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用空气炸锅做蔬菜

 

公司新年晚会上抽奖,我得了一个空气炸锅。   一般人用它来炸土豆条, 我用它来做蔬菜

 

 

 

 

椒盐杏鲍菇

 

 

做法

 

  1. 把杏鲍菇用清水洗一下(不要在水里泡, 以免吸水),擦干,切滚刀块。
  2. 撒盐, 花椒粉, 胡椒粉,橄榄油 (  只要都沾上油就可), 喜欢花椒味重的, 可以撒点花椒粒, 拌匀, 倒入空气炸锅的网子里。
  3. 烤7分钟,  翻一翻, 再烤4-5分钟就可以了。

 

 

 

 

 

·

 

没有空气炸锅时, 我是用普通锅炸的,  感觉现在方便很多了。

 

 

 

 

 

 

 

 

烤Zucchini Squash

撒盐, 意大利seasoning,  少许橄榄油, 烤几分钟即可

 

 

 

 

 

烤彩椒


 

 


做法∶

 

 

  1. 我用了1.5个红椒(为了颜色好看, 多加了半个红色的), 1个黄椒, 1个绿椒, 1个红洋葱, 洗净, 擦干, 切条,
  2. 撒盐, 意大利seasoning & 橄榄油,
  3. 烤8分钟, 翻一翻, 再烤5分钟, 再翻翻身, 退进去焖2-3分钟( 不用再烤了)。

 

 

 

 

 


 

 

 

炸土豆

 


 

 

  1. 买了2lb 澳洲红土豆,  洗净, 擦干, 切条,
  2. 撒盐和橄榄油, 拌匀
  3. 烤8分钟, 给土豆翻翻身, 再烤6分钟, 再翻翻身,  烤3分钟,即可

 


 这几个小菜就啤酒很棒!

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评论

海云的头像
 #

听融融介绍过,一直想买这锅还没付诸行动,圣诞让老公送礼物!

 
好吃的头像
 #

海云, 老公肯定乐意送你。  这锅有点像小烤箱。

 
熊猫的头像
 #

看着不错!

 
融融的头像
 #

今年圣诞节我送儿子和朋友的礼物就是这个东西。

 
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