很漂亮的餐具“， 还有碧海蓝天， 生活的好滋润！ |
| 仲夏百合 (2012-01-11 03:57:03) |
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谢谢牧童！ 我刚看了你的”京戏“一文， 对你佩服得紧呢！有这样的雅致，不凡啊。 |
| 仲夏百合 (2012-01-11 03:58:23) |
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哈！好吃不好吃， 你绝对有发言权。 |
| 牧童歌谣 (2012-01-11 04:01:35) |
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用我老公的话说， 我就是“幺蛾子”多。 哈哈。 |
| 予微 (2012-01-11 04:03:33) |
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美文饱眼福！谢谢分享这份喜悦，传统和细节。 |
| 百草园 (2012-01-11 04:28:02) |
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那是，这里大家都是饱眼福的，就俺眼睛和嘴都福了一福。 |
| 天地一弘 (2012-01-11 04:52:43) |
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幸福美丽的蛋糕，看着就饱了，祝福！ |
| 仲夏百合 (2012-01-11 05:00:38) |
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谢谢予微。 很多美国婚礼的传统细节都是因为女儿结婚才知道的。 |
| 仲夏百合 (2012-01-11 05:04:07) |
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谢谢天地一弘的祝福。 婚礼那天， 大家都说蛋糕很好吃， 我高兴得都没吃出滋味来。 |
| 海云 (2012-01-11 13:06:45) |
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来晚了，蛋糕还有吗？ 漂亮！ |
| 清扬雪天 (2012-01-14 04:46:28) |
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我不舍得下口，这么美呀，你们下得了口吃那上面的精致花花？ |
| 杏子花开 (2014-03-25 02:28:56) |
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蛋糕上的花花，真是花了一番心思的杰作。 新郎蛋糕，倘若不是先读了文字，怎么也想不到这样的汽车会是蛋糕。
漂亮！
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