桂花蜜的妙用

好友从加州给我带来一瓶桂花蜜, 自家院子里的桂花, 我很珍惜这瓶千里迢迢坐飞机过来蜜糖,  打算周末要好好利用一下。。。结果发现老公已经挖了一大勺冲茶喝了。。。我得赶紧行动, 不然全进老公茶杯里了。

 

去market买了几根带刺的嫩黄瓜和新鲜的山药。


把山药洗净蒸上,开始处理黄瓜,洗净去皮, 切条, 沾桂花蜜吃, 爽口的狠哪, 黄瓜清凉解毒, 夏天吃正好。 (盘子里的装饰是用黄瓜皮和胡萝卜, 这小吃够文艺吗?)


等黄瓜做好了,  山药也蒸煮了, 稍凉一下,刮掉山药皮,  沾桂花蜜吃, 据说山药含有大量的黏蛋白,能防止脂肪沉积在心血管上,保持血管弹性,阻,止动脉粥样硬化过早发生。好东西啊!

 

 



桂花蜂蜜牛油果


牛油果加冰镇矿泉水打成浆, 拌上桂花蜜,  哑谜!