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母亲节的饺子

今日有空,给母亲包了同年龄相同数字的饺子,本来弟媳都包过了,母亲也吃了,可是前段时间和一位同乡兄长说起这个风俗,同乡兄长说:那饺子本该是你包的,弟媳包的不算,你得补上,本不在意的我,赶忙承诺,好的好的。

 

一顿吃下同年龄一样相等的饺子,所以,那饺子必须包的很精致,大了吃了会撑着,所以,必须是那小小的、可爱的饺子,一顿吃了正好。

 

明天是母亲节,所以今天上午的时候,在菜市买好了猪肉和韭菜,回来赶忙从QQ聊天记录里找到风景姐姐说的调制饺馅子的方法,和我平日的方法大不一样。晚上品尝的时候,味道蛮不错。

 

      风景姐姐调馅子的方法是:先把买好的肉馅,放酱油、盐、花椒面、鸡蛋、油、葱姜,调好后放2小时左右。再用另一个盆把韭菜(不要用热水烫),也可以是别的蔬菜,先放油调好后再放点盐,然后再放到一起调好,就可以了。

 

      记忆中我调饺馅子的方法是从外婆那里遗传来的,儿时的春节,每到过年,多是外婆和母亲忙前忙后,母亲也很能干,只是天生和外婆性格不同,外婆是软弱的,如同她生活的那个时代一样,太多的沧桑已经让人忍受了生活的种种磨难,记忆中外婆始终是和善的,即使发火,也是慈爱的。

 

      母亲,却也带了她那个时代的特色,对于自己生活的处境,常常喜欢据理力争,强者的个性锋芒毕露。母亲的个性即是如此,外婆也说,母亲从小的个性就是不服输,于是若干年以后,父亲常常调侃我和母亲之间的“战争”,父亲说我本该需要让着母亲。

 

      “凭什么,她说得不对。”“那女儿该让妈妈。”父亲弱弱地说着,“妈妈还该让女儿呢。”少年的我天生一副男儿的个性,比弟弟们还强。

 

      人是需要经历才会改变的,却也是因为个性的另一面呼唤自我看到世界的真实,于是自己默默思考的时候多了。长大了,开始让着母亲,开始全然接纳母亲,这是给了我生命的父母,即便那份爱有缺陷,感恩生命,感谢有你们一路同行。

 

      母亲节的饺子,我用一份爱心调制,吃在母亲的心里,一定暖暖的,父亲接过那小小的饺子,慈善地笑着,母亲说声:“谢谢”,这句谢谢在心里,忽然多了一份别样的感动,沉甸甸的,其实,儿女该说的是永远的谢谢!

 

      谢谢父母养育了我们的生命,恩重如山!

 

      祝天下的父母平安健康!

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评论

深秋红叶的头像
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那一只只带这女儿的爱和感恩的饺子,一定是世界上最美味的饺子。祝一弘母亲节快乐!

 
天地一弘的头像
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谢谢!吃着开心,就是母亲心里一份最大的安慰。祝天天快乐!

 
henrysong的头像
 #

“母亲节的饺子,我用一份爱心调制,吃在母亲的心里,一定暖暖的”

一定的!

 
天地一弘的头像
 #

谢谢了!

温暖是一种力量,尤其在亲人之间。

 
抱峰的头像
 #

珍惜自己的生命,正是爱妈妈!因为妈妈最爱自己身上掉下来的肉,那是妈妈的生命!

孝为仁之本,祝愿中国传统美德熏陶的一宏大师!生命这样地美好!

 
天地一弘的头像
 #

谢谢!

是啊,中国人需要学会真正的孝道,而不是仅仅停留在口头上。祝福快乐!

 
雨林的头像
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爱心饺子。想看照片呀。

 
天地一弘的头像
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祝雨林天天开心!

放照片了,用手机照的,实物比照片小得多,很可爱的小饺子。

 
梅子的头像
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 谢谢父母养育了我们的生命,恩重如山!

我们能够回报父母的,实在是少之又少。

 
天地一弘的头像
 #

谢谢梅子姐!

做好当下的每件事,是对父母最大的爱。

 
林夕杰的头像
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祝天下所有的母亲,母亲节快乐

 
天地一弘的头像
 #

谢谢!

祝天下的母亲开心快乐!

 
渺渺的头像
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谢一泓分享!羡慕天下所有父母健在的朋友们!愿你们的父母幸福安康!

学习了一泓调馅的方法,准备有空实践一下,再次谢谢!

 
天地一弘的头像
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谢谢亲爱的渺渺!

祝福每一天都温馨快乐,享受当下的人生。

 
火树的头像
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母亲节快乐!

 
天地一弘的头像
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谢谢!开心快乐!

 
夕林的头像
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孝顺的女儿!也祝你母亲节快乐。

 
天地一弘的头像
 #

谢谢!

孝不敢当,需要好好学习!

 
海云的头像
 #

长大了,开始让着母亲,开始全然接纳母亲,这是给了我生命的父母,即便那份爱有缺陷,感恩生命,感谢有你们一路同行。。。。祝所有的母亲有一个快乐的母亲节!

 
天地一弘的头像
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谢谢海云!母亲节快乐!

爱与感恩,是我们生活的基础,把这份爱,给许多需要的人,也是一份幸福。愿上帝的爱与我们同在!

 
予微的头像
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感动于一弘的“成长”,成熟。想象这袖珍的饺子,一弘用心的调馅,擀皮,把三代人从岁月中沉淀的爱,轻柔的包进去!

多么有福气的母亲!

 
天地一弘的头像
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谢谢予微!母亲节快乐!

学习成长,是一生的事业,未知的东西太多,需要好好学习哈!

 
春阳的头像
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感动。饺子里包的是女儿的一片心。

 
天地一弘的头像
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谢谢春阳!

更多时候,大家对母亲都很好。

 
阿朵的头像
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一弘,我想看小饺子的照片,那里有你浓浓的爱心。

母亲节快乐!

 
天地一弘的头像
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谢谢阿朵!多了九个小小的饺子,我把它们放在一个小碟子呈上来,用手机照的,一个饺子皮,用瓶盖压成三个,一个变三。

 
老来天真的头像
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从饺子看到了你的爱心!母亲节快乐!

 
天地一弘的头像
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谢谢!父母和子女,也是缘分哈,所以当好好珍惜!

 
老来天真的头像
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从饺子看到了你的爱心!母亲节快乐!

 
呢喃的头像
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孝心的一弘,向你学习啦,祝所有的母亲节日愉快!

 
天地一弘的头像
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谢谢呢喃!母亲节快乐!

 
Sujuan的头像
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一弘,感动您的爱心饺子和孝心!母亲节快乐。问候您幸福的母亲!

 
天地一弘的头像
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谢谢!

有些风俗在老人的心里,沉淀为一种认知,于是努力满足老人的开心。

 
天婴的头像
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母亲节,我也给我妈包了饺子,还熏了一只鸭。

 
天地一弘的头像
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祝天婴和妈妈母亲节幸福快乐!熏鸭一定很美味吧,这边许久没吃鸡鸭了。

 
春山如笑的头像
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榜样的力量是无穷的,你能如此孝顺父母,你的儿子将来也错不了。虽然来迟了,仍祝你们全家永远快乐。

 
天地一弘的头像
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谢谢!父母是孩子的榜样,有时做样子也得做得好一点哈。

也祝你全家幸福快乐!

 
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