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追逐光影之旅 2... 大峡谷

胡佛水坝

从Las Vegas进入亚利桑那州,必须经过胡佛水坝。胡佛水坝建于上个世界三十年代,把科罗拉多河在那里用水坝截断,发电应该是主要的目的。以前我在维加斯读书时,曾经多次去过那里,参观水坝的里里外外,还在被水坝截断造成的水库上游船玩。那时从维加斯经过那里到亚利桑那州的道路九曲十八弯,不仅窄,而且有一定的危险度。记得我在中国的同校的校友,在亚利桑那州大留学,几个人考到驾驶执照就驾车到维加斯来玩,经过这里时车子翻了,校友当场毙命,当时是蛮大的一件事,在我们同学中传讲了一段时间,弄得我每每想到胡佛水坝就有一种惊心的感觉。

现在这里的道路已经被拓宽了,而且完全没有惊险不安全的感觉了。我们的摄影团也就是经过,胡佛水坝不是我们主要的游览地,车子停下三十分钟,我们从高速公路变得人行走道上走过去,远距离看看水坝拍几张照片,就是了。

胡佛水坝

内华达与亚利桑那州的交界处

跨过胡佛水坝,我们向着沙漠进发。美国西部的沙漠更像荒漠,有些沙漠地生长的植物在地表上,很难看到滚滚黄沙的景色。

美西的沙漠

大峡谷

途中,我们原本应该住在Page镇的酒店客满了,年轻的导游不知道该如何处理这种突发事件,凡事一一向车里的游客们禀报,造成大家七嘴八舌,各种抱怨和建议都出炉了,反而导致中途为此浪费了一些时间,等我们抵达大峡谷国家公园的大门口时,已近傍晚的时分,太阳很快就要下山了,大家都迫不及待抢在红色光线消失前,抢拍美景。

光线多变

好在我和儿子都不算慢,我们抢拍完,再去另一个风景点下车时,太阳已经落下了,这时的大峡谷没有了太阳光折射的红色,热情尽退,显得有些空旷和落寞,我们母子俩沿着山道往峡谷深处走了几个弯道,天色完全黑了下来,山道上人越来越少,山风带着寒意吹得我们也折身回转了,儿子说以后值得在峡谷里订一周的酒店,住在这里每天在谷地里走走,会更有趣。

 在这样的大自然美景前,任何文字都是多余的。

这是我第三次来大峡谷国家公园,每次来也都是匆匆一游,每次的第一眼,也都是震撼,也都在想下次一定要多住几天,就住在公园里,想想从第一次来大峡谷,那是1989年的夏天,我是和儿子的爸爸一起来的,到今天已经过去了二十八年了,当年的男女朋友游大峡谷,成了现在母子追逐光影之旅了。

站在大峡谷前,目送夕阳地离去,脑中很多有关时光和光影的成语在来回地跳跃:光阴似箭、白驹过隙、日月如梭、稍纵即逝、弹指之间、乌飞兔走、跳丸日月、石火光阴、流光易逝、似水流年、窗间过马、寸阴尺璧、浮生若梦......

和儿子说了其中几个成语的意思,他很佩服地说中文真厉害,这么多形象的形容。可不是吗!

 

乡村餐馆的美食

 出门在外旅游,当地美食是旅游内容的一个重要组成部分。和儿子一起玩,每每吃饭时问他吃什么,他都是一句:有肉就行!绝对的肉祖宗啊。儿子在美食方面继承了我的吃货风格,到一个地方,除非我说某某菜必须吃一下,否则都是他在网上搜大众评论,给我意见,当然最后还是我拍板。

 在亚利桑那的旗杆市郊外的一个小镇,我们母子坐进一家当地的西餐馆,他点了一份法国洋葱汤,我点了一碗番茄香叶汤,要吃肉的他又点了一份烧烤子排加薯条,我听从服务生的介绍点了一份特色碎牛肉派,听服务生说餐馆新雇了一个大厨,这位大厨的拿手绝活就是他自创的鸡肉派和碎牛肉派,我一叉子下去放进嘴巴里,眼睛瞪得大大的,儿子忙问怎么样,我让他也尝一口,他连呼“delicious”, 没想到沙漠里的乡村餐馆,能有如此的美味。

 忍不住要说说这道美味,材料都是极普通的。碎牛肉是红烧的,里面有红酒的香味,还有西式红酱的重口味,咸香鲜,上面盖了一层厚厚的土豆泥,土豆泥里加了红洋葱碎,还有奶香的滋味,最上面撒了一层黄色的奶酪丝,被融化的恰到好处。你一叉子下去,叉起的是土豆泥连着碎牛肉,somehow,这两种东西混在一起特别得美味,就是卖相差一点五星级大厨的手笔,可以理解了,这样的沙漠小镇上能吃到这款美味,真是down to the earth 的朴素,却amazingly令人的味蕾惊艳。

待续

追逐光影之旅 3... 马蹄湾

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帅哥更美女、美景还美食---反正都是严重诱人、馋人!

 
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