焦糖布丁-Crème brûlée

我有几个“奢侈”甜点爱好 -最喜欢的是Crème brûlée 。 查了下百度,翻译成了“焦糖布丁”。今天贴几个“焦糖布丁”照片,因为昨天刚在加州Half Moon Bay的Ritz Carlton 吃的。 造型独特。好吃极了。但是不要追问胆固醇的含量。

          吃前    吃完了!刮得干干净净。 

一般是小盘,

看我们一行几个孩子去年在法国南部小村里吃的香着呢。。






天地一弘 (2012-11-21 23:28:05)

真香甜的美味。

好吃 (2012-11-22 00:09:02)

欢迎好奇! 我们是本家吗!

好奇 (2012-11-22 01:00:42)

是啊,是啊。不过我没什么做饭的本事,只会吃。感谢你各种菜谱与我们分享!

老随 (2012-11-22 07:26:21)

这个真是西点里我的最爱啊!还学着做过,连枪都买了。

好奇 (2012-11-23 01:06:38)

是啊。我们的枪既用于建房子时焊水管,又用到精细的甜点。

海云 (2012-12-04 13:11:05)

哎呀,我也好这口。枪还没买,一直想自己动手,等我回美,立马去买枪,你们太谗我了。

Sujuan (2013-05-06 00:40:02)

这个甜点不容易做,好吃,也是我最喜欢的一种西点!