变废为宝:香喷喷的点心渣千层饼
小时候在那物资奇缺, 什么都要凭票供应的年代,有点心渣吃是非常快乐的事情。
那时我家隔壁住着一位姓谢的阿姨在食品店卖点心,商店里卖完整块儿的点心剩的碎点心渣就可以不用凭票以折扣价内销了。 每个月, 妈妈都会托谢阿姨给我们买一斤美味的点心渣解解馋。那包点心渣里面有很多小块的桃酥,碎的牛舌饼, 点心上掉下来的芝麻, 碎核桃仁。。。那真是美味无比的食品, 几十年过去了都记忆犹新。
现在条件好了, 家里整块的桃酥没人吃了, 放了一两个星期没人动, 放成古董就更无人问津了。浪费是极大的犯罪, 我就废物利用一下吧, 把整块的桃酥用擀面杖压成碎渣, 做成点心渣千层饼, 这下销路可好了。
做法如下:
如果没有点心渣, 也可以抹芝麻酱撒芝麻, 做成千层饼。
去过几次奥运村了, 从没进到鸟巢里面, 这次我的visitor要求进去, 我也就陪着进去看了一下, 尽管知道它很壮观,进去亲临其境之后还是有震撼的感觉。
刚下过雨, 天很蓝。
运动场里的屏幕上在放开幕式和一些奥运精华片段。
北京的一个同行把奥运期间的鸟巢拍的这样美, 很难有人超越啊。
海云 (2012-05-23 12:21:37) |
漂亮!肯定好吃。还跟着免费进了鸟巢。 :) |
好吃 (2012-05-24 11:22:40) |
谢谢海云! 我很开心, 这样原来没人吃的点心一下抢手了。 |
天地一弘 (2012-05-26 00:51:13) |
看着就很好吃,一饱眼福和口福哈! |
红石榴花 (2012-05-27 02:02:56) |
想着就好吃! |