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春节的美食,故乡的味道(一)

 

                  春节的美食,故乡的味道

 

                  ---------亚城美食团春节聚会花絮

 

                            若敏

 

 

                 《七律 - 亚城美食新年春庆》 顾小刚

 

 

 

                         客同俦腊末忙,
                         郊各处散炊香。
                         肴万变求怡口,
                         道常恒探养康。
                         始莫愁名贵富,
                         终更喜泰安祥。
                         台畅絮凡天事,
                         贺佳期共举觞。

 

 

 

(一)美食团的故事:

 

      有人说,中国人是一个讲究吃的民族,打招呼是,“你吃了吗?”,与人关系融洽是“吃得开”。受欢迎的人是“吃香”。遇到麻烦事是“吃不了兜着走。” 喜欢美食的人,又有了一个俗称“吃货。”亚特兰大就有这样对吃情有独钟的一大群美食爱好者。

 

    两年前,在冬青树网友的号召下,美食的爱好者们走到了一起。最开始的聚会,是一次秋天的郊游,大家带着美食,在秋高气爽,酡红如醉的河畔聚餐,徒步,交流美食的烹饪技巧和感兴趣的话题。对美食的热爱,让许多人觉得相见恨晚。由此,大家推举冬青树作为团长,每个人都期待着下一次的美食盛宴。就这样,美食的盛宴,不定期的举行了。要成为成员,基本的要求是热爱美食,喜欢烹饪,并愿意与大家分享。几届下来,参加的人越来越多,名气也越来越大,冬青树团长的担子也越来越重。热爱美食的亚特兰大书法家青禾,愿意分担责任,成为了副团长。

 

     感恩节的美食团聚餐,因为我妈妈刚好住院,遗憾地错过了。不过,台湾宏观电视驻亚城的记者黄安勝和呂雅菁,对美食团进行了采访,并录像,在宏观电视上播放。下面是录像的链接:

 

http://web.pts.org.tw/macroview/news/searchresult.php?fid=35514

 

    为筹备这次美食团春节聚餐会,冬青树夫妇和青禾花费了很多时间。在摄影家Paul的大力支持下,在Anna Sun的赞助下,美食团聚餐会于112日在摄影家的沙龙里如期举行。我有幸受邀,参加了刚刚举办的美食团春节聚会,参加聚会的团员和亲属们约近百人,团员们共奉献了60多道菜,感叹中华美食的博大精深,惊讶亚城华人的卧虎藏龙,浏览拍下的一张张美食照片,每一道佳肴都在心头掠过一抹惊鸿。摄影师们照片上的佳肴,让我再一次回味了唇齿留香的滋味。在马年春节即将到来的时候,让我们分享一下亚特兰大美食团的美食,那是来自故乡的味道!

 

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评论

海云的头像
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哈哈,我一眼就看到盐水鸭。

 
若敏的头像
 #

有两份!起名《春江水暖鸭先知》!

 
仲夏百合的头像
 #

若敏好! 美味佳肴真诱人啊。 连菜名都带着诗情画意。

 
若敏的头像
 #

百合好!我大概只尝了10个菜。太多了,一下就饱了。

 
春阳的头像
 #

没看到热干面呀?亚城人民福气真好。

 
若敏的头像
 #

这次我换了年糕,没做热干面。

 
春山如笑的头像
 #

不但有美食, 还有藏头诗呢!

 
若敏的头像
 #

他们很厉害!

 
予微的头像
 #

佩服这些诗人美食艺术家!

 
若敏的头像
 #

还有好多诗!

 
Amoy的头像
 #

看着我也想参加这样的美食盛会!

 
若敏的头像
 #

欢迎到美国来!

 
冬青树的头像
 #

随着若敏细腻的笔触,又把我们带回到了那一次次“美食团”聚会的温馨场景之中,,,,,,

 
若敏的头像
 #

冬青树,最辛苦!谢谢!

 
抱峰的头像
 #

我来串门,来看看若敏,因为许久没见了,得现问门牌号码。我忙着自己的勾当,疏于交流了。

原来你还过得那么有声有色,我也跟着咧大嘴乐。找乐的生活如此地美好,我感受到了。

拜早年了!

 
若敏的头像
 #

问抱峰好!小年刚过,这里也给你拜年了。在海外,想吃的东西都得自己做,我也喜欢琢磨。这次受美食团委托,写了这篇文章,没想到,在万维还上了头条。暗暗高兴,我已经有21年没有回国过年了。但我们也可以看春节晚会,也吃饺子。故乡的味道,永远存在心里!

 
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