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贝狗 Bagel/Beigel

 

贝狗 Bagel/Beigel
文/一刀

史说波兰犹太人
贝狗带到纽约城
如今风糜全北美
也不例外波士顿
开始完全靠手工
现在揉面机器抻
先煮后烤工序繁
口感难忘因柔韧

(2016.10.12)


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