生活的艺术 吃货的本质

      元旦新年一过,仿佛就忙得四脚朝天,但细想想也没忙些什么有成就的事出来。倒是因为小外甥来我家度假,为了给读一年级的小男生增添些乐趣,做了些好吃好玩的东东,翻开手机一看,真有不少存货,就假装集锦一下,给大家添点新年的赶脚哈~~

图1:元旦当天的下饭菜,圣诞树造型是学习海云的作品

 

图2:特写

 

图3:素的蟹黄豆腐

 

 

图4:红烧小羊排

 

 

图5:腊八那天的腊八粥

 

图6:卤牛肉

 

 

图7:卤蹄髈(配梅菜吃超级下饭)

 

 

图8:蘑菇煎海鱼,香!

 

图9:土豆蘑菇煎鸡蛋,卖相不咋样,但味道很好!

 

 

图10:煮鸡蛋的艺术造型

 

图11:小雪人卡哇依!

 

图12:可爱的小红蘑菇,给不爱吃鸡蛋和西红柿的小朋友

 

图13:这是升级版的哈~~

 

图14:蛋壳画,可惜没选好树叶造型

 

 

图15:小外甥的小胖手

 

图16:蛋壳画不太成功,但这个白白嫩嫩鸡蛋宝宝实在是可爱哈

 

 

图17:明显我的创作有些枯竭了,呵呵~~

 

期待春节期间还能有新的灵感,感谢生活,感谢家人,因为每次做好吃的,我就觉得生活充满了希望!祝大家每天都开心!






呢喃 (2014-01-21 20:36:28)

蟹黄豆腐看着就美味,都有什么料呢?西红柿做的蘑菇很有创意哈!

春阳 (2014-01-21 23:22:06)

这太有创意了,都做成了艺术品,怎么下筷子呢?Laughing

Amoy (2014-01-22 00:08:58)

蟹黄豆腐的做法很简单:准备一根胡红萝卜刮成泥状、鸭蛋两个(鸭蛋黄和蛋白分开,蛋黄摁成泥状),嫩豆腐用水焯一下。锅里下油炒熟一半的胡萝卜,然后下蛋黄一起炒出蟹黄香,加入嫩豆腐炒,再倒入另一半的胡萝卜和蛋白翻炒,最后加适量的热水调汁沟芡,撒上香葱、胡椒粉即可。

Amoy (2014-01-22 00:10:48)

春阳姐,正是将这些食物做成有点艺术造型的,才增加了大家的食欲啊。小外甥喜欢得不得了。

仲夏百合 (2014-01-22 02:06:28)

这些食品的搭配和造型太有创意了,连大人看着都流口水, 更何况一年级的小男生了。 收藏了。

海云 (2014-01-22 02:18:18)

考哇伊!很棒哦!

西山 (2014-01-22 02:38:09)

这“卡哇伊”啥意思呀?琢磨这么美的食品从哪儿下筷子已经很费神了,还来个这么“外星”意思的词儿,脑细胞倒了一片!

雨林 (2014-01-22 03:31:37)

最喜欢那双胞胎鸡蛋宝宝。

春山如笑 (2014-01-22 05:05:42)

谢谢提供蟹黄豆腐的做法! 也喜欢那双胞胎鸡蛋宝宝

Amoy (2014-01-22 05:24:54)

谢谢喜欢!

Amoy (2014-01-22 05:25:28)

谢谢!

Amoy (2014-01-22 05:27:24)

西山,卡哇依是日语“可爱”的意思。你家有小朋友,应该喜欢这样有点创意的食物,希望他们能喜欢!

Amoy (2014-01-22 05:28:47)

嗯,我也是。白白嫩嫩的,很可爱!做法也简单。

Amoy (2014-01-22 05:30:20)

春山,不用客气。喜欢的话,自己也可以做,很简单。

捷润 (2014-01-23 04:49:05)

食不厌精,令人馋疯。

Amoy (2014-01-23 05:27:13)

哈哈哈~~

春山如笑 (2014-01-24 04:13:55)

买了鸭蛋就可以试了,谢谢!

梦娜 (2014-02-07 10:42:18)

收藏,这么美!

祝福马年吉祥万事如意!

Amoy (2014-02-09 16:17:22)

谢谢!同祝马年幸福平安!