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王宫吃喝看歌舞

(精美的屋顶)

(高雅的墙壁)

在印度的玫瑰城加珀(Jaipur)我到一家叫沙珀拉旅馆(Shahpura Hotels)的旧王宫吃晚饭,其建筑设计及内部装潢给我留下很深的印象。这建筑有三百多年的历史了,旅馆主人的祖先曾经是当地一个小国的国王(好像我们古代的藩王)。

晚饭间有两个印度女子为我们表演印度的民族舞蹈,旁边还有几个鼓乐手用印度民族乐器伴奏。饭菜非常好吃。其实在印度十天中,我对印度饭的好吃程度又有新的认识。当地的原材料,当季的收获,做出来的饭菜吃得真爽。许多老中的“赏食涵盖”十分狭窄,一提起印度饭就摇头。当然萝卜白菜,个人所爱,这也没有什么对错。只是上帝让这些人少了欣赏一类美食的享受。要知道在美国吃的印度饭已经是美国化了的,原材料本身的味道就差很远,再加上美国人工贵,不能象在印度那样精心烹饪,所以不少人对印度饭的认知仅仅停留在认为印度饭就会放咖喱的水平上。

对印度的舞蹈我不敢妄加评论,虽然读过一些介绍,但是认知太浅,不敢下笔。众所周知印度人比中国人更喜欢歌舞,以至于在印度宝莱坞的电影里总有唱歌跳舞。我要写印度舞蹈,一定就像一个不懂京剧的老外评论京剧一样。

喝酒吃饭看跳舞,感觉很好。只是脑海中的某个角落里总是隐隐约约地有个意念。在这美好的环境之外不远的大街上,脏乱的景象怎么也挥之不去。

 

这就是印度,她的历史比中国还悠久,她的精英阶层的素质不比任何一个国家的差,而她的平穷人数却又是如此的巨大。种姓阶层的思想在印度根深蒂固,虽然人人都说现在没有种姓阶层啦,但实际上在生活中方方面面印度人还在受种姓阶层影响。不容否认印度是一个在快速进步的国家,她希望世界更多地看到她的好的一面。在同印度人接触时,我深深地感受到了这一点。然而王宫墙里墙外的巨大反差,总也让我不安。

 

(华丽的外景)

 

(室内小喷泉)

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评论

杭州阿立的头像
 #

太爽了啊!

 
捷润的头像
 #

问好阿立。旅游很爽。

 
梅子的头像
 #

我终于看到你攀爬过的悉尼大桥,并乘车从上面通过了。

 
捷润的头像
 #

祝贺你跨越。玩好梅姐!

 
若敏的头像
 #

舞蹈很特别。在美国,一吃印度饭,胃就不舒服。可能对咖喱不适应。

 
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