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忆海拾贝--七七级:抗食学潮

 我是刚刚从艰苦的青年点进大学,虽然青年点的伙食非常不好,不过点里做饭的三个青年,很尽心尽力,基本在无米之下,做出了巧妇之炊,他们贴的大饼子,一面有焦黄的锅巴,整个是松泡泡,吃起来挺香。 

东工当年的伙食,除了可以得到一大勺,青年点时有时没的菜汤以外,食堂炊事员做的饭菜,真是不敢恭维。大家常常吃得是,没发起来的玉米面窝头,那窝头还给用模子,压成圆台的形状,咬一口,硬梆梆的,根本无法下咽。食堂的工作人员好像很懒,从来不洗菜,菜汤里常常可以吃出各种昆虫、泥沙、和其它异物。而且他们是用一个带轮子的大铁皮车装菜汤,让人看着像一个巨大的喂猪槽子。 

每次吃饭,都得小心翼翼,很怕一不小心,就把不应该吃的东西吃下去了。 

伙食除了质量和卫生都有问题以外,还缺斤少两,对我这样的女孩子来讲,完全够吃,可男生们都是正长身体的大小伙子,常常听到他们抱怨吃不饱。 

同学们开始向辅导员和学校领导反映伙食问题,可是根本没有得到重视,伙食的质量还是一如既往,炊事员对待大家一如喂猪。不,因为我喂过猪,好像他们对待这些学生,还不如当年我对待那些猪。 

俗语说得好,“民以食为天”。如果,老百姓的肚子都受到了虐待和威胁,那离他们造反的日子也就不远了。 

已经不知道是为了什么,可能是又有谁吃到了小昆虫,或者是食堂工作人员的态度不好,班里的男生开始商量,要给学院的领导贴大字报----情愿书、或称呼吁信,反映伙食问题。他们认为,这是一个全学院的问题,一定会得到大家的支持和院领导的重视。班里的班长,带领大家行动起来了。 

大家把大字报贴到了学校中心的告示栏里。哇,这下可是热闹了,老师学生一大堆人围着读。而且,不知道是谁的主意,还弄了几个食堂做的坚硬如石的玉米面圆台,挂到了院长、副院长的办公室门外。 

班里的大字报,立即就成了星星之火,各个系、各个年级的学生都开始响应,也贴大字报支持,一时间,东工院里的大字报,铺天盖地烧成一片。 

这可能是东北工学院文革以后的唯一一次大字报学潮,这次学潮,应该是在东工的历史上,刻上了重重的一笔。 

我们班也借此,在学院出了名,大家都知道这个班有几个文笔犀利、又富有号召力的人物。 

后来,院领导曾亲自来我们班了解情况,根据大家对具体情况的陈述和建议,对食堂的伙食,搞了一个大规模的整顿,伙食的质量和数量明显有了改善。 

那时,如果中午下课,你冲得快,有时甚至还可以抢到红烧肉或者牛肉烧土豆这类的菜。很可惜,爹妈没给我一双飞毛腿,一般的情况,对这类的美味佳肴,我总是处于那一饱眼福的状态。 

去年,班里的同学,把现在东工学生食堂的伙食给照了几张照片,啊,现在大学生的伙食太好了,让人看着就有食欲。估计大学的食堂也是承包制度,做得好吃的人多,食堂就会有生意、有利润赚。  

一直不知道我们那次贴大字报,是不是东北工学院的最后一次贴大字报的学潮。


贴几张现在东大食堂给大学生的食品,非常渴望能再当一次大学生。(待续)


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评论

杭州阿立的头像
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娃,百草插队的知青点有三个做饭的?土豪知青啊。

俺们的知青点,只有一个家伙帮大家蒸饭。菜要自己打发。每人一小块自留地。阿立只会中萝卜和大白菜。惨、惨、惨。

大学食堂倒和俺们差不多。俺以前也酱油过,哦,其实是小贝酱油过。Cool

 
百草园的头像
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阿立,我们有一百多号人,三个做饭的不算多吧?俺这吃的也省心,不用自己种地。

 
海云的头像
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现在的学生食堂真丰盛啊!

 
百草园的头像
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海云,现在的食堂都承包了,开食堂的相互竞争,不好学生可以去别的地方吃。

 
Beinan的头像
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还记得我们77届上大学时,每人要自己带饭碗菜碗。吃完洗净,装在袋子里,挂在食堂墙上。食堂四面墙挂满了袋子。常有吃饭时找不到饭碗的,被人家借用了。也没有椅子,全都围在桌子旁,站着吃饭。

 
百草园的头像
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和我们一样,印象很深刻。我到现在有时做梦还总有找不到饭盒的梦境。

 
如玉的头像
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因为伙食不好和学校的斗争好像在很长一段时间里在很多高校都有,这是个普遍情况,百草这个选题有代表性。

 
百草园的头像
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如玉,主要我的班级发起了那场学潮,搞得学校到处是大字报,像回到文革。

 
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