4/14/2014
周末两天一天家里请客,一天几个孩子聚会,都得陪吃,嘿嘿,理所当然地又不能照“规矩”吃了,不过,既然已经养成了一种比较健康的饮食习惯,偶尔两天“出轨”,还不算太出格。体重也没有波动太多。
忍不住秀一下周末的家宴布置,瘦身的姐妹们,看看我减掉四磅之后的样子,想想再减掉六磅,那又是一圈要小掉的!呵呵呵。
家宴的布置和瘦身中的女主人
今天早餐:一杯咖啡加牛奶和蜂蜜,一块自制的果仁硬壳全麦面包,很好吃的,下次贴做法和照片。
午饭:蔬菜色拉,水果派,哈,本来想吃水果,最后看见冰箱里周末Party剩下的水果派,就吃了两大块水果派了。Guilty!
晚饭: 中式黄豆芽拌菠菜,花菜炒鸡胸肉,这两个是今天做的健康菜。一小口三文鱼,一小口牛扒(都是周末Party剩下的)。
晚上健身房运动去也!
4/15/2014
早餐:咖啡牛奶蜂蜜,硬壳面包加黄油两块,小桔子一个
午饭:牛角面包火鸡三明治1/4个,一盘蔬菜色拉。
下午点心:两块sunflower seeds and nuts bars,
晚饭:鱼丸青菜汤,蚝油豆腐衣包,煎虾饼
蚝油豆腐衣包
做法:新鲜豆腐衣包一袋,喷油少许,热锅煎至两面金黄,放入一小勺老抽,一大勺生抽,一大勺蚝油,一个八角,三到五大勺水,中火煮滚,转小火煮五分钟就好了。也可以说是简易的素鹅做法,比杭州素鹅不差的,而且是热的。不像做素鹅那么化时间,还挺好吃的。
外加两个小橘子。
今天下大雨,健身房就不去了,在家里的机器上走月亮步算了。
4/16/2014
早餐:咖啡牛奶蜂蜜,一根香蕉
午餐:六个鱼丸,六个燕丸,一杯生菜,
户外跑步三十分钟。
晚餐:西餐伺候我家小公主,伦敦烤牛肉(London Broil),爱尔兰式烤土豆,做法:土豆四到五个,去皮,盐水煮六到八分钟,取出,切小块,拌入酸奶油,cream Cheese(原味的),洋火腿丁或者肉肠切丁或者培根丁都可以,撒少许盐和黑胡椒粉,最上面撒上美国的Jack Cheese丝,烤箱400度,烤二十到三十分钟至上面的奶酪融化并显得有些焦黄色。这是作为主食吃的。
黄瓜色拉。
父女俩都说London Broil肉过于chewy了,让我下次还是买filet mignon或者New York Strip,嘴巴都吃刁了!咳,在家做大厨,也不容易啊!
4/17/2014
姐妹们,看见牧童教练的评论了吗?要不要跟我实行一个星期的蔬菜和水果清毒,甩掉几磅,给自己一个靓丽的春天心情?从下周一开始,如何?
周末我要去看刘晓庆演出,在皇后区,我们已在盘算到法拉盛好好尝尝美食了!哈哈,所以,周末吃完周一开始清毒!
