八宝饭

旧贴： 

八宝饭是过年的桌上常客， 一是它的“八宝“名字寓意发财进宝， 二是它的甜味道寓意生活甜甜蜜蜜， 三是它的形状：寓意年年团圆。

 

材料： 糯米， 红豆沙， 松子， 核桃， 瓜子， 红枣， 果脯，　想放啥放啥

 

做法： 

1. 用电饭锅蒸一锅糯米饭 （ 老爸的办法是：先泡糯米几小时，　再上笼屉蒸１小时，我觉得直接用电饭锅做也不差，且简单，只是不要用底下的饭嘎巴）
2. 老爸是要趁饭热着，　拌点猪油进去　（我不喜欢太油，省了这一步）
3. 拿一个圆碗， 涂一层香油， 然后把那些宝贝摆上，
4. 宝贝上面放一层熟糯米饭，压压紧
5. 在边上摆一圈去核红枣， 中间铺一层豆沙，
6. 上面再铺一层糯米饭， 压压紧
7. 上笼蒸10-15分钟
8. 反扣在盘子里就是漂亮的八宝饭了。 

 

 

这是我想得的八宝： 

 

 

想要的第一宝：身体精神健康；　

想要的第二宝：家人相亲相爱；

想要的第三宝：有梦想有追求；

想要的第四宝：儿女积极进取；

想要的第五宝：工作事业顺利；

想要的第六宝：朋友不离不弃；

想要的第七宝：有空暇做运动；

想要的第八宝：有闲钱养爱好；

 

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最后秀个灯笼， 

兔子是公公婆婆拍的

下面这张是来自古都西安的， 是同事拍的

 

 

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海云 (2012-03-26 02:09:54)

喜庆又好看，肯定好吃！

好吃 (2012-03-30 15:48:17)

好吃，非常地

面条儿 (2012-04-09 23:33:30)

学习。 一直打怵做这个， 看上去不是太难。 谢谢。