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《再济沧海》(75)细数穆斯林建筑,透视摩洛哥生活

 

 
摩洛哥是我到过的第一个穆斯林国家,所有的一切都是未知的,虽然之前做了一点儿功课,但现实很难想象。我跟老公走访了拉巴特、非斯、梅克内斯三座古城,慢慢地对摩洛哥有了概念。熟悉当地建筑是了解风土人情很好的切入点,建筑风格可以表达很多生活理念。
 
1. 城池麦迪那(Medina)
阿拉伯人集中居住的城市叫“麦迪那”(Medina),一般有完整的城墙和城门,城墙上抹着一层光滑的红泥,墙头垒有方锥形尖塔,将城墙隔成一个个垛口,紧靠着城墙是用于防御的加固房屋(Kasbah),里面是居民区。
 
 
我参观了四座麦地那古城,最古老最有意思的是非斯(Fes),有世界银行资助修复,老城风姿不减,极具魅力。建于11世纪的Salé Medina也很有特点,但没有非斯财大气粗,老城比较破败,但人们真实地生活着。梅克内斯(Meknes)麦迪那街道宽阔,房屋高大很有气派。最没特点的是拉巴特(Rabat)麦迪那,城墙内是座新街市。
 
 
麦迪那里有许多小区,小区的中心有五个基本元素:清真寺、泉水源、学校、烤房、澡堂,由此可见穆斯林生活离不开这五项基本活动。
 
2. 清真寺(Mosque)
清真寺一般建成方形,四面有多个大门,做祷告的地方是“净殿”(haram),也叫礼拜殿,非穆斯林绝对不允许进到殿中,有导游领着最多可以在门口张望一下,礼拜殿房顶很高,像棋盘一般横竖整齐地排列着支撑屋顶的承重墙,殿里非常凉爽,地上铺着地毯或草垫,可以席地而坐,男女分开各占一角。殿外是庭院(Sahn),中间是喷泉,四周有回廊,宣礼塔(Minaret)也叫邦克楼,建在庭院边上,塔顶有三个圆球穿成一串,据说代表面包必须的原料水、面粉和盐,有些清真寺允许非穆斯林进入庭院。
 
 
伊斯兰教没有牧师,带领祈祷的人是“导师”(imam),导师都是德高望重学识渊博的穆斯林,必须精通古兰经和穆斯林的各种法律,导师同时也是“祷告报时人”(muezzin),一天五次登上方塔顶高声祷唱,招呼同伴穆斯林来祈祷,现在方塔装有大喇叭扩音器,保证你在任何地方都能听到。“导师”与我国回教的“阿訇”等同。
 
 
清真寺不仅是祷告的地方,也是社区中心,是安静祥和的僻静之地,也是“导师”教孩子们读书写字的地方,这幅摩洛哥艺术家的作品正是描写了这样的场景。(摄于拉巴特现代艺术馆)
 
 
3. 学堂(Medersa)
学堂类似现在的精英寄宿学校,8-12岁的男孩经过层层选拔进入学堂寄宿学习,先学四年的古兰经,然后学习数学、法律和科学。学堂建筑跟民居Riad类似(见上一章),只是喷泉庭院两边有授课厅,对着圣地麦加方向有祷告殿和壁龛,楼上宿舍房间很小,而且没有窗户。
 
 
我们参观了两座Medersas,非斯城的Medersa Bou Inania是十四世纪Merenid建筑的精品,相比之下同时期Salé老城学堂小巧玲珑,精美绝伦,是我的最爱。


4. 集市(Souq)
麦迪那街区到处都是卖东西的店铺和货摊,当地人叫它Souq,相当于咱们的自由市场,看似杂乱无章的集市实际上是有章法的,一般是以清真寺为中心,先是卖蜡烛等祷告用品的货摊,然后是书摊、皮货摊、服装、家居用品……集市同一类货品货摊很集中,比如一条街上都是卖布的,后面一条街就都是裁缝摊。集中卖货便于买主货比三家,我们在拉巴特找到了一条街都是卖遮阳布的,25欧元买了五平米遮阳透光面料自己做窗帘,要是让船厂做一套遮阳窗帘需要八百欧元呢。
 
 
5. 大车店(Funduq)
古时摩洛哥商人赶着骆驼大篷车到处做买卖,落脚的大车店叫Funduq,大车店的门很宽大,保证骆驼背上驮着货物也能进门,买卖用的杆秤吊在墙上,一层是牲口休息的地方,主人住在楼上。非斯把一个大车店改为博物馆,但最有特色的两个大车店是我们蹓跶时误打误撞进去的。
 
 
6. 澡堂(Hammam)
老城里只有大户人家的Riad建有澡堂,普通人家都去小区的公共澡堂洗澡。摩洛哥澡堂受落马浴室的影响,分凉室、温室和热室三个步骤,洗澡的人自己带上小板凳、水舀、水盆和毛巾肥皂,有搓澡按摩服务,浴后可以喝茶。西方人从小自己一个房间,对于公共澡堂感到新鲜,咱从小去拥挤的澡堂子洗澡,现在的洗浴中心不仅有按摩饮食,还有娱乐表演呢,我就不去Hammam凑那个热闹了。
 
2016年9月22日于摩洛哥首都拉巴特。
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评论

逍遥号的头像
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小心,小心!还要在那里呆多久啊?

 
杭州阿立的头像
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哈哈,追梦和楚女又同时发文啊!

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