早餐:今天没胃口,不知道为什么,只喝了杯咖啡加牛奶,什么都不想吃。
一会儿去做瑜珈,需要静一静心。
午餐:昨晚没吃完的伦敦烤牛肉切片,放在色拉上就成了美味的牛肉蔬菜色拉。
烤牛肉蔬菜色拉
做了一个小时的瑜伽,跑了半个小时的步。
下午茶:绿茶,一个苹果,两个小橘子,半杯Granola Cereal
晚餐:芥兰鸡胸肉,豆腐牛肉末,煎杏仁鱼。
晚间小点:半杯Granola Cereal, 今天特别想吃那种新鲜做好的Granola, 连跑了三家店都没买到,只好用半杯Granola Cereal代替。
4/18/2014
今天是瘦身第六周的最后一天,上秤磅重,又减了半磅,如果最初定的十磅减重目标,一半已经达到,五磅去掉了!万里长征走了一半!感觉身体至少小了一小圈,主要是腰部的赘肉少掉了,当然,还有,所以才要继续减五磅!坚持运动的结果,是体能增强了,以前爬小山坡,气喘吁吁,现在小跑上去眉头都不皱!饮食上平日大部分都很注意健康饮食,偶尔嘴巴馋,还是要尝美食,不过,吃了一两顿好吃不健康的,就会内疚,接下去又恢复健康饮食,感觉上身体里面干净了很多。
接下来又是周末了,明后两天,日程满满,就不上来写饮食日记了,而且因为要去看刘晓庆的演出,还决定顺道去法拉盛尝美食,呵呵,小解放一下自己的味蕾。
下周一,准备用以前牧童教练的一周蔬菜水果清毒五天,把法拉盛吃进去的毒素彻底排掉,并且最好再瘦一点,减掉几磅。大家一起跟我来排毒吧。
今天早餐:咖啡牛奶红糖,全麦面包加黄油
瑜伽一小时。
午餐:烤牛肉蔬菜色拉。
下午茶:
稍后再续
百草园 (2014-04-14 17:33:08) |
海云,晚饭要吃什么?俺就想减5磅,总也减不下去。还有,饿了怎么办? |
海云 (2014-04-14 18:04:47) |
哈哈,百草,不会饿的,我吃得不停,而且,蔬菜水果纤维很饱胃的,鱼肉白肉等也会有满足感,数量不少,只是吃得精而不油。 你若能坚持一周中把米饭 戒掉,应该减掉几磅不成问题的。除非你已经不大吃米饭了。 我很早就不大要吃米饭了,但是面包戒不掉,我还喜欢吃甜食,甜甜圈不喜欢,我喜欢吃精制的甜品,比如替拉米苏、奶酪蛋糕等,这些都是长肉的,现在不大敢吃了。 |
百草园 (2014-04-14 21:05:12) |
米饭我吃得不多。明天开始试试,多带一些蔬菜之类的东西,不吃米饭,看看一周能不能搞掉2磅。 |
海云 (2014-04-14 21:18:26) |
一起行动吧!我还想减五、六磅。 |
若敏 (2014-04-15 00:57:11) |
我也想减5磅! |
海云 (2014-04-15 01:01:38) |
哈哈,若敏,你起哄啊,你哪里还有可减的。 |
Amoy (2014-04-15 02:20:14) |
瘦身中的女主人真精神!你那家宴我也想参加。不过,最想的也是减掉5斤 |
海云 (2014-04-15 14:42:34) |
这次除了健康饮食,还加强了锻炼,感觉虽只减掉四磅,却有以往减掉五、六磅的效果。运动很重要的。 |
天地一弘 (2014-04-16 14:40:51) |
请问海云,五磅是几斤?祝贺海云! |
海云 (2014-04-16 14:48:22) |
乘以0.9,五斤不到一点。:) |
牧童歌谣 (2014-04-16 19:55:49) |
看来想减5磅或5斤的人不少呢。 好比女人的衣橱里总是少一件衣服,我们女人的体重上也总是多那最后5磅! 建议清肝排毒一周,蔬菜水果为主,第一第二周减5磅应该是能够达到的。 |
牧童歌谣 (2014-04-16 19:58:01) |
Gluten 是很有争议的食品,尤其O型血的人,把 Gluten 去掉,体重会有明显改善。 就是戒面食啊。 我O型血,但是北方人天生喜欢吃面,至今也戒不掉。 |
海云 (2014-04-16 20:13:35) |
正是,所以爱美的女人瘦身是一辈子的任务就对了。 |
海云 (2014-04-16 20:15:53) |
我的面包也是戒不掉,还特别爱吃自己烤的面包。我的甜品也很难杜绝的,现在就少吃一点,只是我时不时有冲动想做美食。那就宴请别人来吃,自己一展手艺,呵呵。 |