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孩子们爱喝的珍珠奶茶

我们家两个孩子都爱喝珍珠奶茶。

今晚又要参加共同成长小组会议,那些小ABC的孩子们几乎都喜欢喝着这种小丸子奶茶。

我做了一大锅,预备带过去。

做法很容易,分享如下:

波霸珍珠半包,深锅里放约小半锅水,煮滚,倒入珍珠,稍微搅一下以免沾底。再滚之后,小火煮五分钟,关火,加入蜂蜜和红糖。放凉备用。

波霸珍珠,和浓缩牛奶

茶我一般用红茶,也可用绿茶,稍微浓一点,否则茶味会被奶味完全盖掉的。

基本上是一加仑的茶加入一罐头的浓缩牛奶,倒入珍珠,再加点白糖(甜度自己掌握)就好了。

小孩子们都很喜欢的。

我在做好的珍珠奶茶里加入一个shot的浓缩咖啡(expresso),就是老公喜欢喝的鸳鸯珍珠奶茶。

珍珠奶茶

珍珠奶茶和鸳鸯珍珠奶茶

 

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评论

Amoy的头像
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这个我儿子也爱喝,谢谢分享!只是不知道我们这里有没有卖珍珠波霸,平时在外面买奶茶总觉得不太健康,自己做就放心多了。

 
海云的头像
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我上次在南京的家乐福,看见有珍珠卖,忘了是哪里产的了。可能品牌不一样,但一般来说,台湾产的珍珠都不错。

 
Amoy的头像
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厦门家乐福只有一家,我很少光顾。下次有空去转转看,谢谢海云的指点。

 
天地一弘的头像
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这个我也爱喝,喜欢喝合肥街头最有名的卡旺卡台湾奶茶,比一般的奶茶质量好,吃喝方面,我比孩子们潮流!

 
海云的头像
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国内的很多奶茶,奶味道过浓,茶的味道不够,有次在上海,好像叫绿仙踪的一家饮品店里,那里的珍珠奶茶还可以。

 
棹远心闲的头像
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俺也要喝一杯。

 
海云的头像
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请、请。

 
海伦的头像
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珍珠奶茶看着香甜,我有空照着海云的方子也做做。

 
海云的头像
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Party的一道很受欢迎的饮品。

 
暗香的头像
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夏天可以加冰块做成各种水果味的,西瓜,哈密瓜,芒果。。。。

我买的小圆子百煮不烂啊, 提前泡一天,煮完再泡,郁闷

 
海云的头像
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你试试我这个牌子,五分钟就好了。

 
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