俺跟着老随吹西风, 减肥的姐妹吃那盘白菜好了。
主料: 猪肉,芹菜, 面粉
调料: 盐, 葱,姜,花椒粉,料酒
发面:
面粉里掺了一点全麦( <=1/6 ), 和面发面参照:厨房 Tips 3: 面食
调馅:
嫩芹菜洗净切碎
肉馅里加适量盐, 葱姜末,料酒, 花椒粉,顺着一个方向搅拌上劲, 然后加入碎芹菜,搅拌均匀, 包的时候再放一小块肉冻, 这样肉馅吃起来滋润有汤。
包。。。
蒸。。。
吃
因为馅里加了肉冻, 吃起来很juicy
再来盘蔬菜就包子吃
豆干炒白菜
天地一弘 (2012-07-07 15:10:31) |
美味包子! |
海云 (2012-07-07 17:46:19) |
这两个菜都应该算健康食物!谢谢好吃。 |
春阳 (2012-07-07 17:56:51) |
好吃啊,难为你啦,跟兔子们送好吃的,她们都被牧童管的光吃那啥了,呵呵。 |
天婴 (2012-07-07 17:59:38) |
这不是故意馋我吗?刚准备响应牧童老师的号召把面给戒了,这包子就来了,害的我现在想吃肉包子了。馋啊。 |
呢喃 (2012-07-08 07:23:24) |
这两道好久不吃了,多谢提醒,多吃素食! |
好吃 (2012-07-08 15:20:55) |
终于赢得了春阳的同情, 不容易啊! 我很需要! |
好吃 (2012-07-08 15:21:43) |
呵呵, 你要战胜自己, 经得住考验! |
好吃 (2012-07-08 15:22:16) |
相当健康! |
好吃 (2012-07-08 15:22:40) |
谢谢喜欢! |