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春天的宾州…世界上最甜蜜的地方 二

 

临近Hershey小镇,就随处可见木牌子上写着“世界上最甜蜜的地方”,这个制造巧克力的小镇是有名的“Kiss”巧克力的家乡。原以为这就是一个乡村小镇而已,没想到到了那里才发现这个乡间小镇堪称“小城”!那里,屋舍整洁现代,街道干净宽敞,我们的车子经过小镇的小学和中学,学校的建筑气派不凡,小城中心几乎被Hershey巧克力的工厂、办公室、和娱乐设施完全占据!真是一个名副其实的巧克力王国!

Milton Hershey 是这个王国的创始人。生于1857年的巧克力“国王”,出生农家,他的父亲是门诺派教徒。门诺派和艾米氏有着共同的信仰,不同之处在于门诺派不主张孩童受洗,而主张成人才能受洗。他们都是追求简朴的生活方式。

巧克力“国王”也是出生在宾州兰卡斯特的乡间,很小就被他父亲送去一家糖果店做学徒。十八岁时,他在宾州开了一家自己的糖果店。六年以后关了店,他跑去克罗拉多州在一家焦糖制造工厂做工,在那里学会了焦糖制作,再回到宾州,就在兰卡斯特开了一家成功的焦糖公司。

有一年,他去芝加哥参加国际商展,买了一台德国制造的巧克力机器,回来就把巧克力包在焦糖外面制成了焦糖巧克力糖果。慢慢地,他引进可可,最终卖掉焦糖生意,专门制作巧克力并一举成名!
巧克力制作


Hershey产品做的蛋糕
 

今天的Hershey, 除了制作各式巧克力之外,还制作各式含有巧克力的甜点。在Hershey小城,你不仅可参观亲临巧克力的制作过程,而且那里有一个巨大的类似迪士尼的主题公园,还有巧克力博物馆,有关巧克力的故事每天都精彩地上演,他们有一家不错的咖啡馆,那里你不仅可以喝咖啡上网,而且你可以品尝世界各地的巧克力,像品酒一样,回味无穷!
推荐Zooka咖啡馆

品尝世界各国巧克力
 

我们在那里逗留了一天,在他们的工厂里参观了巧克力制作的过程,又在小城的山顶参观了Hershey为低收入人家的孩子办的如贵族学校般的私立住宿学校,Hershey住宿学校

更在Hershey酒店走了一圈之后,对满园的郁金香和山下满城景色尽收眼底的美景赞叹不已。
hershey Hotel

含苞待放的郁金香

山下的主题公园

因为实在喜欢这座小城,结果在宾州的最后一天,我们又回到这里,找到那家咖啡馆品尝巧克力,同时又找到一家酒庄,品尝巧克力葡萄酒,最后仍意犹未尽,买了三种不同的葡萄酒带回家才依依不舍地离开那里,

巧克力酒庄:Cullari

至于巧克力,其实美国哪里都买得到,但我们家除了我,那三位都可以称的上chocoholic(巧克力狂),在巧克力王国哪有不买之理?结果是背了一大背包巧克力打道回府。最大的巧克力Bar

我们都非常喜欢Hershey 酒店,决定明年五月要住在那里,因为今年感觉稍微早了一点,郁金香还没彻底绽放,夏季的水公园也还没有开放,晚一点的话,可能孩子会玩得更开心。

待续

春天的宾州 三 …印第安溶洞

 
 

 

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评论

硅谷阳光的头像
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文章的名字起得巧妙,这还真是世界上最甜蜜的地方. 喜欢黑巧克力,照片很诱人啊.

 
海云的头像
 #

Sunny以后带孩子到东部来玩,可以去。很值得去的地方。

 
深秋红叶的头像
 #

那朵带露的含苞欲放的郁金香比巧克力更诱人:-)

 
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